Chia puding - egy desszert azoknak, akik szeretik ízletes és egészséges ételek

Fáradt reggel enni rántotta és zabliszt? Kínálunk egy alternatív lehetőség - chia pudingot. A legjobb receptek ízletes és hasznos desszert cikkben bemutatott. Sok szerencsét a kulináris üzlet!

általános információk

Semena Chia - az úgynevezett gabona spanyol zsálya, amely növekszik a Dél-Amerikában. A helyi lakosok már régóta használták gyógyászati célokra. A magokat a chia tartalmaz sok nyomelemek: cink, a foszfor, a kálium. Továbbá, vitaminokat tartalmaznak, többszörösen telítetlen zsírsavakat.

Abban az ezek használatát szemek, mint a táplálék normalizált koleszterinszintet, javítja az anyagcsere folyamatokat és erősíti a szellemi tevékenységet. Ezt bizonyítja, hogy a spanyol zsálya javítja a bélmozgást. A következőkben ismertetjük, hogyan kell elkészíteni egy puding azzal a kiegészítéssel, hogy szemek.

Chia puding: egy recept joghurtos málna

Terméklista (adagonként):

• Med (fajta nem fontos) - 1 tk ..
• Természetes (görög) joghurt - 170 g
• Semena Chia - mindössze 5 gramm.
• málna (fagyasztott) - 50 g
• Földimogyoró (héj nélkül) - 15 g

előállítási eljárás

Egy tálban készült vastag üvegből, tegye a málna. Ott is öntsük a joghurtot és a mézet a megfelelő mennyiségben. Beat ezek az összetevők az immerziós aprítani. A kapott masszát alaposan öntsük egy magas pohár egy szár. Hozzáadása Semena Chia. Keverjük össze egy teáskanál. Üveg a tartalmat küldeni a középső polcon a hűtőszekrényből.

Hány desszert legyen ott? Négy órával - a minimum. Ideális választás, ha ő marad, amíg a reggel. Ezután a hűtőből a finom rózsaszín chia pudingot. Megszórjuk aprított mogyoró. Díszítse egész málna. Reggeli vagy ebéd kész. Azt szeretném, ha jó étvágyat.

Főzés chia puding kókusztejjel

Szükséges összetevők (adagonként):

1. Dió (héj nélkül) - elég egy maroknyi.
2. Kiwi - 1 darab.
3. Kókusztej - ¾ csésze.
4. Egy kis banán.
5. Méz (bármilyen fajta) - ízlés szerint.
6. Semena Chia - ¼ csésze.

A gyakorlati rész

Vegyünk egy kis tálban. Öntsük bele Semena Chia. Töltsd meg kókusztej. Betakarítás hűtőszekrényben egy éjszakán át, a szükséges kapacitással, hogy a középső polcon. Reggel kapunk egy fagyott tömeg. Semmi távolítani a tál nem szükséges. Csak keverjük össze a tartalmát. Tedd a szeletek tetejére szeletelt kiwi és banán. Megszórjuk chia puding dió és öntsük méz. Most folytassa a kóstolás. Kiváló íz, nem?!

Recept kókuszos puding-chia áfonya

Élelmiszer szett:

• Rendszeres cukor - 1 evőkanál elég. l.
• 200 g áfonya bogyós (lehetőleg friss).
• 2 evőkanál. l. chia mag (spanyol zsálya).
• Kókusztej - nem több, mint 200 ml.

előkészítés

A tál egy mixer hajó mosott bogyók. Öntsük a kókusztej. Ott is töltse a cukorral és a Semena Chia. Nyomja meg a „Start” gombra. A folyékony tömeg hasonlít egy turmix. Meg kell óvatosan öntsük a pohárba, amelyet azután egy fél órát, hogy tiszta a hűtőszekrényben. Néhány óra elteltével lehet enni kókusz chia pudingot. De mielőtt díszítik az desszert része egész bogyók áfonya. Kiderült hihetetlenül finom, és ami a legfontosabb - hasznos a szervezet számára.

Kókusz-csokoládé puding a chia mag

Listája kívánt termékeket:

1. Kakaópor - 1/3 csésze.
2. Nyers mandulával - ízlés szerint.
3. Kókusztej (teljes) - az egyik üveg.
4. Juharszirup - csak 4-5 Art. kanál.
5. Semena Chia - ¼ csésze.
6. Kókusz - ízlés szerint.
7. A tengeri só - elég egy csipet.
8. ½ óra. L. vanília kivonatot.
9. Kókusz-paste spread - 2 evőkanál. l.

Részletes utasítások

Hol kezdjük? Semena Chia (spanyol zsálya) kell őrölni a finom por. Most szükségünk van egy erős turmix. Ő tálba öntsük a kókusztejet a megfelelő mennyiségben. Adjuk hozzá a vanília kivonatot, tengeri só és juharszirup. Továbbá, tedd a kókusz terjedését. Mindez egy kis habverővel. A korábban kapott súlyát a kiöntőnyílás kakaóport. Ismét, verte, egy keverőben összekeverjük.

Visszamegyünk az őrölt Chia mag. Mérjünk ki ¼ csésze por. Szállítás a keverőbe tálba. Beat a hozzávalókat simára. Volt egy mousse, amelyet meg kell osztani a alakítója. Ezután a forró serpenyőben fel marék mandula és kókusz pehely. Enyhén megpirítjuk őket, így pirított. A még meg nem fagyott chia puding hozzátéve pehely.

Most távolítsa el a jövőnket desszert hűtőszekrényben pontosan 24 óra. De a várakozás megéri. Miután megkapjuk formákba chia pudingot. Minden egyes adag díszítjük mandulával vagy gyümölcsdarabokat. Csodálatos desszert készen áll a használatra.

Egy másik kiviteli alak (mangó)

összetevők:

• ½ csésze tehén és kókusztej.
• Friss menta - 5-6 levél.
• Tiszta vizet - elég egy csésze.
• ½ óra. L. vanília esszencia.
• Csipet zúzott mogyoró.
• 4 evőkanál. l. chia mag.
• Mango (kis darabok) - 1,5 csésze.
• Fehér cukor - nem több, mint 1 evőkanál. l.

Főzni

Mango darab küldjön egy mixer. Beat, fokozatosan víz hozzáadásával. Meg kell, hogy egy tömeg, amely hasonlít egy sűrű mártást. Töltsük a szemüvegét (1/3 térfogat). Betakarítás a hűtőszekrényben. Zasekal 1 óra.

Egy külön tálban keverjük össze a kétféle tej - tehén és kókusz. Hozzáadása asztali cukor és vanília kivonattal. Keverjük. Öntsük Semena Chia. 3-4 percig, keverjük az összetevők egy kanállal. Távolítsuk el a tömeg az oldalon. 5 perc múlva, hogy teljesen megvastagodott.

Szemüveg a hűtőből egy fagyott mártással. Töltsük a keveréket ezek, amely két nézetek tej és chia vetőmag. A desszert maradjon a hűtőbe legalább 4 órára. Etetés előtt minden egyes részének (csésze) díszíteni menta levelek és vágás dió.

Összefoglalva

Most könnyen főzni chia pudingot. Ha enni ezt desszert reggelire, akkor kap egy erőteljes lökést az energia az egész nap. Vacsorára puding chia mag is szép. Akkor kiegészítésére, egy pohár könnyű bort vagy pezsgőt, ha szükséges.