Menü a hét a család számára. Hogyan hozzunk létre egy heti menüt a család?

Hogyan hozzunk létre egy menü a héten a család úgy, hogy finom volt, és olcsó? És még mindig nagyon-nagyon hasznos. Végtére is, az egyik meg kell kap minden étel volt szüksége anyag meghatározott arányban, és nem kaotikus. Meg lehet tanulni, hogyan kell kezelni ezt a nehéz feladatot, hogy mások, olvassa el a szakirodalom, de megpróbál létrehozni egy menüt a héten a család számára.

Miért van rá szükség?

Minden nő lehet békében csak akkor, ha a családja egészséges, boldog és ... tele van. Végtére is, a módja annak, hogy az ember szíve, mint tudjuk, a gyomor, és az egyre növekvő gyermek minőségű „üzemanyag” létfontosságú. Ez csak arról szól, hogyan kell kidolgozni a költségvetés egy család menü, nem tudunk mindent. Mivel azt szeretnénk, hogy, és finom, és rendelkezésre áll a pénztárcáját, és segítőkész. Ezért a legegyszerűbb lehetőség, hogy időt takarít meg, költségvetés, és az idegsejtek - kidolgozza a menüből a héten. Miért kényelmes? Először is, nem kell minden nap, munkába járás, birkózni azzal a kérdéssel, hogy mit vásárolnak termékeket. Elkészítése a menü sugallja és megvenni a terméket egy hétig. Másodszor, akkor már tudom, hogy készen áll, és ez nagyon időt takaríthat meg, így megtakarítja a hét folyamán a felesleges fájdalomtól. És ami a legfontosabb, hogy egy menü hetente egy család, kapsz játszani a képzelet, megtanulják az új recepteket, és ezáltal javítsák a készségek és kulináris képességek.

Alapelvei kidolgozásakor a menü

A menüt alkotó, meg kell vizsgálni több tényező.

1. A kompatibilitást a termékek és ételek. Nem szükséges jóllakott nap valaki fajta étel, etetésére, például a reggeli néhány ételeket.

2. A menü kell változatos és egészséges, de nem túl nehéz a gyomor.

3. Szükséges meghatározni a verzió tervezés.

Szigorú tervezés során konkrét festett ételeket kínál reggelire, ebédre és vacsorára.

Tervezésekor a listát a szabad reggeli ételek, ebéd és vacsora, amit akar, és akkor főzzük. Ezután válassza ki a menü minden nap a listából. Vagy állítólagos ételek festett Kategória: köretek, forró, az első desszert. Akkor töltsük fel a napi menü a család számára.

4. Senki sem tudja a funkciók és árnyalatokat a családban étrend anya. Ezért figyelembe kell venni a meglévő problémák és esetleges ajánlásait.

5. A menüt alkotó, ne felejtsük el a régi mondást: „reggeli eszik magát, ossza meg vacsorára egy barátommal, vacsora adni az ellenség”

6. Győződjön meg arról hogy az étrendben a gabonafélék, hüvelyesek. Ne rongálja az édes süteményekben.

ételek

A célja az élelmiszerek előkészítése az emésztőrendszer a főétkezés. Megfelelő alkalmazzák őket ebédre és vacsorára. A reggeli snack alkalmasabb szendvicset. Teljes lista lehet kinézni:

1. nyitott és zárt szendvicsek, szendvicseket. Töltelékként akkor használja a termékeket. Nagyon nyereséges és kényelmes a használata előfőzött súlya:

- sajt, túró gyógynövények, fokhagyma,

- haltermékek és (hering őz gazdaság fajta hal, vegyes vajjal);

- zöldségfélék (padlizsán, paradicsom, cukkini);

- a tojásos masszát majonézzel.

2. szendvicset húskészítmények és hal, sajt:

- sprotni, hering, rák rudak;

- kolbász, sajt, kemény sajtok.

