Készítsünk finom sertés fülébe a sörhöz

Kevesen tudják, de a sertés fülébe a sört szolgálnak fel, úgy, hogy nagyon finom és tápláló snack. Sajnos, túl sok háziasszonyok idegenkednek, és nem vásárolni ezt a terméket, feltételezhető, hogy ízléstelen és nem ehető. De nem ez a helyzet. Pig fülébe, hogy a sört szolgálnak fel, még az éttermekben. Ha szeretné megtudni, hogyan lehet ezt a szokatlan előétel, azt mondják, a bemutatott cikket.

Pig fülébe: a recept lépésről lépésre képekkel

Tekinthető étel könnyen elkészíthető. A termék megfelel az összes követelményeknek a receptet feltétlenül kap a költségvetés és nagyon gusztusos snack.

Számos módja van a főzés sertés füle. Bemutatjuk a legegyszerűbb és népszerű.

Tehát hogyan lehet egy disznó fülébe a sör? Ehhez meg kell vásárolnia:

• Friss sertés fül hámozott - 8 db.;
• friss fokhagyma gerezd - 2-3 db.;
• vaj íze főzés nélkül - 3 nagy kanál;
• finom asztali só - a személyes ízlés.

Előállítás fő összetevő

Szeretné, hogy nyújtson be egy disznó fülébe a sör? Már a kezdet kezdetén meg kell készülve. Mert ezt a mellékterméket kell öblíteni és tisztítani, egy késsel és egy drótkefével. Ha a szennyeződés megtisztítják rosszul, a fülek lehet helyezni egy mély tálba, és öntsünk meleg vizet. Mint ilyenek, meg kell tartani néhány órán keresztül. Az idő múlásával, a sárban kell lágyítja és jól mozognak.

Hőkezelése a fülek a kályha

Hogyan kell főzni, majd tálaljuk sertés fülébe a sört? Recept snack igényel mély serpenyőben. Elterjedt minden gondosan mossuk melléktermékek, majd öntjük a szokásos vizet, és tegye a tűzhelyen.

Miután a folyadék forrni kezd, és annak teljes felületén eltávolítjuk kapott hab. A záró tál fedővel, akkor főzni a tartalmát teljes puha. Rendszeresen keverjük nagy kanállal füle, így nem tapadnak.

Cook ilyen termék körülbelül 60-120 perc forralás után. Annak érdekében, hogy a fülek puha, ezek áttört egy villával vagy késsel.

Formation szokatlan ételek sör

Hogyan készítsünk egy disznó fülébe a sör? Mielőtt foglalkoztat snack, meg kell generálni helyesen. Erre a kész melléktermék telepedni egy szűrőedény, majd mossuk folyó víz alatt. További fülek gondosan szárított egy papírtörlővel, és vágott egy éles késsel vékony csíkokra (mentén).

Megszórjuk a nátriumsó terméket és hozzáadjuk az olaj, azt alaposan megakadályozta. Ahhoz, hogy a táplálékra különleges íz és illat, itt is hozzá gerezd fokhagyma átnyomjuk a sajtó.

Ismét keverjük az összetevők, maradnak a páclében 2-3 órán át. Az idő múlásával, az edényeket a fülek tisztítsa a hűtőkamrába. Újabb 60 perc, ahogyan az az asztal együtt hűtött sört.

Pig fülébe a sör: a recept lépésről lépésre képekkel

Mint már említettük, úgy snack is főtt különböző módon. Klasszikus kiviteli alak került bemutatásra a fenti. Ha szeretne egy több ízletes és tápláló ételek kínálunk csinálni a recept le. Hajtják végre, akkor elő kell készíteni:

• hámozott friss sertéshús fülek - 8 db.;
• vaj íze főzés nélkül - sütéshez;
• nagy tojás (a tészta) - 1 db.;
• zsemlemorzsa - 1 csésze;
• éles és illatos fűszerek - belátása;
• finom asztali só - a személyes ízlés.

Pre-főzés-terméket a tányéron

Mielőtt egy snack sertés fül kell őket kezelni, korábban az első recept. Erre a belsőségeket vízben áztatjuk, majd tisztítjuk kés segítségével, és egy drótkefével. Következő főtt befejezni a lágyság, dobni egy szűrőedény, mossuk és szárítjuk papírtörlő.

Mielőtt megsütjük sült sertés fül, azok foszlány szalag vastagsága 1,5 cm.

A folyamat a sütés növényi olajban

A sertés fül, amely a tervek szerint benyújt egy hideg sört, kap egy illatos és finom, akkor ajánlott megsütjük a mély zsír. Termékek is biztos, hogy a tekercs a speciálisan előkészített keverék. Ez állhat zsemlemorzsa, só, valamint az akut és fűszerekkel.

Persze, hogy a főtt és szárított csöve fogyni nem ragad, ezért javasoljuk, hogy dip kissé felvert tojást.

Rakjon ki minden panírozott termék rántott, keverjük pirítjuk néhány percig (amíg barnulást). Ezután fülek óvatosan eltávolítottuk, és helyezzük egy papírtörlővel. Miután az összes felesleges zsír távozik a terméket, annak terjedését egy szép és mély edénybe, majd elküldte a hűtőkamra (60-90 perc).

Előterjesztés a baráti asztal

Most már tudja, hogyan kell elkészíteni a saját snack sertések fülén. Miután a termékeket lehűtjük, ők egy barátságos asztal sört. Ha egy ilyen szokatlan étel, úgy döntöttek, hogy nem használja alkoholos ital, akkor lehet, hogy egy ízletes mártást. Jó étvágyat!

hasznos tippeket

Benyújtott receptek ízletes és illatos snack sertések fülén is ki lehet egészíteni. Emellett főzés melléktermék és sütéshez, akkor sült a kemencében. Ebben az esetben kapsz rózsás és gazdagabb étel.

Sertésfülek is lehet sült tésztában, párolt, főtt egy dupla kazán, stb A fő dolog ebben az esetben - .. a jogot, hogy a snack, hogy ez több, illatos és ízletes. Csak ebben az esetben a meghívott vendégek számára az étel mérlegelni érdeme.