Sült burgonya csirke - a klasszikus vagy az eredeti étel

Amikor halljuk a kifejezést „burgonya pörkölt csirke”, azt képzelni meglehetősen hagyományos és még a hétköznapi étel. De lehet készíteni úgy, hogy ízletes és egyúttal új, eredeti kulináris teremtés. Ez a cikk fog beszélni, ha egy pár receptet fognak kapni.

Kezdeni, fogunk összpontosítani a klasszikus változata ez az étel. Vegyünk egy hagymát, és vágjuk kis kockákra. Ugyanígy járunk el, két sárgarépát. Fry a zöldségek a serpenyőben. A bolgár paprika kell csiszolt és vágjuk kockákra. Következő, hogy két csirkemellet és vágjuk kockákra közegben. Ezt követően, egy kicsit megpirítjuk őket egy külön serpenyőben, amíg ropogós. 6-8 burgonyagumót kell hámozni, és apró kockákra vágjuk. Sült krumpli , csirke lesz a legfinomabb, ha olyan különleges étel, igazítani ezt a technológiát. Vegyünk egy kanna vagy serpenyőben vastag alján. Mi terjedt sült zöldségek (hagyma, sárgarépa), szeletelt paprika, burgonya és csirkemell. Adjunk hozzá egy kevés vizet vagy húslevest jobb. Sypem egy csipet sót (ízlés szerint), és minden fűszerek. Helyezze az edényt a tűzre, és várja a víz forrni kezd. Ezt követően csökken az alacsony hő, hogy a víz alig felforraljuk, és hagyjuk főni. Burgonya pörkölt csirke kész lesz körülbelül 35-40 perc.

Annak érdekében, hogy előkészítse az edényt az alábbi recept, akkor megteszi az egész hasított csirke. Vágjuk részeket darabokra. Most hogy egy tepsibe vagy serpenyőbe vastag alsó és állítsa a tüzet. Tedd meg néhány kocka vajjal tejszín és a sült csirke. Amikor megjelenik a kéreg, meg kell adni a bankot az apróra vágott hagymát és a kockára vágott sárgarépát, reszelt (ahogy tetszik). Ezután vegye 150 gramm minden gombát és vágjuk kis lemezek. Hozzátéve, hogy a serpenyőben, és sypem sóval és borssal. Pároljuk csirke zöldségekkel, amíg a hús félig kész. Ezt követően adjuk hozzá a szeletelt burgonyát apró kockákra vágjuk (fél kg), majd vízzel teli. A folyadék nem kell kiterjednie a burgonya. Puhára főzzük. Közben shinkuem fél fej káposzta, és amikor az étel lesz teljesen kész, küldje el a bankot. Van is hozzá három evőkanál bármilyen paradicsompüré. Keverjük össze a hozzávalókat, és add meg a szükséges fűszer tetszés szerint. Miután 9-10 percig, párolt burgonya csirke kész.

És végül, egy másik egyszerű recept az edény azzal a kiegészítéssel, curry. Először is, meg tudod csinálni az előkészítő munkát. Vegyünk egy hagymát és vágjuk finomra. Ezután egy kilogramm csirkemell vagy bármely más része a csirke kicsontozott vágjuk. Vegyünk egy serpenyőben vastag alsó és terítsük apróra vágott hagymát. Tűz nem nagyon nagy. Azután, hogy a csirke darabokat. Fry használata nélkül zsírt. Egy idő után, adjunk hozzá burgonyát (gumó 4-5), szeletelve nagy darabokra, és 150 gramm spenót levelek, amelyet apró darabokra vágjuk. Öntsük serpenyőben körülbelül két teáskanálnyi curry. Minden jó keverjük, és megsütjük további 2-3 percig, használata nélkül olaj.

Következő hozzá 400 gramm apróra vágott paradicsom és szakadó 400 ml vizet. Várja meg a víz forrni kezd, és egy kis tüzet. Pároljuk 30 percig a fedél zárva van. Ezután távolítsa el az edényt a tűzről és sypem bors és só. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket. Használhatja a koriander és menta. Burgonya csirke pörkölt kapott aromás és ízletes.

Válasszon opciót főzés saját. Hozzáadjuk a fűszer, akkor készítsen több eredeti étel. Sült krumpli csirkével - kielégítő étel, amit is lehet használni, hogy lássa el a vendégeket. Befejezni a könnyű saláták zöldség.