3. Saláták.

A különböző saláták függ az évszaktól, pénztárca és a képzelet. Megfizethető és finom lehetőségek egy családi menü a következőképpen nézhet ki: „Cleft öröm” (káposzta, hagyma, sárgarépa), „Debut” (uborka, paradicsom, paprika, kemény sajt), saláta, sajt saláta (paprika vagy paradicsom töltött túrós) , "Lettország" (rizs, alma, paradicsom, uborka, zöldek, tejföl).

első fogás

Írása a heti családi menüben kell szem előtt tartani, hogy gyakran kell enni ebédre munkahelyi és a gyerekek az iskolában, vagy a kertben. Csak alig van gyerek, akik szeretnek iskolába levesek. Ezért hagyja, hogy a gyermek otthon lemez várja az első tanfolyamot. Ne feledje, a beállítások a saját porontyok. Ha tetszik a jelenléte a lemez egy sűrű masszát, akkor felveszi a kapcsolatot a töltés levesek: borscs, kasha. Ha ezen maradványai fekszenek egy tál szomorú csúszda, kérje a gyermek nem sűrű levesek, erőleves. Az első étel szerepel a menüben egy család egy hétre, hogy megfelelően készítette el, egyszerű szabályokkal:

- helyes szekvenciát bookmarks termékek;

- fűszerek sor végén a főzés, így nem veszítik el ízét;

- általában „harmónia” - zöldséget kell vágni szerint a mérete és alakja a megmaradó termék. Azoknak a gyermekeknek, meg lehet vásárolni a tészta a különböző formák, vágott zöldségeket is szokatlan. Borscs, zagyvalék, savanyúság lehet előállítani egy pár napig. Húsleves, különösen fűszeres tészta, alkalmas csak egyszeri használatra.

Főételek

Mi ez tényleg lehetséges, hogy változatossá a menüt egy hétig egy család, így egy csomó lehetőséget főzés ételeket.

Ezek közé tartozik a hús és hal ételek (marha-, sertés-, belsőségek, szárnyas ételek, halak). Minden nő kell értenie, hogy annak ellenére, hogy a méret a költségvetést, meg kell próbálnia, hogy változatossá menü húsételeket. Ez nagyon hasznos, hogy pörköltet. Ez az étel még mindig velünk van a korban a Peter I. francia, a szó jelentése és a különleges étel, fűszeres fűszerekkel. Ebből származik az ige „kezdeményezni”, és ezért magában foglalja az értéke „finom”, „finom”. el lehet tekinteni a betegség súlyosságától, a pörkölt nem lesz rosszabb a család menüben. A étel is elkészíthető több szakaszban. Íze nem veszett el, és időt takarít meg. És ne feledkezzünk meg a halat. Fish napon feltétlenül kell bele a heti családi menüket.

Köretek változhat szokatlan előkészítés, gátakat:

- növényi pogácsákat;

- húsos;

- sült zöldségek;

- digó;

- zabkása.

Edények zöldség (burgonya, káposzta, káposzta, lepények) állíthatók elő több lépésben.

desszertek

Milyen menüt a héten a család lehet mondani, ha elfelejti, hogy kapcsolja be az édes? Keksz, zselé, hab, felfújt - mindez gyorsan elkészíthető, és több szakaszban. Ugyanakkor fennáll annak a veszélye, hogy a gyerekek illegálisan felvenni a heti kínálat. Végtére is, annyira finom. Továbbá ne felejtsük el, hogy gondosan betakarított üvegek dzsem, lekvár, mely nem csak ízletes, hanem hasznos, különösen, ha ez természetes peretortye gyümölcs. Ahhoz, hogy egy sütemény vagy a cookie-kat nem kell beszerezni drága termékeket. Liszt, joghurt vagy tejföl, néhány tojást - és kész ízesített desszert. És ha kiad egy kicsit több időt a hétvégén és sütni gazdag sütemények, a kérdést desszert zárva lesz néhány napig. Torták és sütemények megfelelőek és a hétvégén. Ezek előállítására tart egy kicsit több időt. Ha a költségvetés szerény, lehetséges, hogy korlátozza a készítmény a szabadság. A boltokban van egy finom választéka gyorsétterem kocsonya. A kész zselés megszórjuk csokoládé, kókusz, reszelt keksz. Ez csemege gyorsan elkészíthető és nem igényel nagy anyagi költségeket, de a hűtőben helyet foglal. Kívánatos, hogy öntsük egy lapos sudochki és fedelek. Akkor illik már, és a tetején lehetőség lesz, hogy a többi ételt.

