Az ízletes pisztráng: az első és második

Pisztráng ételek, mint szinte mindent. De, persze, az ízük függ a kulináris intuíció és a szigorú végrehajtása a vényköteles szeretője. A cikk azt sugallja, különböző lehetőségek elkészítéséhez az első és második ételek a halat.

Az első étel pisztráng. A hagyományos recept leves is, hogy sok ismerős, miért laknak, nem szükséges. De itt van az igazi finn szakács hagymaleves, nem sok lehet. Kell főzni a halat megtisztítjuk az összes csontot és a bőrt. Egy serpenyőben vastag alsó, amely lehet küldeni a sütőbe, meg kell forralni a tejet. Só, tedd a pisztráng, darabokra vágjuk, nagy burgonyát kockákra és a szelet hagyma. Leves főzzük közepes lángon, adjuk hozzá a végén a citromlevet és a fehér bors. Helyezzük az edényt a sütőbe hét percig, azért ragaszkodott. A hőmérséklet nem lehet több, mint 150 fok.

Leves „könnyű” főtt nagyon gyorsan. Forraljuk a zöldség leves, adjunk hozzá pálca sárgarépa, póréhagyma, zeller gyökér. Grind bazsalikom, kapor, és tegye a levesbe. Tíz perccel később, küldje pisztráng, forraljuk, amíg főtt étel. Ebben az időben, hogy pirított rozskenyér, amellyel a levest és tálaljuk.

Főételek Pisztráng gyorsan elkészíthető, de kiderült, hogy nagyon finom és kielégítő. Red hal van egy egyedülálló sajátossága: ez kész harminc percet, de ez idő alatt jelentkeznek zamatos és illatos ízét. Kínálunk pisztráng ételeket a sütőben, amely képes ellátni, hogy bárki, még a legigényesebb vendégeket.

Fish „Holiday” megy gyorsan. Óvatosan vágja a szövetváz részeket, ecset minden egyes keverékével bors és só. Minden hozott egy kikent tepsibe, tedd a háló majonéz. Ezután meg kell bővíteni a kört a paradicsom és megszórjuk vastagon sajttal. Süssük a sütőben kb fél óra, különben a halak fog száradni.

Pisztráng töltött gombával és sajttal. Egy kis hal lé-só keveréke, citromlé, bors. Idő kell, hogy legyen, legalább harminc perc. Ekkor, hogy a töltelék a következő. Szelet gomba sült apróra vágott hagymát, egy kicsit hűvös. Keverjük össze a töltelék reszelt parmezán sajttal, és töltse ki a hasát. Ügyeljen arra, hogy szúrt fogpiszkálót. Süssük a sütőben körülbelül negyven percig.

Ez az étel is változhat a különböző töltelékkel. Például, hogy „egzotikus hal.” Öntetek készítésére pisztráng így. Vágott zöld hagyma, kaliforniai paprika, reszelt sárgarépát, zúzott fokhagymát és a gyömbért sütjük öt percig. A keveréket, hozzáadjuk a tejszínt és a főtt rák. Törzs a hal kell vágni a gerincen, ami szükséges eltávolítani, kabát sóval és borssal. Egy fel tölteléket, zárja be a második és csomagolja szorosan zsineggel. Süssük körülbelül fél óra és vágja csak akkor, ha az edényt enyhén lehűtjük. Az ilyen tekercs finom meleg, hanem lehűtjük, a hűtőszekrényből.

Hogy az eredeti ünnepi asztalra is lehetséges, ha az idelátogató vendégek számára pisztrángból készült ételek a fólia. Szükséges részei hal páclében a citromlé, bors és só. Csomagolja be fóliával, és küldje darab éjszakán át a hűtőszekrényben. A következő napon, felmelegít aerogrill és küldje adagolt csomagolásban benne. Elég, ha húsz perc, és a hal elkészítése. A sütő az is szükséges, ez lesz legalább egy fél órát.

Pisztráng ételeket tökéletesen együtt a különböző zöldségek. Nagyon finom és egyszerű recept a következő. Kínai kel törni fegyverek, paradicsomot szeletekre vágjuk, uborka - szeletelt, édes perets- botok, sós sajt - kockákra. Keverjük össze az összes összetevő, hozzátéve szükségszerűen fekete olajbogyó, só és az olívaolaj.

Jó étvágyat!