Cake Recept Grafski romok

Grafskie romok - ez egy igazi klasszikus, amely sokan meggyőződtek arról, hogy konzisztensek. Torta recept Grafskie elveszíti, elvileg nem jelent titkot, és nem igényel különleges áldozatokat az idő és erőfeszítés. Előkészítése (a recept jellegétől függően) 40 perctől két óráig tart.

Van egy nagyon érdekes recept a torta, amely készül a meringue alapján. Kiderül, nagyon egyszerű és szokatlan. Ez a szerző találmánya, amelyet otthon kipróbált, és megnyerte eredeti szerelmüket. Megpróbálhat egy ilyen méretű tortát előállítani, és ha tetszik, növelheti az adagot.

Torta recept Graf romok alapján merülés

  A süteményhez körülbelül 4 adag szükséges a következő termékekhez.

Meringue esetén: egy pohár cukor 3 fehérje.

Teszín: 3 db yokk, 115 g dió, 100 g vaj (tejszín).

A mázhoz: 100 gramm cukor, 4 teáskanál kakaó, 20 gramm vaj, 4 teáskanál víz.

A tészta elkészítéséhez a fehérjéket sűrű habban cukorral dobjuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

Fedjük le a sütőlapot sütőpapíron, és tegyük a csokoládét. Kb. 50 percig sütjük körülbelül 150 fokos sütőhőmérsékleten.

A krém esetében a sárgadinnyecsokat cukorral, dióval és vajjal keverik, és sokáig megverik.

Formázza meg a torta kézzel, kenve a közbenső réteget krémmel. A tetején, hogy a művészi válás máz. A sütemény hűtsön tálalás előtt.

A szokásos és klasszikusabb lehetőségeket még mindig egy sütemény alapú tortán tartják. Hogyan készítsünk egy gróf romokat, amelyek mind kekszet, mind merengést tartalmaznak?

Cake recept Grafskie megdönti a kekszet

 

Összetevők: 6 fehérje, egy pohár liszt, két és fél pohár porcukor, egy teáskanál az eloltott szóda.

Ez a torta két kéregből készül. Amint a Grafskie nevét is megsemmisíti, egy fehérje-tortát, a másikat pedig meringue-ből származik.

Fehérje krém előállításához 6 fehérjét (előre hűtött), két pohár porcukorral keverjen. Az így kapott fehérje tömeg egy sütőlapra (lisztbe öntve) körülbelül egyforma formájú pechenyushek alakjában fekszik, és körülbelül egy órán keresztül egy kis tűzön süt.

Keksz elkészítéséhez egy pohár cukrot vegyünk, és 4 tojással keverjük össze, majd adjunk hozzá lisztet és egy kevés szalonnát. A süteménytömeget öntött formába öntjük, olajozott, lisztbe keverve (vagy pergamentpapírral lefedve ), és kb. Fél órára egy kis tűzön sütjük. Hűtsük le a kész tortát. Vágjuk két rétegre.

A krém is kétféle lehet.

A tejszínhabot főzött sűrített tejből (egy dobozból), 200 gramm sima sűrített tejből és fél csésze vajból készítik. Jó, ha megvered a keverőt.

A fehérje krém két fehérjét és egy fél pohár porcukrot kíván meg. A krémet, adjunk hozzá zúzott dió.

A tortát a sűrített tej tejszínnel töltötte fel, tegyen egy kekszet, tetejét ugyanazzal a krémmel, majd fedje be a második kekszet. Ismételten alaposan kenje meg a piskótat sűrített tejszínnel. A tetején a krém kell elhelyezni a meringue, promazyvaya őket a fehérje krémet. Meringue-től egy aszimmetrikus csúszda kell, hogy legyen, ami valójában a gróf kastély romjait fogja képviselni.

Top torta öntse a maradék krém a sűrített tej, megpróbálja, hogy egy szép áradás, amely díszíti a tortát. Tegye a maradék fehérje krémet tetejére, és takarja le a süteményt dióval.

Torta recept Grafskie romok tejföllel

 

Ez a torta sokkal gyorsabb, mint az előző.

A teszthez a következőket kell tennie: fél pohár lisztet, 200 gramm cukrot, 2 tojást, egy teáskanál hidratált szódát, egy pohár tejfölt, 2 evőkanál kakaót, egy fél tehetõ sajtot.

Impregnáláshoz: 600 grammos tejföllel és 1,5 csésze cukorral.

Mázzal: 30 gramm vaj, 100 grammos tejföl, 4 evőkanál kakaó.

Dekorációhoz: dió - 200 gramm.

A tészta így készül. 2 tojást cukorral, tejföllel, sűrített tejzel, liszttel, kakaóval és szódával verítenek. A tészta két részre oszlik. Az egyik sütni formájában egy kör, a második - egy téglalap.

Az impregnáláshoz tejföllel meg kell verni a cukrot.

Amikor a keksz kész, kivesszük őket a sütőből. A torta alapja a kerek torta. A téglalap alakú torta, miközben meleg, darabokra vagy kockákra kell vágni.

Ennek alapján ki kell tölteni a tejszínre áztatott keksz kockákat. Minden réteg téglákat borított dióval.

Most fel kell készíteni a mázat. Tejfölös, cukorral és kakaóval kevert, 10-15 percig alacsony hőt készít, majd adjunk hozzá vajat. Cake pour glaze és fedjük le a diót a dekorációhoz. Hűtsük le két órát. Bon appetit!