Leves csirke húslevest. Mindig ízletes első étel az asztalon

Tápláló és ízletes leves húsleves mindenképpen nélkül versenyt. Receptek annak főzés a kulináris világ nagy sor, de minden változatra fontos, hogy megfelelően előkészítse a levest önmagában közvetlenül.

Hogy leves húsleves kiderült, a minőségi húsleves fontos aránya víz és a hús. Ideális esetben egy 3 liter vizet, hogy legalább 500 gramm csirke. Ügyeljen arra, hogy alaposan öblítse le a húst a főzés előtt. És fontos, hogy engedje le a levest először -, mert nem tartalmaz káros anyagokat.

húsleves főzés a technológia meglehetősen egyszerű. A mosott, darabokra vágjuk, a bontott csirke és a hámozott sárgarépa, hagyma konténerbe helyezett levesek és felöntjük vízzel szobahőmérsékleten. Add babérlevél, borsó fekete vagy szegfűbors. Forralás után távolítsa el a hab, csökkenti a hő és tovább főzzük alacsony lángon körülbelül egy óra. Amikor a húslevest főzött, kiszedjük a húst, a sárgarépa és a hagyma. Az alapot a különböző leves kész! Szétszedhető kis darab húst lehet újra mártott a húslevest végén főzés a leves tételek külön-külön adunk minden egyes lemezhez.

A leggyakoribb a főzés leves csirke húsleves főtt tésztát, vagy tésztával.

Tészta, persze, hogy jobb, hogy készüljön el. Ez sokkal ízletesebb, de meg tudod csinálni, és tésztát vásárolt a boltban.

A kész levest kihagyási szeletelve 2-3 burgonyát. Forraljuk 15 percig, majd hozzáadjuk olajban (növényi vagy olíva) hagyma, reszelt sárgarépa és 2-3 maroknyi tészta - addig forraljuk, amíg készségét. Bors, só, hozzáadjuk a zöldek.

Akkor főzni fokhagymás leves húsleves francia.

Finomra vágott izzót 2, majd zúzott egy fokhagyma sajtó 12 gerezd fokhagyma alsó melegítjük egy serpenyőbe a két evőkanál olívaolaj. Adjunk hozzá 200 ml száraz fehérbor, fedél és csökkenti a hő enyhén, főzzük további 10 percig, alkalmanként megkeverve. Hozzáadásával 250 ml csirke húsleves 1 babérlevél, forraljuk, és továbbra is forraljuk már alacsony lángon 30 percig.

Eltávolítása után a hő, adjunk hozzá 400 gramm darabokra aprítjuk fehér kenyér (vagy formatestek), és 10 perc után (az az idő, hogy tompítsa a kenyeret, és áztató őket broth) távolítsa el a babérlevelet, és a tartalmát a serpenyőben ostor egy keverőben kis tételekben, amíg egyenletes konzisztencia. Öntsük egy serpenyőbe, és adjunk hozzá 150 ml tejszín 33% zsír. Bors, só és mielőtt a fájlt az asztalra, hogy adjunk hozzá 10 g reszelt kemény sajt. Egyél levest általában egy francia baguette. Ez az ízletes leves húsleves szeretet sok országban és néhány még egy nemzeti étel.

Húsleves nagyon hasznos hívei gomba és zöldség levesek, vitaminként is ismert levesek, mert a nagy mennyiségű vitamin a zöldségekben.

Ez olyan egyszerű, ízletes és egészséges zöldségleves tyúkhúsleves állíthatók elő egy rövid ideig. A 2 liter forró húslevest hozzá kockára vágott 3-4 burgonya, hagyma, sárgarépa, 5 db fehér gomba, 1 lédús kaliforniai paprika, a cukkini, karfiol több virágzat. Amikor minden megfőtt, adjunk hozzá borsot ízlés szerint, sóval és az apróra vágott fűszernövényeket. Hagyjuk állni, fedett körülbelül 15 percig, és a zöldségleves csirke húsleves kell kézbesíteni. És ha felrázza a tartalmát a serpenyőben egy turmixgép, és adjuk hozzá a tejszínt, akkor volt egy kiváló zöldségleves. Zöldség változtatható ízlés szerint.

A mai napig a leves csirke húsleves egy egyértelmű kedvence az elsők között ételeket, szüntelenül meghökkent a finom íz és varázslatos illat. Főzni egy finom és könnyű étel az erő minden tulajdonos, még egy kezdő, hogy megtanulják az alapokat a kulináris művészet.