Sokoldalú Spanyolországban. nemzeti ételek

A spanyol konyha nagyon sokoldalú. A jelenlegi finomítás ételeket és szokatlan ízeket. A töltelékhez az ételek elsősorban használni olívaolaj jó minőségű. Cuisine of Spain - ez különböző fűszerek és gyógynövények (sáfrány, bazsalikom, kakukkfű, fokhagyma spanyol, mandula, menta és még sok más). Ezért minden kulináris alkotásai tele ízeket.

Jellemzői spanyol konyha

A híres Spanyol lépcső? Nemzeti ételek vannak éke a világ főzés. Nagyon népszerű ebben az országban, a különböző mártások, amelyek arra szolgált, hogy sok étel. A fő termékek: hús, és természetesen, a halak és a tenger gyümölcsei. Sea ajándékokat kapnak egy különleges hely. A szám halételek lehetetlen felsorolni. Ezek szolgáltak a rizs, a hüvelyesek és zöldségek. Szerves részét képezi a spanyol konyha bor. Alkalmazását az ételkészítésre és kiváló kiegészítője egy étkezést. Itt van egy sokoldalú Spanyolországban. Nemzeti ételek ebben az országban egy külön oldalt a kulináris világban. Különösen ez híres kolbászok, amelyek előnyösen nap szárított, nem füstölve.

első fogás

Spanyolország nemzeti ételek közé tartozik a sok hideg levesek. A készítmény a egyikük, meg kell, hogy 100 gramm fehér kenyér, 100 gramm friss uborka, 600 g paradicsom, ecet 30 gramm, 130 gramm majonéz, egy kis petrezselyem, hagyma, egy csipet cukor, só, bors és a jég. Kenyér vízben áztatott, majd megszorította. Paradicsom, hámozott. paradicsom felét, keverjük össze a kenyér és őrölni szitán. Ez a tömeg a majonéz és ecet. Vegyünk hideg, de forralt vizet, hígítjuk tömegét leves összhang. Ezután hozzáadjuk a cukrot, apróra vágott hagymát, paradicsomot, uborkát, hogy meghámozzuk és magvak. Tálaljuk a levest a jeget, szórjuk meg gyógynövényekkel.

gazpacho

Vannak spanyol nemzeti étel, amely nélkül lehetetlen elképzelni, hogy a konyha ebben az országban. Ez például gazpacho. Ahhoz, hogy ez, meg kell, hogy egy fél kiló paradicsom, azonos mennyiségű paprika, hámozott gerezd fokhagyma, fél uborka, 100 gramm jó minőségű olívaolaj, 4 evőkanál borecet, só és egy szelet kenyeret. Paradicsom és uborka meghámozzuk, magvak és vágott. Abban bors távolítsa el a száron és a vetőmag és vágjuk kockákra. Csatlakozz teljes súlya fokhagyma, áztatott kenyeret és foszlány mindent egy turmixgépben. Add az olaj, ecet és keverjük újra. Só ízlés szerint. Kéne egy sűrű leves. Ez hozzá krutonnal, szeletelt uborka és a tojás. Ez egy ilyen szokatlan Spanyolországban. Nemzeti ételek ebben az országban is sokfélék.

omlett

Ez az étel Spanyolországban is van egy recept. Take 6 tojás, egy pohár tejet, 50 g kukoricakeményítőt, egy izzó, 50 gramm gombák (bármely), paprika, növényi olaj, 80 g szalonna és zöldek. Habverővel a tojásokat a keményítő és fűszerek. Bacon kockákra vágott, hagymát és gombát foszlány. Fry ezeket az összetevőket, egy kis pörköltet. Só hozzáadásával. Keverjük össze a töltelék tojás, és öntsük a serpenyőbe. Mi Spanyolországban? Nemzeti ételek különbözik ez szokatlan főzés technológia. Helyezze az edényt a sütőbe, és süssük, amíg kész.