Csicsóka népszerű nevén csicsóka. Ez a növény rendkívül hasznos táplálkozási így esélye, hogy sok zöldséget, és a jelenléte a vitaminok nem rosszabb, mint a legnépszerűbb termékek. Különösen táplálkozási javasoljuk közé gyökér, így hasonló megjelenésű a burgonyát a menü emberek betegségei az endokrin rendszer, és az első helyen - a cukorbetegek számára.
Leves tapinamburom
Kínálunk egy finom recept egy tál articsóka. Ez a leves, lágy állagú, borítékolás és tápláló lépéseket. Számára, szükség lesz: 500-600 g gyökérzöldség, 3 szár póréhagyma (hogy a fehér és világoszöld rész), 2 gerezd fokhagyma, egy kis hagyma, zeller, 2 marék kakukkfű (levél), 50 g növényi olajat és egy pohár tejföl . Természetesen szükségünk van só -, hogy kerül ízlés szerint. És egy kicsit csípős paprika. Recept articsóka ajánlja főzés: articsóka megtisztított, szeletekre vágva. Az apróra vágott póréhagymát és a szokásos hagymát és a zellert. Fokhagyma mozsárban. Egy serpenyőben öntsünk olajat, hő, felöntjük két féle hagymát és a zellert a magas hő pároljuk őket 5-7 percig. Mi továbbra is tanulmányozza a recept étel articsóka. Szelet mondta gyökér, fokhagyma és a kakukkfű is küld egy serpenyőben. Legyen minden megsütjük van ugyanakkor a fentiek szerint. A tűz nem csökken. Most add másfél-két liter vizet, várja meg, amíg jön egy forraljuk, majd kapcsolja le a gázt a minimum. Főzzük körülbelül fél óra leves (articsóka legyen puha). Az edényt levesszük a tűzről, turmixgép, vágjuk a vastag pürét simára. Só, bors, tegye vissza a gázt forrni. A végső szakaszban a recept (csicsóka) azt tanácsolja protomai levest további 15 percig, öntsük a tejszínt. Anélkül, hogy a forraljuk, forraljuk további 2-3 percig, majd vegyük le a tűzről. Dish szolgálnak forró krutonnal a fehér kenyér.
Csicsóka sajttal
Ezzel szemben a csicsóka burgonya, mégis, és nagy mennyiségben tartalmaz szénhidrátot, nem növeli a vércukorszintet. Mert hasznos bármilyen módon, és használd a root az étel legyen gyakrabban. Receptek cukorbetegeknek articsóka változatos és még a hétköznapi ételek állíthatók elő úgy, hogy a Yum! Például mindenki szereti a sült krumpli. És ha ahelyett, hogy megsütjük a mi gyökér? Így, articsóka kilogramm tiszta, vágva körök és a növényi olajban megsütjük körülbelül 20 percig, amíg aranybarna. Sóval és keverjük. Megszórjuk reszelt sajttal, fedelét, és kapcsolja ki a gázt. Pepper és tálaljuk.
Üresek készült articsóka
Hogyan készüljünk fel a téli articsóka? Fotókat, recepteket, mint ételek is megtalálhatók a különböző gasztronómiai források is kínálunk egy salátát gyökérzöldségek citromos. Igényel: csicsóka 1 kg veszi 500g sárgarépa, 1 citrus, cukrot és sót ízlés szerint. Mindkét gyökér foszlány kis csíkokra. Dörzsöljük citrom (peel), távolítsa el a csontokat. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk és a cukrot, hagyjuk, hogy hagyja a levet zöldségeket. Készítsünk kis tégely, sterilizálja. Osszuk saláta kapacitás, forraljuk 10 (fél literes) vagy 20 (liter) perc és megérkezik.
Hogy ilyen csodálatos volt - Édes!