Vietnami rum: Chanh Rhum, Rhum Chauvet, ISC Rum - melyik a jobb

A világ számtalan alkoholos italok. A lakosság a különböző országok és régiók inkább „saját” italokat. Ez azért van, mert az a fajta termelés elsősorban attól függ, az éghajlati viszonyok és a kiindulási anyag.

Mi a rum?

Erjesztett italt a levét a cukornád származik az ősi Kínában és Indiában. Úgy tekinthető „progenitor” roma. Az ugyanazon italt először kezdett erjedni melasz (a melléktermék cukortermelés) a tizenhetedik században a Karib cukornád ültetvények.

Nagy ízhatás nem volt az övé. Volt még egy előnye - a képességet, hogy tárolható évekig. A hosszú tengeri út a víz gyorsan rohad, és nem használhatók fel. Rum tökéletesen oltja a szomjat, és nem igényel különleges tárolást.

Erős ital gyorsan elterjedt az egész világon. Azokban az országokban, ültetvények cukornád megtanult rum, így a termelés a helyi íz.

rendezi

Kubai, thai, jamaikai, karibi, osztrák, indiai, vietnámi Dominikai rum - mindegyikük vannak osztva a következő osztályokba:

• Fehér vagy ezüst. Ebbe a kategóriába tartoznak az átlátszó világos rum. Fény árnyék hiánya miatt a hosszú távú expozíció. Ez a tökéletes koktél, egy finom gyümölcsös aroma és enyhe édessége.
• Arany, piros vagy sárga. Ilyen rum tartani legalább 2 évig. Színe miatt különleges italt kap égetett tölgyfahordóban, amelyben „érlelődik”. Annak érdekében, hogy hangsúlyozzák a színét, adjunk hozzá karamell és különféle fűszerek. Gazdag szín és élénk, gazdag ízű vonzza a női emberiség felének: enyhén hűtve, lehetséges a jeget, nem hígított, könnyen fogyasztható.
• Sötét vagy fekete. A minimális zársebesség - 3 év. Sötétebb árnyalatú a falak az erősen elszenesedett hordó, sűrű íz és gazdag aromáját. A férfiak inkább inni tisztán, citrommal és jéggel. Annak előállítására megy cukornád magas cukortartalmú.
• Ízesített. A rum hozzáadjuk trópusi gyümölcsök, bogyók, fűszerek, gyümölcslevek. Elkészített édes ital nem nagyobb, mint 40 fok.
• Tartók. Rum hígítjuk alkohollal, így az erejét az ital legfeljebb 75 ^0.
• Premium. Kiváló minőségű rum, késik legalább öt év. Rendkívül gazdag íz és markáns ízű. inni hígítatlan
• Elixir. Lényegében rum likőr, cukros-édes fölött 30 ⁰ erőd. Alkalmazása tiszta formában nem használják koktélok.

Főszabályként a használata a Roma. Igyál nem a torokban a palack, ahogy a kalózok, és egy speciális üveg. Ez egy széles bázis és felfelé keskenyedik. Ez segít az íze az üdítőital-koncentrátum. Ő az, aki megadja az első pillantás a rum, és csak ezután jön a fordulat ízét. Csokor aroma és íz teljesen „oldott”, amely egy felejthetetlen élményt.

Rum Vietnam

Vietnámban van minden körülmények között a sikeres termelés rum: a tökéletes légkör növekvő cukornád és keményen dolgozó emberek. Az első szélén a francia értékelik. Company Slaur Chauvet (Franciaország, Le Havre), 1972-ben alapított, épített üzem az országban a termelés rum. Vietnam egyik vezető a termelés nádcukor. Colossal nyersanyagtöbbletet segített, hogy gyorsan kezdi meg a termelést rum.

Helyi italok fajták nem különböznek illatos csokrot és a jó ízlés. A francia cég, a jól bevált technológia és a modern eszközök, képes volt létrehozni termelés magas minőségű és olcsó termékek.

termelési jellemzők

Vietnami főzés rum létesítő titok. Az új hordók öregedés ital tegyük hozzá a maradék az előző fermentáció konkrét élesztők és baktériumok. Szigorú hőmérséklet-szabályozás, alapos ismételt desztilláció, aromák, és ennek eredményeként - egy kiváló erős italt.

desztilláció típusa határozza meg az osztály a roma férfiak - gazdag, nehéz, erős, vagy nő - desszert, könnyű és fűszeres. Számos olyan adalék (menta, citrus, vanília, fahéj, ánizs, stb) teszik változatossá íze és aromája sorozat ital.

Népszerű márkák

Chanh Rhum olcsó, egy kicsit több, mint egy dollár egy üveg. Íz az ital - egy amatőr, Erőd 29 ^0. Annak előállítására különböző bogyós gyümölcs kivonata, a választás nagyon nagy. Ez a leggyakrabban használt koktélok tartalmazó szénsavas italokat, jellemzően cola vagy gyümölcsleveket. Ezek csak friss legyen. Ne adjunk a rum csomagolt gyümölcslé.

ISC Rum lehet világos és sötét. Ő egyfajta keserű utóíz. A tiszta formában, előnyösen, használja barna rum, hogy ízletesebb és több aromás. Ez a legnépszerűbb ital Vietnamban. A történelem az eredetét titokban marad.

Rhum Chauvet van három fajta: fehér, piros, fekete. Között különböznek ízét, aromáját és alkalmazási módszereket. Ez a fajta egy ínyenc, aki inkább inni tiszta formában, adalékanyagok nélkül. Vietnami Fehér rum elengedhetetlen koktélok. Red előnyös a nők, míg a fekete a gazdag ízű, hogy nem tömíti el még a Coca-Cola. Minden fajta különböző erősségű, 40 fok, ami számukra nagyon vonzó az orosz turisták. Az ára a márka a tartomány 9-11 dollár per palack.

exotikus

Feltalálói gyártók hozzáteszi, hogy igyon a legváratlanabb fűszerek és gyümölcsök. Vietnami rum is nagyon eredeti. Ki és mikor úgy döntött, hogy inni ragaszkodnak különböző mászó hüllők nem tudják még a vietnami. De ez a rum használ tartós népszerűsége. Két fajta:

• A ital elkészül különböző folyadékokkal kígyók, amelyek hozzá a rum. Az átitatott napközben és szolgált az asztalnál.
• Hosszú ideig, zárt palackban „lebeg” kúszó egyén. Ezt az italt szállított a nyaralás asztalra.

Ez a rumot, amellyel a turisták a legnépszerűbb, de nem az íze, hanem a szokatlan szuvenírt egy egzotikus országban.

Mit igyunk?

Minden országnak megvannak a maga sajátosságai és a titkok rum termelést. Lehetetlen összehasonlítani az italokat szigorú kritériumoknak. Hibás beszélni egy adott italra, ő rossz.

Multinationality rum teszi különböző, saját karakterrel és stílus. Nincs kivétel és a vietnami rum. Mi a legjobb, amit lehet vitatkozni, hosszú. Vannak, akik inkább Chanh, nem túl erős, kellemes, édes gyümölcsös íz. Mások inkább ISC - az egyik legnépszerűbb fajta az országban. Kesernyés utóízzel nehéz elfelejteni. Rajongók európai márkák inkább francia Chauvet.

Nőtt a déli partján a Karib-tenger, majd vízbe cukornád rabszolgák adta a világnak a nagy romantikus drink - rum. A hígított és a tiszta, gyümölccsel vagy egy szivar, akkor soha többé örömet híveit.