Anti-válság kulináris tipp: mit lehet elő csirke zúza

Néha eljön az idő, amikor sokan válnak nem engedheti meg magának, hogy vásároljon jó hús, csont nélkül, vagy csirke filé. Továbbá a sonka, csirke negyedév vagy comb, csirke aprólék nézd vonzó az ár. De mi a teendő velük, tudja, hogy nem minden háziasszony. Eközben a baromfit nem csak olcsó, de még mindig hasznos dietichny és nagyon finom. Itt nézd meg, hogy mit lehet előállítani csirke zúza.

Sok recept, ahol a belek fő vagy kiegészítő összetevője. Ők lehet apróra vágott darált hagyma, tojás és a kenyér tejbe áztatott. Ezek teszik húsgombóccal és tömte bontott csirke. A mellékterméke ez nagyszerű főzésre pörköltek, pohlebok, húsos, julienne. Mit tud tenni származó csirke zúza a fentieken kívül? Például, töltő sütemények vagy palacsintát. És ki tudják szolgálni a főétel.

Ragu paradicsomszósz

Az eredeti „marhahús Stroganoff” - a legkönnyebb, hogy mit lehet tenni csirke zúza. Belsőség (600 g) gondosan meg kell tisztítani a sárgás filmek, vágja le a felesleges zsírt, öblítse. Az alsó forró sós vízben babérlevéllel kamrák. Csökkentse a hőt és főzzük körülbelül két óra. Ezt követően, a levest, és hűlni magukat kamrák.

C 2-3 paradicsom, távolítsa el a héj. Ez könnyen elvégezhető első forrázás a paradicsomot forró vízzel, majd át őket jeges vízbe. Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj, apróra vágott paradicsom ott. Ha adnak juice, adjunk hozzá fél teáskanál curry kanalat. Hamarosan, adjunk hozzá 100 g ketchup. A kamrákat vágjuk vékony kockákra, és tegye be a mártást. Ezek teljes mértékben meg kell süllyedni, ha szükséges alattomos húslevest. Sózzuk, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagyma gerezd. Húsz perc tűzoltó a motorháztető alatt - és az étel kész.

Belsőség tejszínes mártással

Ha nem tetszik az íze curry mártással és paradicsomot, majd eldönti, mit lehet előállítani csirke zúza, hagyja abba ezt a receptet. Elmondása szerint, nem belek főtt korábban, és az edzés előtt sült. Kapott rózsás szeleteket finom tejszínes mártással.

Tehát fél kilogramm kezelt kamrai felére csökken, és dobja őket a forró olajat egy mély serpenyőben vagy bográcsban. Miután úgy tűnik, étvágygerjesztő kéreg, só, bors, szezonban Khmeli suneli és töltse 250 ml leves. Forraljuk fel, csökkentse a hőt minimálisra lassú tűzön lefedve körülbelül egy óra. Hozzáadjuk a tejfölt, és egy pohár forralt amíg megvastagodása mártással.

rakott burgonya

Egy serpenyőben megsütjük az apróra vágott sertés töpörtyű, hagyma gyomor. A burgonya csíkokra vágva. Grease egy tepsibe növényi olajat. Tedd a burgonya felét. Meg kell határozni sült csirke zúza. Kioltó, a másik felét. Azt hogy a sütőben 200 ° C-on 20-25 percig.

Különböző konyhai kütyü teszi számunkra, hogy főzni egy csomó finom ételek, amelyek a fő összetevője a csirke zúza. Receptek a multivarka kevés, de az egyik közülük.

Öntsük tálba kevés növényi olajjal és morzsolódik félbevágott gyomor, zúzott paradicsom, hagyma, sárgarépa, paprika, fokhagyma. Idényjellegű fűszereket, megtelnek vízzel. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a „hirtelen hűtés” üzemmód beállításával az időzítő egy óra és 50 perc.