Hogyan lehet a csokoládé otthon vagy a nyaralás csokoládé

Nemrégiben voltam meglepve tapasztalta, hogy több eredeti szabadság között végtelen napon tűzoltók, könyvelők és építők. Például a World Day csokoládét. És tudtad, ezen a napon? Ha nem, akkor ne aggódj, én most megtanultam egy kicsit a legfinomabb üdülési kezeli. Ünnepeld az édes ünnep július 11-én. Amíg még mindig elég messze van, de miért nem tesz egy kis próba ma, és készítse el saját csokoládét. Persze, lehet kapni kész csempe, de annyira unalmas! És ez nem a nyaralás. Ráadásul nem mindenki tudja , hogyan lehet a csokoládé otthon.

Mester chocolatiers azt állítják, hogy a főzés csokoládé művészet - megközelíthetetlen rajongók, de megpróbáljuk meggyőzni őket egyébként. Íme néhány recept:

Hogyan lehet a csokoládé otthon, vagy főzés különleges csokoládé

Spread egy asztalon 100 g tej, 120 g vaj, 200 g tejpor, 200 g cukrot, 125 g kakaó fél teáskanál vanília. Egy kis tűz melegíti a tejet és oldja fel a cukrot és a vanília, adjuk hozzá az olajat. Ezután hozzáadjuk a kakaó és a tejpor, minden alkalommal keverjük, hogy a csomók képződését elkerüljük. És most együtt főzzük, amíg besűrűsödött, kb 15-20 perc. A kész keveréket öntjük előre elkészített csészék és hagyja a fagyasztóban. 2-3 óra elfoglalni magát valamivel idegen, akkor élvezhetjük házi finomságok.

Hogyan lehet a csokoládé otthon, vagy egy második recept egy finom csokoládé

Meg kell készíteni az ilyen összetevők: 50 gramm vaj, 75 gramm cukrot, 50 g kakaó, 40 g vizet, egy negyed teáskanál vanília. Lágyított olajat eldörzsöljük cukorral, vanília és kakaó vizet, és öntsük az alacsony hő forralja fel, 5 percig, így forraljuk. Aztán - mint az első recept.

Hogyan lehet a csokoládé otthon, vagy a harmadik recept tejcsokoládé

Pre-előkészítése: 50 gramm vaj, 40 gramm tej, 100 gramm kakaó, egy teáskanál cukor. Melt vajat alacsony lángon. Ebben az időben, egy másik serpenyőbe, oldjuk fel a cukrot a tej és a kakaó. Minden együtt, öntsük az olaj. Forraljuk fel, és főzzük pár percig így. Mi a következő lépés - tudod.

Ezek a receptek - csak az alapja a képzelet. Azok kombinációjával öntetek lehet alakítani ezer csempe különböző csokoládé. Felveheti dió, egészben vagy törve. Tökéletes mandula, kesudió, mogyoró. Próbálja meg hozzáadni a morzsákat kekszek vagy ostyák, mazsola, aszalt szilva. Ez nem lesz felesleges csepp rum, brandy vagy likőr. Ezen kívül, ha hozzá egy kis kakaót, a csokoládét válik keserű, mintha kész tenni hűlni a csokoládét a hűtőben, akkor ki fog derülni lágyabb. Ha a raktárból a különleges formák, például formájában szív, hogy ha teheti, hogy nem csak finom, hanem szép.

Most, hogy tudod, hogyan lehet a csokoládé otthon. Mint látható, a változatok bármilyen szám lehet. Légy kreatív egészségügyi és kényeztesse magát egy édes élvezet.

By the way, az egészségügyi. Mi most megtanulta, hogyan lehet a csokoládé otthon, de kiderül, hogy nem csak egy élvezet, hanem gyógyszer. Chocolate tökéletesen segít a torokfájás. Rassosite darabot, és a fájdalom lesz egy kicsit gyengébb. És a csokoládé serkenti az endorfinok, az úgynevezett hormon a boldogság. Ezen túlmenően, ez jó tiszta hajók koleszterin plakkok. Igen, és a férjem lesz boldog, mert a csokoládé - ősidők óta ismert afrodiziákum.

Minden csokoládé jó, és ízletes, és hasznos, hogy csak jó kalória. 100 gramm a termék 500 Kcal. De a derék nem árt, ha eszik egy kis darab! Nos, egy pár apró darabokra. De nem több, mint a fele a cserép, és meg kellene osztani a családjukkal.