Key nemzeti ételek orosz

Orosz konyha is világszerte híres többkomponensű ételek, pácok. A nyugati, Oroszország társul palacsinták, piték, Salsola, kaviár, cékla, vodka és derelye. Ezek a nemzeti ételek is gazdag örökséget.

Jellemzően, vacsora három tanfolyamok: az első, a második, a harmadik (desszertek és italok).

Az edényt a rendszer az első leves. Sűrű leves gabonafélék, zöldségek és húsok tökéletesen előkészíti a gyomrot, hogy megkapja a következő ciklusokban. Borscs, káposzta, cékla leves, halászlé, sótűrő, botvinya, savanyúság, hash - ez az orosz nemzeti ételeket. Legtöbbjük szolgált meleg. Ez annak köszönhető, hogy a hűvös, sőt a zord éghajlat Oroszországban. Ezek kiadós és ízletes. Minden levesek tankolás, és egy több összetevők és fűszerek.

A második orosz nemzeti étel - zabkása, zöldség, hús, tészta töltött hús. Kása vált népszerűvé a középkorban, ez az étel érkezett az európai nemzetek. Most anélkül, hogy nem tud minden gyermek reggeli, és a felnőttek nem idegenkednek enni kása a második. Különösen népszerűek a hajdina, zabpehely, tejszín, búza, árpa és köles. Úgy döntöttek, hogy hozzáadjuk a vajat, a cukrot, a sót, és kérésére a gyümölcsök, fűszerek vagy lekvárral.

Orosz nemzeti ételek zöldség - ez burgonyapüré, növényi pörkölt többkomponensű. Ezeket használják a köret. Valamint, a főétel zöldségeket megsütjük vagy pörkölt, vagy egyáltalán nem használt nyers formában.

Kebab, gombóc, gombóc - e nemzeti ételeket szolgálnak fel, mint független Ők úgy szerette az orosz emberek, anélkül, hogy őket nem végez egy étkezés.

Hal a második szállítás vagy köret nélkül is. Ez főtt vagy sült. Sok háziasszony süssük a sütőben. Továbbá, a hal és sós vyalyat.

Az étkezés után, az orosz emberek inni teát, kávét, kuvasz, zselé, gyümölcslé. Édes különböző nemzeti ételek: palacsinta, sütemény, lekvár bogyókat és gyümölcsöket, édes süteményeket. Ezek desszertek lehet főzni szinte minden orosz szeretője. Mivel ezek kapcsolódó bizonyos hagyományok, mint a Carnival úgy döntött, hogy a látogatás a palacsintát.

Orosz nemzeti ételek egyszerűek és hiányzik az egzotikus összetevőket. Hogy készítsen néhány közülük nincs szükség speciális gasztronómiai tudás. A nők tanítják főzni korán.

Likőr híres vodka, sör és mézbor. Tökéletes snack vodka tekinthető kaviár és ecetes uborka és paradicsom. A sör alkalmas szaggatott, szárított hal. Az utóbbi években egyre népszerűbb a bor és pálinka.

Elképzelhetetlen anélkül, hogy a kenyér ebéd orosz. Mindig közepén elhelyezett, vagy a széleit az asztalra. Az ókorban, ettek csak fekete kenyeret. Most az elfogyasztott étel a különböző fajtákat. Különösen népszerű fekete-fehér.

Nemzeti ételeket lehet módosítani: a készítmény tartalmazhat új funkciókat, egyes összetevőiről elhagyható vagy helyettesíthető mással. Modern receptek tökéletesen illeszkednek a meglévő listát, és ismét megerősítik, hogy az orosz konyha - az egyik legváltozatosabb a világon.