Lehetőségek: jam a téli dinnye, citrom, tököt, vagy banán

Mindenki tisztában van vele, különféle egyszerű receptek megőrzése gyümölcsök és bogyók. Nyáron, egy hatalmas különféle friss alapanyagok, lehetséges, hogy készítsen valamit - befőtt, lekvár, dzsem, stb De úgy történik, hogy szeretnék frissíteni a megszokott ízeket valami szokatlan ... Sok háziasszony azt kérdezik, „Lehetséges, és ha igen, hogyan kell főzni a lekvárt dinnye?” Végtére is, édes pépet bizonyosan alkalmas megőrzése. És az illat az ő csodálatos, nem? Ebben a cikkben talál néhány tippet, hogyan kell elkészíteni lekvár dinnye. A receptek kissé eltér egymástól összetétele az összetevők, így a lekvárt lesz egy kicsit különböző ízeket.

Főzni vanília lekvár sárgadinnye télen egy citrom?

Általános szabály, dinnye pép nagyon édes íze, így felvidít egy kis fogás „savanyú”. Ebben az esetben a dinnye egyensúlyban telítettség citrom, sikeresen ötvözi ízeket.

Hozzávalók:

• 1 kg pépet mag nélkül és a dinnye héja;
• 1 közepes méretű citrom;
• 0,6 kg cukor;
• csomag vaníliás cukor.

előkészítés

1. A vágás során a dinnye nem próbálja túl lő réteg található, közel a héja. A siker éretlen gyümölcsök használják nyersanyagként. Túl puha dinnye nem kell figyelembe venni, mert a lekvár nem ad egyértelmű és álló darabok és a szirup. Vágjuk a szelet kis szeletekre és keverjük össze egy csavart egy húsdaráló együtt reszelt citromhéjat.
2. Töltsük tömeg cukrot és egyenletesen keverjük össze, hogy egyenletes állagú. Hagyja, hogy átjárja 2-3 órán át.
3. Tedd meg az elakadást mérsékelt hő, és hogy, keverés közben forráshőmérsékletre. Vegyük le a kályha teljesen lehűlni.
4. Ismételjük meg a főzési folyamat még 2 alkalommal. Darab cukrot, és vált a színe borostyán.
5. Az utolsó sört önteni a vaníliás cukorral. Jam öntsünk forró sterilizálni bankok, és a csomagolást roll up fedő, megfordítva a tartályt fejjel lefelé.

Hogyan kell főzni a lekvárt dinnye a téli és a tökkel?

Ebben az eljárásban a készítmény technológia némileg eltérő. Mivel sütőtök pépet egy sűrű szerkezetű, felforraljuk elkülönítve egy kis mennyiségű vízben 10-15 percig, vágás kis darabokra. Ezután csatlakoztassa a két termék együtt. A kapott masszát öntsük forraljuk cukor és két-három alkalommal. Lehet az edénybe adjuk hozzá a citromlevet és a lelkesedés (vagy savval teafilter). Jam egy finom élénk narancssárga színű. És az íze egy kicsit olyan, mint egy körte lekvárral.

Hogyan kell főzni a lekvárt dinnye és a banán, a tél?

Különleges desszert kiderül szokatlan ez a fajta összetevők üres. Például egy illatos sárgadinnye lekvár a téli, akkor főzni egy kicsit másképp - mint sűrű lekvár banán. Erre a célra mind a cellulóz komponensek felhasználásával csavarja a daráló vagy cefre egy villával, majd öntsük a cukor ízét. Mert ez a recept segítségével túlérett gyümölcs. Lassú tűzön, folyamatos keverés közben. Körülbelül 20-30 perc múlva, akkor feküdt ki a tartályokat és fedő roll. A csodálatos mellett a palacsinta vagy a fánk kész!