Tejes sütemények a tejet egy serpenyőben: receptek

Hogyan lehet főzni a tejet a serpenyőben? Az az érdekes kérdésre adott válasz, amelyet könnyű tanulni a cikkünkből. A finom, kielégítő házi kenyér mindig kiegészíti a családi ételt és a vendégek kedvelik.

Sütemény sütőben a savanyú tejet

Szeretne valami új és szokatlan reggelizni? Ezután vegye figyelembe ezt a receptet. A friss ízesített sütemények sajtokkal, kolbászokkal vagy vajjal kiegészíthetők, és ebédre vagy vacsorára is szolgálhat.

összetevők:

• Savanyú tej - 100 ml;
• Egy tojás;
• Liszt - 300 gramm;
• Egy csipetnyi sót;
• Rántott sajt - 50 gramm;
• Hidratált szóda - egy teáskanál egyharmada;
• Növényi olaj.

Hogyan lehet főzni a tejet a serpenyőben? A finom kenyér receptje nagyon egyszerű:

• Kezdjük, keverjük össze a savanyú tejet tojással, szódával és sóval. Ezután adjunk hozzá lisztet, sajtot és gyúrjuk meg a tésztát.
• Oszd meg a munkadarabot több részre, és mindegyiket egy vékony rétegbe dobja.
• Villával használjon több lyukat a lapos sütemények közepén és a szélein.

A tésztát sütjük mindkét oldalon egy serpenyőben, majd azonnal meleg ételeket szolgálnak fel az asztalra.

Sütemények zöldekkel és sajtokkal

A fokhagyma és a friss fűszernövények kedvenc ételét különleges íz és aroma adja. Előbb készítse elő a következő termékeket:

• Egy pohár búzaliszt;
• Csirke tojás;
• Három evőkanál alacsony zsírtartalmú tejet;
• Egy teáskanál só;
• 70 gramm sajt;
• Egy csomó kapor;
• 20 ml növényi olaj;
• Egy teáskanál sütőpor;
• Két gerezd fokhagyma.

Az élesztő nélküli serpenyőben a tejet süteményeket könnyen fel lehet készíteni egy tapasztalatlan kulináris szakértő is:

• Szitáljon egy mély tálba a lisztet, majd adj hozzá sót és sütőport.
• Öntsük a nyers tojásokat a tejbe.
• Fokhagymát és zöldfűszereket egy turmixgépben, sütjük a sajtot. Adja hozzá az elkészített összetevőket a többi termékhez.
• Gyúrjuk össze a tésztát, majd oszd meg több azonos részre. Mindegyikből kissé kenje be egy gördülő csapot, majd megsütjük, amíg egy fűtött serpenyőben főzünk.

A pellet enyhén hűvös. Tálaljuk az asztalhoz teával és tejföllel.

Sajt torta a tejet egy serpenyőben

A lapos sütemény mindig finom és kielégítő. Ezúttal receptet kínálunk egy olyan eredeti kezeléshez, amelyet rokonai és barátai különösebben lelkesednek.

összetevők:

• Kefir - egy pohár;
• Só, szóda és cukor - fél teáskanál;
• Kemény sajt és reszelt sonka - egy pohár;
• Liszt - két pohár.

A sajttal készített süteményt sütéses sütőben készítik el e recept szerint:

• Öntsük a joghurtot egy mély tálba, sózzunk bele sót, cukrot és szódát. Keverjük össze az ételeket. Adjunk hozzá sajtot és lisztet a keverékhez.
• Gyúrjuk össze a tésztát és oszd meg több darabra. Minden tekercs egy kis lapos torta.
• Az egyes darabok középpontjában helyezze a finoman apróra vágott sonkát. Védje a széleket, és forgassa újra a süteményeket.

Sütjük az üreseket a növényi olajban, amíg főzünk.

Lapos sütemények diófélékkel a serpenyőben

Készülj fel a családjára buja finom sütemények. Ez az étel tökéletesen kiegészíti a reggelit, az ebédet és a vacsorát.

Szükséges termékek:

• 100 gramm porcukor;
• 500 gramm búzaliszt;
• 70 gramm dió;
• 60 gramm kemény sajt;
• Két csirke tojás;
• 100 gramm vaj;
• Egy kis szódát és ecetet.