Trükkök a Kereskedelmi

Ahhoz, hogy időt, energiát, és az élelmiszer lehet egy kicsit ravasz. Például ételek, mint a galuska, tavaszi tekercs, lehet öntött, fagyasztott és csavar. Ezután ezek a félkész termékek a hazai termelés lehet főzni a háztartási teljesen függetlenül. Lehetőség jó, ha kell maradni valahol az üzleti, vagy egy csésze kávé egy barát. Ha azt tervezi, egy tál párolt káposzta, ne legyen lusta STTs tovább. Fennmaradó bármikor lehet csatolni a tortát, és csak zrazy fájlt egy külön edénybe. Ez az ötlet működik kapcsolatban minden termékre. Csak a fantázia. Hozzon létre egy menü a család, és nézd meg alaposan. Tick ételek, amelyek ismétlődnek. Ezek ismétlés nem lehet több, mint három. Ne vásároljon termékeket, ha nem tudom, mi lesz velük főzni. Spontán vásárlás vezet az a tény, hogy egyszerűen dobja. És ne felejtsük el, hogy a menü - nem dogma. Bármikor módosíthatja összhangban az új vágyakat.

Egy kicsit a reggeli,

Ez az étel a legfontosabb találkozó. Sokan felejtsd el, és méltánytalanul telt, csak iszik egy csésze kávét. Arról, hogyan helyes és kiegyensúlyozott lesz reggelit készíteni, ez attól függ, az egészségre, a hangulat és a megjelenés. Mivel az első munkanap, akkor megengedheti magának több magas kalóriatartalmú, ízletes étel. Nagyon fontos, hogy a nők és a lányok, akik mindig figyelnek a súlyuk, és kényeztesse magát az édes. Elszámolása családi menü, meg kell értenie, hogy a reggeli - ez az üdvösségre. Minden, ami lehet enni, nem állapít meg zsírlerakódás a görbék a női alak. A leghasznosabb volt és maradt kását. Jobb zabpehely reggelire csak hajdina. Nem számít, a víz vagy tej főzni kását. Akkor add mazsola benne, dió, aszalt sárgabarack, banán. Búzadara hitelét. Az orvosok azt mondják, hogy jelenlétének köszönhetően fitint és gliadin, búzadara nem biztonságos a gyermekek tápcsatornában. Hajdina tej tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. A zabkása reggelire, akkor lehet, hogy szendvicseket, pirítós, tea, kakaó.

A hozzávetőleges menü két napig

hétfő

reggeli:

- zabpehely mazsolával és dió, főtt a tejbe. Tea. Pirítós, vajas kolbásszal, sajttal.

uzsonna:

- Joghurt és egy banánt.

ebéd:

- káposztasaláta sárgarépa. Rice leves húsleves gyógynövények. Tészta. Borjú húsgombóc mártással. Kompót.

Snack:

- gyümölcslé vagy joghurt.

vacsora:

- Borjú húsgombóc, sült sajttal. Hajdina. Friss zöldségek (nyáron), vagy saláta (télen).

kedd

reggeli:

- hajdina kása tejjel. Kakaó. Szendvicsek, sajt és tojás tömegére (sajt, tojás, majonéz).

uzsonna:

- Az alma vagy a körte.

ebéd:

- uborka hagymás és a növényi olaj. Borsó leves. Csirke szelet, burgonya, sült a kemencében. Juice. Palacsinta túrós.

Snack:

- Banana. Jelly vagy felfújt.

vacsora:

- Búza gabonafélék. Hús franciául. Növényi saláta (uborka, paradicsom, kemény sajt). Tea és a cookie-kat.