Hogyan lehet gyorsan főzni a tekercs csirkemell?

Hengerelt csirkemellet készülnek gyorsan és egyszerűen, de kiderülhet, nagyon finom, puha és szaftos. Meg kell jegyezni, hogy a töltelék ez az étel is szolgálhat teljesen különböző termékeket. Úgy véljük, a módszer a főzés sajttal és gyógynövények.

Egyszerű receptek csirkemell: tekercs sajttal tölteléket és gyógynövények

Szükséges összetevők az étel:

• póréhagyma frissen szedett - 2 kis sugár;
• sajtokat - 220 g;
• alacsony zsírtartalmú majonéz - 90 g;
• jódozott só kis - 2/3 kis kanál;
• édes pirospaprika - 2 csipet;
• zsemlemorzsa - 1-2 csésze;
• fokhagyma kis friss - 2 szegfűszeg;
• hűtött csirkemell - 800 g;
• friss kapor - polpuchka;
• friss petrezselyem - polpuchka;
• növényi olaj nem szagú - 180 ml (pörkölés edények).

Húsfeldolgozás

Tekercs csirkemellet jobb elő friss és hűtött termékek. Meg kell mosni, héja, távolítsa el a csont és a porc, majd vágja végig a szál rétegeket 1,5 cm vastag. Ahhoz, hogy kényelmes, hogy létrehozzák a csészébe, filé darabokat, kívánatos verni ki enyhén bordázott kalapács. Ezeket azután szükség bors, só és félre, miközben készül tölteléket.

Sajt előkészítési folyamat a töltelék

Mint fent említettük, tekercs csirkemellet lehet tenni bármilyen töltőanyag. Így szükség van rá, hogy a sajt lereszeljük ez egy kis reszelő, majd keverjük össze a majonézt, apróra vágott friss fűszernövények, reszelt fokhagymával, borssal és egy kevés sót.

formáció tanfolyamok

Rolls csirkemellet alakulnak a következő: meg kell tenni a darabokat a letört filé egy vágódeszkát, bőségesen kenje a felületük sajttal tömeg, majd csomagoljuk and roll rántva. Ennek eredményeként, akkor körülbelül 7-8 kis fasírt, amely megköveteli a jól megpirítjuk egy serpenyőben.

hőkezelés

Miután a félkész sajttal és gyógynövények vannak kialakítva, hogy haladéktalanul kezdje meg a sütéshez. Ehhez vegye egy serpenyőbe, öntsük az olajat vissza, és enyhén melegítjük. Továbbá, a zsír szükséges, hogy kihagyja a csirke tekercs, rántott és kisütjük amíg vannak bevonva egy arany héja és finom. Ha ez az étel ajánlott rendszeresen fordítsa csipesszel vagy egy villával.

helyes Serve

Kész tekercs fehér baromfihús kell szolgálnak fel vacsorára meleg állapotban. Vágjuk félbe, akkor láthatjuk, hogy a belső szép és étvágygerjesztő következik sajttal töltve. Ez az étel szolgál majd az ideális táplálékot minden ünnep asztalra. Is, akkor ajánlott alkalmazni éles ketchup és alacsony zsírtartalmú majonéz.

hasznos információkat

Amennyiben a benyújtott recept tekercs csirkemell úgy gondolja, nem nagyon kielégítő, amellett, hogy a sajt és a zöldek, töltelék ajánlott adjunk gombát, vagy más húsos gomba. Mielőtt azonban ez a kívánatos, hogy enyhén sült növényi olaj.