Recept zeller: eredeti saláták

Nagyon hasznos termék - zeller. Receptek ételek segítségével egyszerű és gyors. Arra használják, hogy hozzon létre egy étrend és alacsony kalóriatartalmú levesek, saláták. Ahhoz, hogy felfedezzék a különböző főzési módszerek.

Saláta a zeller gyökér: receptek

Waldorf saláta, amit mi fog főzni ma - a második legnépszerűbb (miután Cézár saláta) a globális menüben. Ő alkotta meg a New York-i, 1896-ban. Eredetileg használt pekándió. De ha a szokásos dió, a különbség nem elvi. Tehát 4 fő részére, szükség lesz:

• kimagozott cseresznye mennyiségben 100 g;
• majonéz (legjobb házi) - 100 ml;
• krém (20%) - 100 ml;
• 1 órán át. L. cukor;
• néhány evőkanál citromlé;
• egy pár zöld alma;
• zeller súlya 400 g;
• Piros szőlő súlya 100 g;
• dió (pekándió) - 20 g;
• só, őrölt bors.

saláta főzési technika: recept

Zeller ebben saláta lehet sok. Ez egy nagyszerű lehetőség, hogy készítsen egy gyors, egyszerű és ízletes étel, bizonyítva a jó ízlés a fő összetevője. Annak ellenére, hogy számos termék lista, akkor kell csak 10 perc, hogy egy Waldorf saláta. Először is majonéz, citromlé és tejföl, keverjük össze egy tálban a segítségével a Corolla. Ez rostély zeller gyökér egy durva reszelő (ne felejtsük el, hogy távolítsa el a héj belőle). Alma tiszta és vágjuk kockákra. Akkor megszórjuk őket citromlével, így nem sötétednek. Szőlő és a cseresznye a felére csökken, és tegye a többi összetevő. Saláta só, meghintjük borssal és durvára őrölni az anyákat. Ez a recept (zeller lehet tenni az étel több) ideális egy könnyű vacsorát fehérborral. Jó étvágyat!

Saláta alma mogyoróval vajmártásban

Ez egy újabb remek recept. Zeller fűszeres ízű ebben saláta némítva savanykás zöldalma.

összetevők:

• 2 evőkanál. l. Dijoni mustár és fehér bor ecet;
• só, citromlé;
• fél gerezd fokhagyma;
• egy pár kanál olívaolaj;
• zeller gyökér - 1 db.;
• édeskömény gyökér - 1 db.;
• zöld alma - 1 db.

Az előállítási technológiát

Recept zeller alma és mogyoró olaj biztosítja az eredeti és nagyon szokatlan íz a kész étel. Készítsünk ez a saláta. Kezdeni a tartályban, keverjük össze az ecetet, a citromlevet, zúzott fokhagymát és a mustárt. Keveréshez, lassan öntse az olajat a mogyoró és az olajbogyó. Zöld alma, zeller gyökér és édeskömény vékonyra vágott csíkokra. Tedd egy edénybe. Top szósszal öntsük készült olaj, és jól összekeverjük. Enyhén megszórjuk a saláta olaj mogyoró és tálaljuk.

csirke saláta

A készítmény a 3 adag eredeti saláta lesz szükség:

• csirke - 160 g;
• zeller gyökér - 120 g;
• gombák 60 g;
• savanyúság - 20 g;
• Majonéz - 60 g;
• Mustár - 10 g;
• sót.

Műszaki előkészítés: a recept

Zeller saláta ebben nem annyira. Forraljuk csirke. Vágjuk kockákra vagy csíkokra. Forraljuk gombát sós vízben, vágjuk szeletekre. Pickles és zeller apróra vágjuk. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk. Töltsük meg a mustár, majonéz. Jó étvágyat!