Ételek és italok, Receptek
Hajdina kása gombával - a különböző főzési módokat
A hajdina az egyik legértékesebb és hasznos gabonafélék, elfoglalja az őt megillető helyet, mint a diétás és vegetáriánus étkezés. Ez azért van, mert a hajdina viszonylag kicsi kalóriatartalmú, alacsony allergizáló és számos mikroelemek. Hajdina más kombinációban gomba, sajt, zöldség, ezért ebben a cikkben fogunk beszélni, hogyan lehet készíteni ezeket a tápláló és ízletes ételeket.
Hajdina kása gomba és hagyma.
A készítmény a hajdina e recept, akkor kell 200 gramm hajdina, 200 gramm gomba, egy hagyma, 60 ml növényi olaj, egy kevés sóval és borssal.
Ennek előkészítése étel, elindítani hajdina megpirítjuk egy száraz serpenyőben, amíg könnyű mogyorós illata jelenik meg. Majd felforraljuk sós vízben.
Amíg főtt gabonafélék, sütjük az apróra vágott hagymát félgyűrűt növényi olajban, amíg aranybarna. Ezután adjuk hozzá a megmosott és vékonyra szeletelt gombát. Továbbra is megsütjük, amíg elpárolog a nedvesség.
Főtt hajdina fedelet egy törülközőt, és így hagyjuk egy ideig (ez lehet omlós). Ezután add hozzá a serpenyőben a gombát és a hagymát és pirítsuk még pár percig, alkalmanként megkeverve.
Ha nem híve a diétás étel sütés után a gomba és a hagyma itt van, akkor hozzáadjuk a tejszínt szósz hajdina kása gombával és hagymával kiderül még ízletesebb. Tálaláskor a kész étel zöldségekre.
Hajdina kása gombával a sütőben.
Készítünk 250 gramm hajdina, két pohár vizet, egy nagy hagyma, 300 gramm friss gomba, két evőkanál evőkanál növényi olaj, két teáskanál paradicsompüré, friss petrezselyem és kapor, egy kis paprika és só.
A forrásban lévő vizet egy serpenyőbe öntsük hajdina (1: 2). Főzzük, amíg a víz forrni kezd el teljesen.
Mosott és a hámozott gombák szelet, keverjük össze apróra vágott hagymát gyűrűk, sót és hozzáadjuk a fűszereket. További eloltani egy serpenyőben olajjal, míg a hozzá egy kis mennyiségű vizet. Egy perc vége előtt a kioltás alaposan keverjük össze paradicsompüré.
Teljesen kész kása fel cserépben, majd helyezzük a tetejére a párolt gombát, szint, és süssük a sütőben tíz percig.
Tálaljuk hajdina gombával, sütőben, megszórjuk apróra vágott zöld.
Hajdina kása krémsajttal.
Nagyon finom a hajdina sajttal. Ő volt különösen kedvelte a gyerekeket. Annak előkészítéséhez, hogy öt kanál evőkanál hajdina, 350-400 ml tiszta vizet, két közepes méretű édes alma, egy kis marék mazsola, vaj és 200 gramm túró gyermek.
Egy fazék vizet öntsük a szeletelt almát, hajdina, a mazsola és főzzük, amíg teljesen főzve. Adjuk hozzá a vajat és túrót, jól keverjük össze. Minden. Az étel kész. Meglepetés a gyerekek!
Hajdina gombával mikrohullámú sütőben.
Kell üveg hajdina (aprított), 25 g száraz gombák, tea kanál sót.
Készül Száraz gombák, öblítse, tegyük egy serpenyőben, öntsünk három csésze vizet, és így hagyjuk egy órán át. Duzzadt eltávolítás gombák vízből melenko vágott, és tegye ismét ugyanazt a vizet, sót, és főzzük a sütőben öt percig maximális teljesítményen. Továbbá, egy forró vizet gombával, öntsük őröletlen hajdina és keverjük össze. Így a mikrohullámú főzni négy percig maximális teljesítményen, majd négy percig ereje 50%. Most hagyja hajdina gombával, zárt tárolóedényben, még öt percig.
Hajdina kása gombát multivarka.
Vegyünk egy rajzfilm. pohár hajdina, 250 g gomba, egy hagyma, két rajzfilm. pohár vizet, 50 g vajat, egy kis tejföl, só, fűszerek.
Most viszont multivarku a „Sütés” módban húsz percig, tedd egy tálba olajat. Míg melegszik multivarka, tiszta és vágjuk a hagymát, és küldje el a barna.
Tíz perc elteltével hozzáadjuk a gombát, és zárja le a fedelet. Mossuk ki a hajdina, keverjük össze a hagymát és a gombát.
Miután a Multivarki jel pontos elnyúlva gombák hajdina egyenletesen hozzá itt a víz, só, fűszerek megszórjuk, és zárja le a fedelet.
Főzzön a „Hajdina” automatikus üzemmódban.
Miután a jel (negyven perceken egy óra), nyissa ki a fedelet, keverjük meg, ha a felvenni kívánt sót, vajat, és íme, az étel kész. Tálaláskor tejföllel és gyógynövények.
Minden nagyon finom, egyszerű és tápláló. Használhatja bármilyen gomba, fehér gomba. Bármilyen hajdina zöldségekkel különösen finom tejföllel.
Similar articles
Trending Now