Tippek törekvő hostess, hogyan kell főzni a padlizsán a sütőben

Berry padlizsán - igen, a közhiedelemmel ellentétben, nem a zöldség - jött hozzánk Indiából. Azonban, ő beleszeretett népünk, és tökéletesen gyökeret vert a kertekben, hogy már az emberek szeretetteljes name „kis kék”. Készítsünk különböző módokon: többnyire zsiradékban vagy másképpen sütve. De egy serpenyőben sinenkie van kellemetlen tulajdonság, hogy felszívja a zsírt. Az eredmény egy finom, de nagyon egészségtelen (a karcinogének) és pusztító kitalálni étel. Itt nézd meg néhány módon lehet főzni a sütőbe egy padlizsán. Ez sütni egy egész, vékony „alátét”, vagy a pörkölt más zöldségekkel.

De nem számít, mit is készült ez a nagy, hosszúkás, fényes bogyók, fontos tudni, hogy bizonyos általános elvek a főzés. Ez a szoros rokona méreg nadragulya is tartott keserűség, és a feladat minden háziasszony eltávolítani. Ezért az első lépés az úton, hogy hogyan kell főzni a sütőben padlizsán, csökkenteni fogja őt darabokra, sózás. Ha megy a sütőbe sinenkie teljesen, egyszerűen vágva a gyümölcs hosszában ketté. Óvatosan megszórjuk szeleteket sóval, és hagyjuk 20 percig, majd fél óra.

Egyes háziasszonyok, akik nem tudják, hogyan kell főzni a padlizsán a sütőben, tiszta gyümölcsöt, mint a squash. Ez rossz. Peel kell bízni (az egyetlen kivétel a sejt és növényi pörkölt), de ha a kis kék túlérett, akkor el kell távolítani őket a mag mag. De elvileg próbálja használni a fiatal gyümölcsfák, fényes, fényes bőr és egy zöld farka. Gyümölcs felszívódik sütés során a zsír a lehető legalacsonyabban helyezze őket idején sózás a sajtó. De miután alaposan öblítse le hideg víz alatt - mossa le és a sót, és a keserűség.

Egy másik trükk, azok számára, akik szeretnék tudni, hogyan kell főzni a sütőben egy finom padlizsán, az a képesség, hogy a bogyók abba felszív az olajat. Például, ha Ön határozza meg, hogy megsütjük sinenkie sütés előtt zöldséggel vagy sajttal, hogy egy serpenyőben tapadásmentes bevonattal, és ha valaki nem a gazdaságban, tekercs darab padlizsán bevont sózott lisztet.

Kezdés készíteni minden olyan terméket kell egy egyszerű recept. Úgyhogy sütni egész padlizsánt a sütőben. A fokhagyma vágott nem túl apróra. Hámozzuk kis kék lyukak hegyével egy késsel több helyen és nashpiguem lyukak szelet fokhagymát. Tesszük padlizsán a grill vagy karakterláncot a nyárson. A sütő bogyó „érett”, amíg készen áll a fél óra alatt a parazsat, és még kevésbé. Ha sütni egy kis kék serpenyőben 5-10 percig, mielőtt kikapcsolja a sütőt, meghintjük reszelt sajttal. Várjon, amíg arany illatos „cap.”

Egy másik egyszerű recept padlizsán a sütőben - a cucc őket valami. Görgetni egy húsdaráló hús, tofu, zöldségek, tört fokhagymás koriander, gomba, fokhagyma, dió - az összes alkalmas a töltelék. Azonban meg kell jegyezni, hogy a kis kék főzni gyorsabb, mint az azonos darált húst. Ezért szükségük van, hogy külön állítjuk elő, és az összekötő már a előkészítésének végső szakaszában. Próbáljuk főzni ez az étel a tejfölös mártással, adzhika (mustár vagy cseppek). Töltsük a keveréket padlizsán és sütjük ¹⁸⁰ ° C-on körülbelül 20 percig.