Ételek és italokReceptek

Egyszerű recept: hal héber

Hogyan készüljünk Hal héberül? A recept lépésről lépésre fotókkal kerül bemutatásra ebben a cikkben. Azt is megtudhatja, milyen összetevők szerepelnek ebben a szokatlan étel, mint amilyennek lennie kell forralni, és így tovább.

áttekintés

kóser törvények nem teszik lehetővé a zsidók enni bizonyos típusú húst. Ezzel kapcsolatban a konyhában ez a nemzet gazdag ízletes és tápláló halételek.

Sajnos, nem minden lakója hazánk tudja, hogy a hal a hal héberül. Recept képek a ma délután lesz az alábbiakban részletesen ismertetjük.

Ez az étel egyfajta töltelék. Mint tudod, csináljuk hal. Továbbá, ez magában elég olcsó zöldségek cékla burgonya, sárgarépa, és így tovább. D.

Melyik hal készül?

Hogyan kell végrehajtani a recept? Hal Hal Hebrew alkalmazásával állíthatjuk elő a busa, ponty, vagy sügér. Azt is lehet használni más típusú folyami lakók.

Azok szerint, akik többször is készült ez az étel magát, kiderül, nagyon kiadós és ízletes. Továbbá, ha megfelelően készítik elő, hal héberül egy receptet, hogy mindenkinek tudnia kell, szolgál majd egy nagyon szép előétel az ünnepi asztalra. A meghívott vendégek értékelni fogják a fényes és szokatlan étel.

Hal héberül: recept

Carp ez az étel tökéletesen illeszkedik. Ez lehetővé teszi a halak kocsonya illatos és nagyon kiadós.

Így gondolkodunk, hogyan hajtsák végre a recept? Hal Hal héberül, állítunk elő a használata a következő komponenseket:

  • friss ponty - 1,5 kg;
  • sárgarépa big - 3 db.;
  • burgonyagumókat - 5 db.;
  • közepes méretű cékla - 3 db.;
  • hagyma - 1-2 db.;
  • őrölt fekete bors - saját belátása szerint;
  • jódozott só - saját belátása szerint;
  • babérlevél - 2-3 db.;
  • bors fekete bors - 5-7 db.

A feldolgozás a fő összetevők

Hogyan Hal héberül? A recept ez az étel igényel alternatív feldolgozását minden alkatrészt.

Először meg kell készíteni a friss halat. Ponty alaposan kimossuk, kapart a mérleg, majd kibelezett, tisztítani a fej, farok,-ig mossuk és papírtörlő. Ezután, nem túl vastag vágott húst.

Külön is feldolgozott zöldségek. Azokat megtisztítják és vágjuk lapos szeletekre nem vastagabb, mint 0,5 cm.

Form egy tál

Mit kell figyelembe venni, hogy hajtsák végre a recept? Hal főtt egy vastag héber mély serpenyőben. Ön is használja a Kazanka vagy utyatnitsu.

Miután az ételek elkészítéséhez az ő rétegek terjedt céklát, majd a hal steak. Hozzávalók alaposan fűszerezett só-bors, bevonjuk a burgonya. Ezt követően, a tetején a növényi terjedését is marad a hal.

Re só és bors termékek a serpenyőben rétegek elhelyezett friss sárgarépa és a hagyma. Végén az összetevők dobott lavrushki levelek és fekete bors borsó.

A folyamat a főzés a tűzhely

Miután az összes alkotó komponensek lesz a pot, öntöttek normál ivóvizet. A folyadék a kissé kiterjed a zöldség és hal.

Ebben a formában az étel kell lefedjük és helye közepes lángon. Amint a leves felforrt, a tartalmát az edény enyhén ráztuk, és a tűz a minimumra csökken.

Zsidó halétel kiderült legízletesebb és tápláló, meg kell forraljuk körülbelül három órán keresztül. Ezalatt az idő alatt, az összes összetevőt kell lágy és szinte forr. Ebben az esetben ajánlott, hogy rendszeres időközönként rázzuk a serpenyőt.

A végső szakaszban

Most, hogy tudjuk, hogyan hajtsák végre a receptet. Hal héberül, kiderül, nagyon finom. Miután az étel elkészült, akkor a ponty és a zöldségeket alaposan meg kell tenni egy mély edénybe, és öntsük a halakat húslevest. Ilyen fajta töltőanyagot kell helyezni a hűtőszekrénybe (tartsa addig, amíg a teljes megszilárdulás).

