Red hal fólia a sütőben: főzés receptek

Cook lazac egyszerű. Ez a fajta maga is egy különleges ízét. De fűszerezte és extra árnyékot az étel lehet. Kínálunk néhány receptet , hogyan kell főzni lazac a fólia. Mint egy kiegészítő eszköz fogja használni a hagyományos sütőben, de ma gyártó kínál speciális eszközöket, ahol lehetőség van a füst halat.

Vörös halak fóliában a sütőben. Sütés burgonyával

Süt a halak is burgonyával. Kapsz egy főételt és köretként egy időben. Ehhez használja:

• darab (steak) lazac, pisztráng vagy lazac, súlya körülbelül 300 gramm;
• hal fűszerezés (nem szükséges megadni);
• só;
• több közepes burgonya (fűszerezés rá);
• citrom;
• petrezselyem, kapor.

Főzés piros hal fóliában

A készítmény ez az étel elviszi körülbelül egy óra. Eleinte készít fólialap. Tisztítsa a burgonya a nyersbőr és vágott rétegek 1 cm vastag. Helyezzük az első réteg a fólia. Prisolit, meghintjük fűszerek. Egy darab piros hal feküdt a burgonya „párna” prisolit újra, ha szükséges, adjunk hozzá a fűszereket a halat. Tedd egy steak vágott szelet citromot, egy szál zöld. Az élek a fólia rögzítse. Készíts egy pár kis lyuk a felső lapot, hogy tudta elhagyni párok. Ha volna egy pár steaket, ezek mindegyikére is hasonló manipulációkat. Képzett laikusok papír tokot egy serpenyőben, süssük kb 25 percig. Egy meghatározott idő után, akkor van egy finom vörös halat fólia a sütőben. Azt nem tudja kibontani a halat fólia, és a laikus nyitott boríték a la carte étel.

Vörös halak fóliában a sütőben: lazac hagymával és citrommal

Edények hagymával mindig különböznek különleges lédússág és ízét. Süt lazac. Szükséged lesz:

• fél citrom;
• lazac (ha szükséges lehet, hogy egy másik grade fish) - 500 g;
• hagyma;
• só, bors;
• néhány kanál tejfölt;
• csokor friss kapor;
• egy gerezd fokhagymát.

előkészítés

Íj és citrom vágjuk vékony karikákra. Darab lazac, öblítés, pat száraz. Rub sót. Letép egy darab fóliát, és előkészítsék azt egy tepsibe. A lap helyezzük a halat. Pepper egy kicsit. Tedd hagyma réteg. Eltakarja citrom gyűrű. Tekerjük a fólia és rögzítse a széleket. Vörös halak fóliában a kemencében kell tölteni kb fél óra. Ezalatt az idő alatt, szakács a lazac mártással. Vágjuk apróra a csokor kapor. Egy kis tartályba, keverjük össze tejföllel. Törje össze a fokhagymát, súlyt ad. Só ízlés szerint tegye. Keverjük össze mindent, és tegye a hideg. Ha a hal megfőtt, nyissa meg a széleit a fólia, hogy egy darab lazac egy tányérra. Teljesítsd az edényt tejfölös mártással.

Egy egyszerű módja annak, hogy sütni lazac

Gyors, finom és egyszerű - ezek az elvek a következő recept. Szükséged lesz egy pár halfilé és a fűszereket. Spread a fóliára darab lazac (pisztráng, lazac), szezonban a top-só, gyömbér, citromlé és tárkony. Zárja le a fóliát, és küldje el 20 percig a sütőben. Közben előkészíti a köret a halak. Legalkalmasabb a rizs és saláta. Kapunk a kész edényt a sütőből, és tálaljuk.