Hogyan kell sütni a sertéshús a sütő gomba töltelék?

Hogyan kell sütni a sertés a sütőbe, úgy, hogy kiderült, nem csak finom, lédús és aromás, hanem szépen berendezett? Ez a kérdés különösen érdekeltek azok a háziasszonyok, hogy a régóta várt érkezését a vendégek várnak, és szeretnénk, hogy bánjanak velük valami igazán eredeti. Meg kell jegyezni, hogy a recept előírja a minimális élelmiszer és az idő, de legfeljebb a képzelet és a szorgalom.

Hogyan kell sütni a sertés a sütőben gombával és sajttal

Hozzávalók:

• friss fokhagyma (nagy) - 2 szegfűszeg;
• alacsony zsírtartalmú majonéz - 150 g;
• sertés (cellulóz csak a rétegek zsír) - 800 g;
• sajt - 120 g;
• Friss gombák - 100 g;
• kapor, petrezselyem, póréhagyma - polpuchka;
• paprika - ½ kanál;
• méz bármilyen - 5 nagy kanál;
• paradicsomszósz - 5 nagy kanál;
• jódozott só kis - 1 kis kanál;
• Szárított bazsalikom - 1 kis kanál.

Húsfeldolgozás

Mielőtt sütni a sertés a sütőben körültekintően kell kezelni a fő összetevője. Szükséges mosás húspépben, majd keresztben elvágjuk annak hosszú-szál réteg 1 cm vastag. Ezt követően széles körű és hosszú darabokra ajánlott visszaszerezni egy kalapácsot, törölje jódozott finom só, pirospaprika, szárított bazsalikom, akkor hagyja figyelmen kívül.

Elkészítésének folyamatát a töltelék

Ha megfelel az összes szabályt a főzés, akkor meg kell kijönni finom és gyengéd sertéshús, sült a kemencében. Pác ez a következő: meg kell tenni majonéz egy tál alacsony zsírtartalmú, adjuk hozzá a reszelt sajtot és a fokhagymát és az apróra vágott petrezselyem, póréhagyma és kapor. Ezen túlmenően, ez a kiadós étel használata ajánlott friss gombát. Ezeket meg kell mosni, tisztítani a meglévő féreglyukak, majd tegye egy turmixgép késekkel és őrölni a pépet. Ezután a kapott masszát kell önteni a majonézt és alaposan keverjük össze az összes.

A folyamat alkotó ételek

Mielőtt sütni sertéshús a sütő, meg kell billenő aromás gomba tömege. Ehhez minden letört darab hús igényel körben feküdt a műanyag csomagolást, hogy minél több és egyenletes rétegben (20 30 cm). További sertés szükséges teljes bevonásához az előzőleg elkészített elegyhez, és szorosan csomagolva egy tekercs. Kívánatos, hogy rögzítse különleges gasztronómiai szálat a hőkezelés alatt nem tört darabokra. A tetején a kész hús félkész termék ajánlott kenet paradicsomszósszal és a méz.

Élelmiszerek hőkezelése

Cook dob a sütőben kell kb 1 óra. Meg kell jegyezni, hogy ez lehet helyezni a konyhai vagy főzés fólia a nyitott formájú formában. Mindenesetre, ez az étel ki fog derülni, ropogós, lédús és ízletes.

Hogyan, hogy az asztalra

Lágy és gyengéd sertéshús, sült a kemencében gomba töltelékkel, jelen kell lennie egyetlen vendégek meleg. Erre a tekercs kéne, szabadítsa, majd darabokra vágjuk. Továbbá, az ilyen egy illatos és nagyon ízletes étel jelen kell lennie formájában köretként zúzott burgonyával vagy főtt tészta.