Tálaláskor az asztalnál

Hogy készítsen vacsorát az ünnepi asztalra kell hűteni. Fagyasztott zselé vágjuk szeletekre, és lefektetett lemezeken. Kívánatos, hogy használja azt együtt sót és egy darab Lavash.

Töltött hal héber (hal): recept

Kevesen tudják, de úgy vélte, zsidó étel is főtt különböző módon. A legegyszerűbb és legolcsóbb a recept már fentebb bemutattuk. Most el fogjuk mondani arról, hogy egy tál történik az eredeti.

Tehát szükségünk van a hal a főzés hal:

  • Friss halfilé River - 700 g;
  • hagymát izzók pelyva - 2 fej;
  • fehér kenyér előállítása tegnap - körülbelül 150 g;
  • nagy tojás - 1 vagy 2 db.;
  • növényi olaj a darált hús és a húslevest - 4 nagy kanál;
  • Friss sárgarépa - 1 nagy gyümölcs;
  • kis cékla - 1 db.;
  • cukor fényes a darált hús és a húslevest - 1 nagy kanállal;
  • Lavrushka, só, bors - a vágy és ízét.

Feldolgozni az összetevők

Mielőtt étel kell tekinteni helyes vágni folyami halak. Úgy tisztítani, majd darabokra vágva a la carte. Ezt követően, a hal filé szépen vágva, így egy a bőr általános formában (formájában széles sáv). Ez utóbbi hasznos számunkra a töltelék fő termék.

Vágjuk a halfilé, akkor őrölt köszörıvel. Ezt az eljárást kétszer hajtjuk végre. Szintén egy húsdaráló hiányzik egy nagy hagymát és a fehér kenyér, áztatott ivóvíz.

Ahhoz, hogy hozzá egy kész darált fekete bors (az ízlése), sót és ½ nagy kanál cukrot. Szintén a zúzott filé elterjedt 2 evőkanál növényi olaj és a ¼ csésze vizet. Ezek öntjük fokozatosan, az összes hozzávalót jól vymeshivaya kezét.

Ami zöldségek, mint a cékla, hagyma, burgonya és a sárgarépa, azokat megtisztítják és apróra vágott szeletekre 5 mm vastagságú.

A folyamat alkotó szokatlan ételek

Hogy egy kitömött hal héber (hal)? Miután töltelék kész, van kialakítva a nagy húsgombóc. Aztán elosztva a szalagot készített bőr hal, amelyet ezt követően meghúzására. By the way, ennek előkészítésére étel és lehet bőr nélküli. Íze nem fog változni.

Elvégzésével ezeket a lépéseket, akkor vegyünk egy mély vastag falú tálba. Ez viszont elterjedt a hagyma, szeletelve gyűrűk és hagyma héja. Ez az összetevő szükséges ahhoz számunkra, hogy étel szerzett szokatlan színű.

Szintén egy tálban rétegben elterjedt szelet sárgarépa, burgonya és répa. Csak ezután egy pot húsgombóc burkolt csík hal bőre.

Végén mindezen termékeket vízzel borított. Ezt kell tenni nagyon óvatosan, hogy a folyadék ne sértse tölteléket.

Ideális esetben, a víz ki kell terjednie zsidó étel 1 cm. Miután egy óra főzés után, hogy adjunk hozzá egy másik 1 csésze ivóvíz folyadék.

hőkezelés

Öböl zöldséget és halat vízzel teli edény kerül közepes lángon. Várakozás forró húslevest, hogy lezárjuk, és a hőmérsékletet a lehető legkisebbre csökkenteni. Ebben a formában, az alkotórészeket forraljuk mintegy 2-2,5 órán át. Ebben az esetben az étel ne forraljuk, és bánkódik.

A folyamat során a főzés Fishu sózzuk, egy kevés cukrot és a borsot. Ebben az esetben meg kell próbálnia, ízlés szerint. Ha néhány fűszer hiányzik, akkor használja őket újra.

Ahhoz, hogy az edényt telített ízű 10 percig, mielőtt kikapcsolja a lemezt adtunk hozzá babérlevelet.

Hogyan kell alkalmazni az ünnepi asztalra?

Felkészülés a zsidó étel a fent leírt módon, akkor kap egy finom és kiadós étkezés. A főzés után az összes hozzávalót, zöldségek és töltött halat óvatosan shift egy mély tálba. Aztán öntsük szűrt fermentlé (maradt a serpenyőben). Ebben a formában a töltőanyag hozott hűtőkamrában. Néhány óra múlva illatos húsleves megkeményedik, és akkor kiderül, kiváló hal húsgombóc kocsonya. Szolgálják a vendégek együtt lenni egy szelet pita és rengeteg friss fűszernövények.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.