Típusai szendvicsek és előállításuk

Tanulás, hogyan kell kenyeret sütni, az emberek nem állt meg ott, hogy hozzájárult ahhoz, hogy a találmány a szendvicseket. A modern ember nem képviseli a reggeli nélkül tápláló és finom uzsonna egy darab kolbászt, vagy egy szelet sajtot. Pirítóssal és rózsás paninit, hamburgerek lédús és tápláló szendvics - ezek a gasztronómiai élvezetek ezer ember naponta etetik.

Milyen típusú szendvicsek nem csak tette a szakács: hús, hal, tenger gyümölcsei, zöldségek, sajt, ízesített fűszeres mártással! Fantasy nem ismer határokat. Néhány ínyencek kenyéren alapján hozott gyümölcsök, bogyók, kiegészíti azokat édes ételeket. Gyorsétterem, amely különböző töltőanyagok, örökre nyerte el az emberek szívét szerte a világon.

Különböző szendvicseket

Akkor még sem tudja képzelni, hogy hány tömések találta főz! Vannak különböző technológiák a termelés tápláló ételek. Ennek alapján lehet kenyér, pirítós, pita. Conquer minden ínyenc számos típusú szendvicset.

Receptek egy ilyen népszerű téma kezeli kezdő szeretőit. Chefs megoszthatjuk azokat csoportok: nyitott, zárt, és abban a formában miniatűr nyitott szendvicsek. A melegszendvics egy rajongó. Nézzük meg részletesebben az összes csoport gasztronómiai finomságokat.

nyílt

A legnépszerűbb és ismerős opció ételek. Ezek a szakemberek képes átalakítani egy darab kenyeret a kulináris termék. Ahhoz, hogy hozzáadott gazdagsága tejföl, tejszín, paradicsom szószok. Készítsen misztika segítségével rétegződés összetevőket.

zárva

Zárt féle szendvicset jött hozzánk Európa és határozottan kifejtett étrend a polgárok. Az előnyök gyorsétterem nehéz megmondani, különösen a vásárolt. A gyorsétterem, gazdag választéka fedett snack nevű hamburgert vagy sajtburgert. Köztudott, hogy mindenki egy cipó, töltött magas kalóriatartalmú összetevők.

Mindez bőségesen fedezi majonézzel vagy tejföllel tálaljuk szénsavas italt. Egy ilyen ebéd több mint helyettesíti a teljes étkezés. Hogy csökkentse a kalória helyett kolbász és zsíros öntetek használhatja zöldség, baromfi, hal, zöldség. Az ilyen szendvicsek megfelelő és benyújtja a nyaralás asztalra.

Canapes és torták

Miniatűr típusú szendvics, egy fénykép, amely képviselteti magát az anyagba, találták Olaszországban. Vannak apró darabokra, hogy alakja különböző. Alapján jár kenyér nélkül kéreg, pirítós, keksz, sós keksz. Fent néhány összetevők lefektetett (váltogatják egymást).

A könnyű használhatóság, a közepén a kenyér bázisok behelyezett nyárs. Tarts - az egyik lehetőség szendvicseket. A fő jellemzője - kis mérete. Mindkettő harmonikusan kiegészítik a táblázat jól alkoholos és alkoholmentes italok.

Vol au vent és Tartlets

Csodálatos előétel, ami egy kosár, amely tele van érdekes összetevőket, majd kemencében sült. Féle szendvics formájában volovanov és tartlets találták egy hosszú idő, és továbbra is népszerű ma. Ezek szolgáltak társasági események, ünnepségek. Képzett szakácsok vágott tésztát érdekes formák: kosarak, geometriai formák, a torony, amely megadja a tartlet ünnepi megjelenés.

Típusai szendvicsek és az otthoni főzés

Adj fényerő és a kreativitás helpdesk ízletes snack úgynevezett mincemeat a hering. Ez az étel, különböző táplálkozási. Hozzávalók a töltelékhez:

• két enyhén sós hering;
• hagyma;
• savanyú-édes alma - 2 db.;
• vaj - 100 g;
• két tojás.

Törölje a hering, a csontok és a bőr, kis darabokra vágjuk, és grind egy húsdaráló. Ezután meg kell, hogy áthaladjon a betakarító alma, a tojás és a hagymát. Használhatja egy turmixgép, akkor kap egy lágy és homogén szerkezetű. Kapcsolatot a két tömegek. A marhahús hozzáadjuk a vajat, alaposan összekeverjük. A kapott sűrű réteg töltelék szétterítjük pirítós, pirítós, barna kenyér. Díszítsük hideg előétel egy szál kaporral.

Házi hamburger gombával

Próbálja meg személyesen készítenek az amerikai gyorséttermek, amely népszerű sok országban szerte a világon. Csak ebben az esetben, snack hatékonyabb lesz, és jobb minőségű. Szükségünk van:

• szezám tekercs;
• gombák - 150 g;
• Sajt - 100 g;
• Friss zöldségek: paradicsom, hagyma, uborka;
• olívaolaj, só, kapor.

Passeruem hagymakarikákkal (lehet kockára vágott), adjuk hozzá a darab gomba, sózzuk. Fry a keveréket, amíg a folyadék elpárolog. Zsemle vágjuk két részre, óvatosan törje össze a pépet (ne távolítsa el).

Az egyik része a kenyér termék töltési körök uborka és a paradicsom, öntsünk az olívaolaj. Mi tetejére fektetjük gombát, megszórjuk bőségesen reszelt sajttal és kaporral. Fedjük le a második felében, és tegye a sütőben 5-7 percig. Tápláló ételek kiváló alternatívája a megvásárolt termékeket.

A világos táplálékra „katicabogár”

Nem tudom, mi ütött a gyerek, és hogyan lehet neki enni? Aztán a következő recept, tervezett formájában a katicabogár, a figyelem felkeltése és meggyullad a gyermek étvágya. Felkészülés ételek gyorsan és egyszerűen. A szükséges előírt komponensek:

• koktélparadicsom - 300 g;
• Sajt - 200 g;
• tejföl vagy majonéz - 100 ml;
• fokhagyma;
• olajbogyó, kimagozott;
• fehér kenyér;
• kapor.

Baton ezután négyzetes darabokra vágjuk, száraz a kemencében vagy vajban sült. Keverjük össze a reszelt sajtot a zúzott fokhagymát és a tejföl. Fedjük ez a tömeg darab kenyeret, nem megfeledkezve a csípő. Cherry a felére csökken, helyezzen egy középen a terméket.

Fekete olajbogyó, hogy a fej, hanem szem krémet, hogy csöpög. A hátoldalon a morzsolódik olajbogyó. Az élek a szendvics megszórjuk kaporral. Vizuálisan úgy tűnik, hogy a hiba ül a zöld mezőn.

Most már tudja, mik a különböző szendvicseket. Receptek és képek a felülvizsgálat segít változatossá a napi menüt.