Recept Tzimes - Zsidó ételek

Tsimes étel - az egyik legnépszerűbb zsidó konyha. Szabadság vagy szombaton elfogadott főzni a különböző ételeket. Ez a hagyományos nemzeti étel. Létrehozása nem igényel különleges vagy drága termékeket. Az alapja az élelmiszer - sárgarépát. Egyéb összetevők eltérhetnek. Kínálunk a legnépszerűbb receptek.

Tzimes recept mézzel

Hogy előkészítse a csészébe szerint az első recept lesz szüksége: sárgarépa, bármilyen aszalt gyümölcs, méz és egy kis növényi olaj. Hozzávalók veszi a fogyasztók száma. Akkor speciális törpe fajták sárgarépa, ilyen zöldségeket árulják a tisztított és fagyasztva. Nem kell csinálni. És a hétköznapi zöldség meg kell mosni, vegye le a bőr, és vágjuk körbe, vagy ék. Szárított bármilyen mazsolát, aszalt sárgabarack, aszalt szilva. Ezeket ki kell öblíteni a forró vizet. Előállítása után a hozzávalókat az edénybe, öntsünk néhány növényi olaj, körülbelül 50 ml. Tedd réteg sárgarépa körökben. Bőkezűen szitálás mézet. Mintaszámítás: 5 (csúszdával) evőkanál egy 400 gramm sárgarépát. Méz nem bántam - minél több, annál jobb. Helyezze az edényt a tűzről és alacsony fedél fedéllel. Ne felejtsük el, hogy keverjük úgy, hogy nem étel égett. 10 perc múlva tegye a pot, mosott és szárított gyümölcs mix. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet. Pároljuk 20 percig. Sárgarépa legyen nagyon puha. Íze. Tzimes kész.

Recept Tzimes hús

Tzimes lehet főtt húst. Ehhez:

• sárgarépa érett (lehet törpe kultivár vagy normál) mennyiségben 1 kg;
• 70 g liszt tömegének;
• zsíros hús (legjobb bárány);
• olaj (kurdjuchnyj zsír), cukor, fűszerek;
• mazsola és szilva - 100 g

Tzimes hússal: főzés technológia

Sárgarépa Wash, héja csíkokra vágva a lehető legvékonyabb. Keverjük össze a lisztet. Mossuk ki a mazsola és az aszalt szilva és adjuk hozzá a sárgarépát. Sóval, tedd a cukrot és a vajat arch. Tedd a hozzávalókat egy serpenyőbe, és főzzük alacsony lángon. Tehát szükség van önteni egy pohár vizet. Eközben a húst szelet és megsütjük egy külön serpenyőben. Add hozzá párolt sárgarépa és szárított gyümölcsök. Főzzük puhára húst. Szolgálja, és díszítsük zöldségekre. Tzimes recept tervezték 4-5 fő részére. Jó étvágyat!

Tzimes recept marhahús

Ennek előkészítése étel lesz szüksége:

• darab marhahús cellulóz súlya 500 g;
• A friss hagyma;
• sárgarépa - 4-5 fő kapásnövények;
• Burgonya - 6-7 fő kapásnövények;
• szárított sárgabarack, füge, datolya, aszalt szilva, mazsola;
• növényi olaj és a tejföl - egy pár kanál;
• só, paprika, minden fűszerek.

Az előállítási technológiát

Marha darabokra vágjuk és megsütjük olajban 10 percig. Sóval és borssal. Hagyma vágva félgyűrűt és megsütjük olajban, amíg aranybarna. Sóval és megszórjuk paprikával. A burgonya és a sárgarépa Wash, gyümölcshéj és vágjuk körbe. Szárított gyümölcsök mosni. A nyomtatvány aljára, öntsünk egy kevés olajat, és adjunk hozzá egy pár kanál tejfölt. Tedd réteg sárgarépát és a burgonyát. Rétegek kell terjeszteni a következő sorrendben: hús, hagyma, burgonya és a sárgarépa, szárított gyümölcsök. Szorosan fedjük le fedővel, és tegye a sütőbe 2,5 órán át. Az edényt kiderül nagyon finom és illatos. Jó étvágyat!