A tejben lévő serpenyőben lévő receptek receptjét az alábbiakban részletesen ismertetjük:

• A tojásokat és a cukor porát habverjük, majd adjunk hozzá vajat (meg kell olvasztani), szódát és ecetet.
• Tegyen sajtot és lisztet a tésztába. Keverjük össze újra az ételeket.
• A dió átszúrja a sütõt és megreped. Adjuk hozzá az összetevők többi részéhez, és keverjük össze a puha tésztát.
• Dobja ki a meglehetősen vastag lapos süteményeket, tegyen néhány lyukat a középpontban, mindegyik villával.

Sütjük a kenyeret egy serpenyőben a zárt fedél alatt. Amikor az egyik oldal elaprózódik, forgassa a munkadarabokat és főzzük őket egy darabig. Tálaljuk süteményeket meleg tejjel vagy kefirrel.

Pelletek olvasztott sajttal

Egy remek teát tehetünk fél óránként szó szerint.

összetevők:

• 300 gramm búzaliszt;
• Két evőkanál növényi olajat;
• 300 ml tej;
• 200 gramm feldolgozott sajt.

A sajtos sütőben lévő tej süteményei nagyon egyszerűen készültek:

• Kombináljuk a forró vizet liszttel és gyúrjuk a tésztát. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk fél órán át.
• Osztassa a készterméket több apró darabra, majd tekerje őket egy gördülőcsappal.
• Sajtos rácsot és helyezzük a nyersdarabok középpontjába.
• Hajtsa félre a süteményeket, és védje meg őket. Vágja le a széleit egy késsel.

Süsse meg a tortillákat a vajban, amíg nem lesznek ropogósak.

Sütemények hagymával és sajtokkal

Az étel elkészítéséhez használjon különféle sajtokat. Ebben az esetben a tortillák ízét minden alkalommal új módon feltárják.

összetevők:

• Parmezán - 40 gramm;
• Cheddar - 40 gramm;
• Egy hagyma;
• Olívaolaj - egy kanál;
• Liszt - 175 gramm;
• Só, mustárpor és cayenne bors - fél teáskanál;
• Vaj - 25 gramm;
• Csirke tojás;
• Tej - három evőkanál;
• Ízlés szerint őrölt bors.

A tejet süteményt sütőedényben készítsük el a következő utasítással:

• Hagyja le hagymát, finomra vágja és sütje a növényi olajban, amíg aranybarna.
• Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba, adjunk hozzá mustár port, sót és mindkét borsot.
• A tojások tejjel verni és száraz keverékkel kombinálni. Adjuk hozzá a tésztához meleg vajat, reszelt sajtot (a teljes szabadság egyharmadát) és sült hagymát.
• Gyúrjuk össze a tésztát, és egy gördülőcsappal tekerjük. Vágja le a kerek billeteket egy csészealj használatával és gyorsan préselje őket egy gyakorlatilag száraz serpenyőben.

A kész sütemények tárolhatók a fagyasztóban. Szükség esetén gyorsan felmelegíthetők sütőben vagy mikrohullámú sütőben.

Mini-tortilla sajtos

Ez az ízletes edény hasonlít egy nagy cookie-ra. Talán ezért az élelmiszer olyan népszerű a gyerekekkel szemben. A sajtgyümölcsök esetében:

• Két pohár búzaliszt;
• Egy teáskanál só;
• Két evőkanál vajat;
• 100 ml tej;
• 50 gramm kemény sajt.

: Tehát a tejes süteményeket egy serpenyőben készítjük:

• Először is, szitáljuk a lisztet, és keverjük össze sóval. Ha akarod, akkor hozzáadhatsz minden fűszert és aromás adalékanyagot.
• Dörzsölje száraz keveréket puha vajjal a morzsolódásig.
• Ezután öntsük a reszelt sajtot a tálba, és öntsük a tejet.
• Gyúrjuk össze a rugalmas tésztát, és azonnal dobjuk be a formába. A munkadarab szélessége körülbelül 1 cm legyen.
• Egy bögre segítségével vágja ki a tésztát a tésztából, és helyezze őket egy fűtött serpenyőbe.

Gyorsan sütjük a tortillákat az egyik oldalon, majd fordítsuk át és reszelt sajttal megszórjuk. Fedjük le a kezelést fedővel, és főzzük még néhány percig. Hasonlóképpen főzzük meg a fennmaradó termékeket.

Reméljük, hogy szereted a sajtkrémeket. Mint láthatja, ez az egyszerű étel nagyon gyorsan elkészül, és nem igényli a kulináris szakismereteket és készségeket. Ezért válasszon minden receptet egy kiadós, gyönyörű bánásmódnak, és biztonságosan megteszi a konyhában!