Főzni egy vékony pizza tésztát?

Pizza jött Oroszországból származó olasz ételeket és szilárdan venni a vezető pozícióját az egyéb péksütemények. Úgy állítjuk elő a különböző tömések, ünnepnapokon és a hét folyamán, mivel ez ízletes és kielégítő étel. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell sütni egy pizza, azt állítják, sok szakács. Végtére is, a recepteket és variációk ma van egy hatalmas összeg. Ebben különböznek a nem csak a felhasznált termékek a töltelék, hanem, hogy teszteljék. Ez lehet ragyogóbb vagy vékony, puha vagy ropogós, van titka minden család. Ebben az esetben az egyik legfontosabb kritérium a sikeres recept egyszerű és gyors főzés rajta.

Például vékony kéreg pizza, megteheti. Cukor (szükség lesz egy evőkanálnyi) kell keverni egy teáskanál élesztő (száraz) és egy csipet sót. Ez is hozzá egy kanál napraforgóolaj. A kapott elegyet vízbe csésze (200 gramm) liszt. Gyúrjuk a tésztát. Az eredmény állítólag hűvös annyi lisztet, töltse ki, ha szükséges. Ezután a tésztát borított egy törülközőt, és tegye egy fél órát meleg helyen. Ezalatt az idő alatt, várható, hogy növekszik ütemben 2 alkalommal.

Miután a tészta van fektetve a lisztbe pán, a papírtekercset vékonyan bekent fejtrágyázás (számára lehetőség van arra, hogy keverje a ketchup és majonéz), meghatározott tölteléket. A leggyakoribb variánst füstölt kolbász (hús) és gombák (főtt vagy pácolt). Az edényt meghintjük reszelt sajttal, hogy minden termék borította őket. Ez a vékony kéreg pizza főtt nagyon gyorsan. Ez elegendő ahhoz, hogy tartsa a sütőben 15-20 percig. És ha figyelembe kitöltési kész termékek (kolbász, sajt, gomba és így tovább. D.), akkor ez idő alatt a tészta főtt teljesen, és ez hozza az asztalhoz.

Egy másik recept, hogyan lehet pizza otthon a következő. Egy pohár meleg vízben oldódó tasak, száraz élesztőt. Flour (3 csésze) összekeverjük a teáskanál só és cukor menza. Töltött egy dombon az asztalra, ömlött a folyadékot lassan itt, és összegyúrjuk a tésztát. Meg kell elég rugalmas. A tésztát tálba helyezzük kikent olívaolajat, és állni hagyjuk egy órát „emelkedik”. Felülről kívánatos, hogy fedezze enyhén nedves ruhával. Ezután a tésztát kell kigöngyölődési formájában egy vékony réteg. Tetejére fektetjük a töltelék, és az edényt megy az előmelegített sütőben 20-25 percig.

Vékony tésztájú pizza jó kiindulópont, ha azt tervezi, hogy főzni sütemény hús és gomba. Ideális esetben ez lesz kombinálható és töltő zöldséggel, édes bors, friss paradicsom, savanyúság, és így tovább. D.

Ahhoz, hogy egy vékony kéreg pizza, akkor kövesse az alábbi recept. Egy élelmiszer-feldolgozó (vagy kenyér gép) összekeverjük 180 g liszt, egy negyed teáskanál só, teáskanál száraz élesztő, fél pohár vizet (ajánlott enyhén fűtött) és 25 gramm olívaolaj. A kapott tésztát lefektetett az asztalra, gyúrjuk 3-4 percig. Továbbá, ez egy edénybe helyezik, amely előkent olajjal (előnyösen olívaolaj) és a bal egy órát meleg helyen. Miután a tészta „jönnek”, akkor gördült ki a kívánt méretet. Tedd a töltelék tetejére, szórjuk meg reszelt sajttal. Az étel kerül a sütőben sütni.