Sárgarépa torta recept Julia Vysotskaya: 5 főzési lehetőség

A szerzői receptek gyűjteménye Julia Vysotskaya számos sárgarépa pite-t tartalmaz. Ez egy illatos tejföllel töltött illat, amely krémmel, mandulával, fahéjjal és gyömbérrel, citrommal és mogyoróval rendelkezik. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan készítsük el az egyes szerzők sárgarépáját. Az alábbiakban bemutatjuk a receptet Julia Vysotskaya fotóval minden pite-hez. Nézzük meg részletesen a főzési lehetőségeket.

Egy egyszerű sárgarépa torta recept Julia Vysotskaya

Ezt a receptet pályázatnak is nevezhetjük. Így kap egy sült kekszet egy híres szakácsból. Eközben nagyon egyszerűen készül, ami igazolja a nevét.

Ez a recept a sárgarépa torta Julia Vysotskaya javasolja a következő lépésről-lépésre előkészítés:

1. A szeletelt sárgarépát (1 kg) 20 percig főzzük gőzölőben. Ekkor egy speciális kés eltávolítja a narancssárga héjat, és leveti a gyümölcslevet.
2. Egy serpenyőben egy sörtékdarabot, egy gyümölcslét és egy narancshéjat dobnak fel .
3. Keverjük össze tésztát 150 g lisztből és vajból (75 g), fokozatosan hozzáadjuk a vizet (35-50 ml). A kész tésztát az öntőforma aljára helyezzük, majd egy villával átszúrjuk és fél órára eljuttatjuk a hűtőszekrénybe.
4. Tojás (4 db) A cukorral (85 g) és zsíros krémmel (375 ml) keveredik. Ezt követően a krémes keveréket sárgarépával és narancssárga burgonyapürével kombinálják.
5. Tegye a sütemény-krémes masszát a tortán a hűtőszekrényből. A tetejét kisméretű puha olajjal töltsük be.
6. Küldd el az édes sárgarépát a Julia Vysotskaya sütőből. Kb. 45 percig 180 fokos sütésig sütjük.

Sárgarépa torta diófélék: recept Julia Vysotskaya

A Julia Vysotskaya legfinomabb sárgarépa-torta a következő recept szerint elkészíthető. A szerző azt javasolja, hogy kis formában sütjük, majd a torta magasra fordul. A tészta nem lehet túl folyékony, és ha szükséges, még egy kis lisztet adhat hozzá, mint egy receptet.

A sárgarépa torta elkészítése ebben a sorrendben:

1. Beat tojás (4 db) 180 g cukorral és 300 ml olívaolajjal.
2. A tojás tömegéhez adjunk hozzá lisztet (250 g), reszelt sárgarépát (4 db), fahéj és sütőpor (1 teáskanál), szóda (0,5 teáskanál), és csipetnyi szerecsendió . Végül a darált dió beavatkozik a tésztába.
3. A kész tésztát zsírozott formában helyezzük el, amelyet előmelegített sütőbe küldünk.
4. A pite készségét egy fogpiszkáló ellenőrzi. A tejszínt sütjük a hűtött pite-re.
5. 250 g krémkrémsajtot (100 ml), vajat és cukrot (1 evőkanál) felvertek. A tortán való alkalmazást megelőzően a krémet fél óráig hűtik le a hűtőszekrényben.

Aromás sárgarépa torta tejföllel

Ez a pite különösen a nedves sütés szerelmeseinek ízlése. Egyszerre lédús és szelíd, így tea nélkül is meg lehet enni.

A Yulia Vysotskaya sárgarépa torta receptje - előtted:

1. Sárgarépa (2 db) Dörzsölnek egy rántva, és egészben narancsos héjjal és gyümölcslével (35 ml) keverik.
2. A cukrot (150 g) 210 ml olivaolajjal megverték, majd egy tojást vezetnek be ebbe a tömegbe (4 db).
3. A tojás tömegéhez hozzáadunk 310 g lisztet, egy tasak sütőport, sót (½ teáskanál) és tejfölt (250 g).
4. A kapott tésztát sárgarépával kombináljuk, és egy süteményformába rakjuk egy résszel vagy egy másikkal.
5. Kész sütemény sózott cukorral.

Sárgarépa körte elkészítése citrommal és mogyoróval

Egy sárgarépa-alapú pite-től Yu Vysotskaya ezen a recepten készítik el a minimális mennyiségű lisztet. Ebben a receptben egy ilyen összetevő majdnem teljesen helyettesíti a dióféléket és a keményítőt.

A pite kezdetén a reszelt sárgarépát (4 db) összekeverjük földes mogyoróval (250 g). Ezután a kapott masszához hozzáadunk lisztet és keményítőt (2 evőkanál), továbbá hozzáadunk egy szétesést elősegítő anyagot (1 teáskanál) és kókuszrostot (kis üveg). A tésztát, a gyümölcslevet és a citromkötés után, cukorral (75 g) tojássárgájával (5 db) tészták fel, és hozzáadják a grappa (25 ml) is. A szőlőn alapuló jól ismert olasz ital kipróbálható egy hasonló alkoholtartalmú ital helyettesítésére. Legkevésbé, a tésztához hozzáadott fehérített fehérjet adnak.

A sárgarépa süteményt Yulia Vysotskaya receptje szerint 40 percig sütjük előmelegített 190 fokos sütőben.

Sárgarépa-körte elkészítése fahéjjal és gyömbérrel

Kínálunk egy másik finom változatot egy sárgarépa torta egy híres kulináris szerző. Ez a recept a Julia Vysotskaya sárgarépa torta emlékére emlékeztet arra, amelyet dióval készítenek, de a fahéjat és a gyömbért adják hozzá a tésztához. A sütés hihetetlenül illatos.

A 3 db cukrot (120 gramm) és 240 ml növényi olajat alacsony fordulatszámú kombinációban fel kell készíteni. Ezután adjunk hozzá száraz keveréket liszt (240 g), sütőpor (1,5 ts), valamint fahéj por (1 teáskanál), őrölt gyömbér és só (1/4 ts). Végül a reszelt sárgarépát (3 db) és a mogyorót (150 g) a tésztához küldjük. A tésztát előmelegített 190 fokos sütőbe sütjük, amíg főzünk. A lehűtött pite krémsajttal (220 g), citromlével (1 teáskanál) és porcukorral (3 evőkanál) kenhet.