Ételek és italokReceptek

Vörös lencse: receptek vegetáriánus konyha

Minden hüvelyesek még nagyobb a fehérje és szénhidrát, amelyek annyira fontosak a szervezet számára. Ez különösen fontos az olyan vegetáriánus ételek. Ez különös figyelmet kell fordítania erre a méltatlanul elfeledett terméket vörös lencse. Receptek sok konyhák világon használják, mint egy nagyon hasznos, és könnyen elkészíthető. Kínálunk Önnek, hogy próbálja ételeket, vörös lencse, amely sikeresen változatosabbá vegetáriánus menüt az új ízeket.

paradicsomleves

Rendes paradicsomleves nagyon népszerű, de az ajánlat különbözik, hogy a fő összetevő vörös lencse. Receptek kissé eltérhetnek használata miatt a különböző fűszerek. Próbálja alkalmazni ezen a nyáron tarka első étel hideg. Ízében, könnyedség és egy kiegyensúlyozott zöldségek és citromlé nagyon frissítő fürdőt a nagy melegben.

Hozzávalók:

- lencse - 0,5 kg;

- zöldség erőleves - 1,8-2 l;

- paradicsom vagy paradicsomlé - 200 g;

- napraforgó vagy olívaolaj - 1,5-2 táblázat. kanál;

- hagyma - 2 db;

- fokhagyma - 4 kis szegfűszeg;

- egy közepes méretű sárgarépa - 3 db;

- zeller - 3 a szár;

- Lemon - 1 db;

- curry;

- fekete bors por vagy keveréke paprika;

- só;

- forró paprika chili;

- petrezselyem.

előállítás:

    1. Apróra vágott hagymát és sárgarépát mély megsütjük serpenyőben növényi olaj, arany árnyalatú.
    2. Hozzáadása apróra vágott fokhagymát és curry por elegyet simmered olajban néhány percig, amíg a fokhagyma íze.
    3. Öntsük a levest, és forralás után, keverjük a lencse és az apróra vágott paradicsomot. Főzzük 30-40 percig.
    4. Sózzuk, zeller, és hagyjuk főzzük további 10 percig.
    5. Ha szükséges, öntsünk rá egy kis vizet, hogy a kívánt állagot.
    6. Nyomja össze a citromlevet a leves, sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket és a petrezselymet.
    7. Tálaljuk friss petrezselyem.

„Sunny” köret lencse és zöldségek

Zöldség beállítása eltérő lehet, de léteznie kell sárgarépa, kurkuma és vörös lencse. Receptek ilyen köretek könnyű végrehajtani, és nem igényel sok időt. Főtt ételek segítségével a kurkuma világos narancssárga árnyalatot. Kínálunk egy recept, amely alkalmas a vegetáriánus konyha, valamint a bébiétel.

Hozzávalók:

- lencse - 170-200 gramm;

- hagyma - 1 db;

- egy közepes méretű sárgarépa - 1 db;

- kaliforniai paprika sárga vagy vörös - 1 darab;

- Víz - 0,2 0,5 L;

- kurkuma - 0,5 tk. kanál;

- olívaolaj vagy napraforgóolaj - táblázat 1,5-2. kanál;

- só, fűszerek ízlés szerint;

- kapor vagy petrezselyem.

előállítás:

  1. Az olajban megsütjük hagymát.
  2. Keverjük a finomra vágott zöldségek és fedjük le vízzel. A szükséges víz mennyisége a főzéshez, hullámos, amit étel szeretne kapni eredményeként - gazdag köret a formájában kása, pörkölt vagy tört ajánlatot. Addig forraljuk, amíg a fele.
  3. Hozzáadása után a lencse kurkuma és pároljuk 15 percig. amíg teljesen puha.
  4. Spice sót és a fűszereket.
  5. A szósz mix keverőgép vagy habverővel alaposan mennyezet.
  6. Díszítsük gyógynövények.

Vannak különféle előételek, köretek és gabonafélék, amelyek közé tartoznak jelen vörös lencse. Receptek megtalálható szakácskönyvek vagy elér magukat. Egyszerűen cserélje egy növényi másik, adjuk hozzá a többi összetevő, próbáld ki az új fűszerek, és a diéta diverzifikált új, egészséges ételeket. Sok szerencsét!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.