Főzni torta bogyós

Muffin bogyók - a kedvenc sok finom és édes. Édes vanília tésztát és a friss áfonya, málna vagy eper lesz mindenki élvezhesse. És ha össze desszert cukormáz a krémsajt, a következő címen szerezhetők nagyon pozitív visszajelzéseket.

A klasszikus sütés tészta legyen enyhén nedves és ajánlatot, és a töltelék - nagyon erősen érezhető. Próbálja meg főzni muffin bogyók, a recept, amely magában foglalja a friss áfonya. Bright bogyó íz teszi az étel egyedi.

Blueberry muffin tejszínes lágy sajt

Mert szükség lesz:

A torta:

• 1 csésze liszt és 3/4 (rozsdamentes).
• Cukor 2 evőkanál.
• 1 kanál sütőpor.
• Salt 3/4 teáskanál kanál.
• 1 evőkanál. sózatlan vaj, kockákra vágott.
• 4 nagy tojás.
• Tej 1 evőkanál. (Szilárd).
• Vanília kivonat 2 evőkanál tea.
• 1 ½ st. friss áfonya és emellett néhány liszt (2 evőkanál).

A sajtkrém:

• Sajt 300 gramm lágy (krémes).
• 1 evőkanál. sózatlan vaj.
• 2 evőkanál. zsíros krémet.
• Cukor 1 evőkanál.
• Vanília kivonat 2 evőkanál tea.

Muffin bogyók - recept

Melegítsük elő a sütőt hőmérséklet 200 fok. Készítsünk egy nagy vagy több kis torta serpenyő.

A keverő tálba, vagy egy másik nagy tartályba, keverjük össze a cukrot, lisztet, sót és a sütőport, verte kis sebességnél, amíg egy egyenletes állagú. A vajat, és tovább keverjük.

Egy külön közepes habverővel tojás, tej és vanília. A keverő az alacsony sebesség, adjuk hozzá a folyékony alkotórészeket 3 fokozatban. Kötelező oldallapja kaparja tál előtt minden új mellett. Beat a tésztát, az összetevők alaposan össze.

Egy külön edényben keverjük óvatosan áfonya, 2 evőkanál lisztet, majd óvatosan hajtsa áfonyát a tésztába.

Használjon nagy spatula, tegyük a tésztát egy vagy több formáját, töltő őket 2/3. Süssük desszert az előmelegített sütőben. Egy ilyen torta bogyók készül 18-tól 22 percig.

főzőtejszín

A keverő nagy sebességű, verte krém krémsajt és a vaj, amíg az összes nem jól elkeverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot és tovább verték, amíg teljesen fel nem oldódik. Tegye a vanília kivonatot, és keverjük össze, így az alkatrészek csatlakoztatva.

Cover minden torta bogyók kész krémet lágy sajt. Tetszés szerint díszítjük friss áfonya.

hasznos tippeket

Akkor, ha szeretné helyettesíteni más áfonya bogyós - málna, eper, eper, és így tovább. Az egyetlen probléma csak abban rejlik, hogy ha túl lédús cseresznye és más hasonló kultúrák tészta nedves lehet. Ezért előre kell szorítani a levet. Ugyanez a szabály érvényes, ha végre ez a torta recept fagyasztott bogyós gyümölcsök helyett állapotú.

Curd torta bogyók

Ha van ideje és kedve, akkor lehet, hogy sokkal összetettebb bogyó cupcake. Ez a recept a desszert több rétegben, amely mind friss bogyós gyümölcsök. Ha szükséges, akkor cserélje ki a zsír lágy sajt túró.

összetevők

A kéreg:

• 1/2 Art. morzsákat a cookie-kat.
• Olajok 50 gramm (vaj fűtött).
• Cukor 1 1/2 evőkanál.

A sajt réteg:

• 140 gramm lágy sajt.
• 1/2 tojás.
• Sót.
• Cukor 1/4 Art.
• Áfonya 1/2 Art. (Friss).

A tésztához:

• 220 g liszt.
• Salt 1/2 teáskanál kanál.
• 1/8 teáskanál por sütés.
• 100 gramm vaj (sótlan vaj).
• 3 tojás.
• 380 gramm cukor.
• 100 gramm tejföl.
• Vanília kivonat 1 1/2 evőkanál tea.

Krémsajt:

• 270 gramm krémsajt.
• 50 gramm olaj (krém).
• 120 gramm cukor.
• Élelmiszer festéket (opcionális).
• 1/2 Art. zsíros krémet felvert.
• Vanília kivonat 1/2 teáskanál kanál.

ropogós

Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Készítsünk néhány formák cupcakes. Mix morzsákat kekszek, olvasztott vaj és a cukor, és helyezzük egy teáskanál minden formája, kisimítja a keveréket az alján. Helyezzük a sütőbe, és süssük 5 percig. Ha úgy dönt, hogy előkészítse a torta bogyók multivarka nagyon fontos, hogy hozzanak létre egy batch üzemmódban.

sajt réteg

Egy kis tartályba, keverjük össze a tejszín együtt krémsajt, cukrot és sót. Amikor az összes csomók eltűntek, hozzáadjuk a tojást, és keverjük össze a kapcsolat létrehozásához. Tegye a fekete áfonya a tésztába, egy gumi spatulával.

Az alapot a vizsgálat

Szitál a liszt, kevert sóval és szóda. Beat vajat és a cukrot egy keverő alkalmazásával, hogy így egy keveréket a könnyű és puha. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, keverjük a hozzávalókat, mielőtt minden új mellett. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a száraz összetevők három szakaszban. Tegye a vanília kivonatot, és keverjük, hogy teljesen csatlakoztassa az összes.

Hogyan kell összeállítani egy tortát?

Töltsük formákba sült alsó réteg tésztát körülbelül a fele. Segítségével teáskanál jó szinten. Ezután, hogy meghatározzák a széleit a sajt keveréket. Süssük minden muffin bogyókat, addig a pillanatig, amikor a felső része kezd sötétedni és légy kemény tapintású. Ez körülbelül 20-25 perc. Távolítsuk el a desszert a sütőből, és várja meg, amíg teljesen jó.

Korbács krémsajt és a vaj, amíg bolyhos tömeget. Adjuk hozzá a cukrot és az élelmiszer színezőanyag (ha szükséges), és keverjük össze. Ostor a tejszínt és a vanília kivonatot, hozzá őket a sajt keverék. Hajtsuk a krémet a tészta táska és nyomja a cupcakes. Lehetséges erre a célra használni hagyományos műanyag zsákot egy lyuk a sarokban. A felszínen a krém tudunk bogyók.