Hogyan tudok főzni sertés

Nem titok, hogy néha a régi, jól bevált recepteket ad odds egzotikus újdonságot. Mi lehet ízletesebb, mint egy darab sült sertéshús, lédús, gazdag, illatos? Bizonyára minden háziasszony a boltban egy pár bevált receptek sertés.

Például lehetőség van arra, hogy főzni sertés fóliába gyógynövények.

Amire szükség lesz: egy darab sertés 700 gramm, 2 gerezd fokhagyma, olívaolaj olaj, citrom felét, bors, kömény, gyógynövények és a fekete bors. Mielőtt főzni sertés szét részei, akkora, mint egy tenyér. Nos, ha a hús egy kicsit kövér, amely megolvad, ad a hús ízletes lédússág. Ha sertés kemény, akkor lehet egy kicsit üt ki. Fokhagyma dörzsölte vagy a finomra vágott, összekeverjük az egy pár kanál olívaolaj és 0,5 óra. Só. Rub ez keveréke sertés darabokat, és osszuk el egy darab fólia. Pepper, meghintjük szárított gyógynövények, és nyomja őket levet fél citrom. Minden egyes darab fóliába csomagolva, tálcára helyezzük, és küldött egy előmelegített sütőben sütjük egy órán át 200 fok.

Akkor főzni a sütőben sertés ananásszal

Ehhez szükség van: fél kiló húst és 200 gramm a bank. édes konzerv ananász gyűrűk, csomag majonéz, egy nagy fej vöröshagyma és 2 nagy paradicsom, egy marék olajbogyó, só, bors és a sajt. A nagy ív fólia egy tepsibe szét és bekent olajjal. A húst darabokra vágjuk, mosás, áztatás egy törülközőt, só, majonéz göngyölt és elhelyezni a fólia. Paradicsom szeletekre vágjuk, és a hagymával, majd osszuk el a húst. Ananász gyűrű elosztva a hagymát és a majonéz maszatos. Szórjuk meg reszelt sajttal, és díszíteni az edényt olajbogyó - olíva ragadt a közepén egy ananász gyűrűk és fedjük le fóliával a tetején. Sertés sült 50 percig 200 fok 10 percig, hogy a záróelem nyitásához fóliával sajtot pirított.

Sertés gombával és sajttal mindenkinek tetszik. Ennek előkészítése étel meg kell venni: egy font sertés szűzpecsenye, 400 g. gombák, vagy bármely más friss gomba, sajt darab súlya 100 gr., 2 gerezd fokhagyma, növényi olaj, bors, édeskömény, és a sót. Sertés mossuk, vékony szeletekre vágva, visszatartják őket dörzsölje zúzott fokhagymát és a sója. Spread a húst a serpenyőben, adjuk hozzá az olajat és a sült 3 percig mindkét oldalán a magas hő. Egy külön serpenyőben megsütjük apróra vágott gombát és a hagymát 6-7 percig. Hús Spread egy tepsibe, top dömpingelt zazharku gomba és megszórjuk reszelt sajttal. Sütés fólia fedőlapot, és tegye a sütőben sütni fél órán át 220 fokos.

Cook sertés lehet sárgarépát és a fokhagymát. Ez az étel, amire szükség van: fokhagyma gerenda kilogramm sertéshús, 2 sárgarépa, bors és só. Egy darab sertés mossuk obsushivayut és lyukak áttört benne egy vékony késsel. Fokhagyma vágott levelek, így csak a kemény szárakat, sárgarépa tisztítani, és vágjuk vékony kockákra. Sertés hátszalonna, rámenős medvehagyma és a sárgarépa, a bemetszett lyuk. Hinteni finomra vágott fokhagymát, a sót és a borsot, csomagolva egy darab fóliát, és helyezzük a kemencébe fél órán át 190 fok.

Amikor az idő valóban a tartalék, akkor lehet főzni sertés sült burgonyával. A polcokon hús szüksége 8 db burgonya, hagyma, paradicsom és a sajt. Sertés vágjuk vékony rétegek kevesebb, mint egy centiméter, majd alaposan mostuk, és elkészített darabokat visszatartják őket. Burgonya tiszta és szeletekre vágjuk, csak gyere hagymával és paradicsommal. Burgonya bögre feltöltött egy lapon a fólia. Hús só, bors és burgonya tetejére helyezzük, majd megy réteg hagyma, paradicsom, reszelt sajttal. Főzés sertés 40 percig 200 fok.