Töltött lazac - piros csoda

Fish - nem csak finom étel, de nagyon hasznos. Tartalmaz nagy mennyiségű telítetlen zsírsavakat, amelyek jótékony hatással vannak a fejlődését és működését az agy és az emberi test. Hal ételek nagyon népszerűek. Ezek alapján a világ számos konyhák, különösen országokban, amelyek népessége foglalkozik elsősorban a halászat.

Hasznos mindenféle, de a piros hal legkeresettebb az asztalra, és úgy nagyon drága, hogy azt ne mondjam, az elit fajták. Cook piros hal lehet a legkülönfélébb módokon. A legegyszerűbb és legismertebb - ez a későbbi tölteléket és süssük a sütőben.

Leggyakrabban vörös szőlő az asztalon megtalálható rózsaszín. Töltött lazac - ez csak egy szimfóniát a szenzoros és íz túlcsordul, amelyek képesek, nem csak a gasztronómiai élmény, hanem az emberi test a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.

Töltött lazac elkészítése elég egyszerű. Ez megköveteli üveg hajdina nagy hagyma, egész lazac kibelezve, vaj, só, bors, és a citrom.

Kezdjük a készítmény a tölteléket. Hajdina kell forralni és leeresztő felesleges folyadékot. kása, majd egy kicsit száraz egy tésztaszűrő. Melegítsük fel a serpenyőben, és vajon pirított őrölt hagymát, amíg aranybarna. Hajdina öntsük a serpenyőbe, és jól keverjük össze. Só, bors, de egy kicsit, hogy ne öld meg az ízét a hal után. Amikor a töltet kész, és megadja az íj édes íze kása, a tartalmát a serpenyőben váltani egy tálba, és félre egy ideig lehűtjük az elegyet.

Kibelezett gorbusalazac alaposan öblítse le és dörzsölje a belső darab apróra vágott citrom szelet. Ezután váltsanak hal hajdina kása hagymát. Egy juicier, akkor össze egy tölteléket, és a két szelet vajat. Töltelék kell határozni fokozatosan, szorosan kitöltve a rózsaszín. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba, mert veszélyezteti a rossz eredmény készítmény. Fish egyszerűen összeomlik a kemencében sütés közben. Töltött lazac kell nézni esztétikus, ha épen és egészségesen.

A következő lépés a varrt halat menet. Tesszük azt óvatosságra, hogy ne sértse meg, vagy megtörni a rózsaszín. Téma jobb, hogy egy erős és kétségtelenül világos, így azok jól láthatók. Ezután az így elkészített gorbusalazac fóliaburkolat korábban díszített vékony szelet citrom, só és bors ízlés szerint. Ahelyett, hogy főzés fólia lehet alkalmazni egyszerűen zazharivanie a sütőben vagy használja a sütés étel. Ezután a lazac töltött teljes elhagyja a sütőbe, és ott is marad, amíg készen áll, hogy van, egy fél óra egy óra, attól függően, hogy a méret a halak.

Miközben készül a hal, lehet főzni, köret piros „csoda”. Lazac Töltött sült a kemencében általában szolgált fehér vagy barna rizs , és mindig egy zöld saláta. Rice lehet forraljuk fel, és adjunk hozzá egy kevés curry, amely megadja az étel közös fűszer és egyedi aromáját. Továbbá, meg kell alkalmazni szószok: curry , vagy „zöld” (petrezselyem, basil fennel és kevertük össze egy keverőben alacsony zsírtartalmú majonéz vagy természetes joghurt, így egy homogén tömeg). Saláták legyen tele zöld és a zöld színű zöldségek (uborka, cukkini, avokádó, stb.) Ahhoz, hogy ki legyen az olívaolaj vagy ecet mártás.

Töltött lazac tálalás előtt darabokra vágjuk, akkor is lekerül a menet (kötelező!). A hal lehet etetni egy közös lemezen vagy részletekben. Halételeket mindig szolgálnak fehérbor, de vörös fajták érdemesebb alkalmazni világos rózsaszín, amely segíti az emésztést, és finoman kiemeli az ízét a főétel.