Főzni bab fehér?

Vesebab értékes és nagyon népszerű étel termés. A fehérjék könnyen emészthető az emberi szervezetben, és a készítmény ezek hasonlóak a húsban található. Ezt alkalmazzák előállítására kulináris ételek és fontos helyet a konyha európai és dél-amerikai országokban, valamint Kínában. Fajták és típusok ezen kultúra különböző formák és színek (fehér és fekete). A gyümölcs gazdag fehérjék, szénhidrátok, aminosavak, flavonoidok, szterolok, szerves savak. Továbbá, ezek tartalmazhatnak különböző vitaminokat (tiamin, aszkorbinsav és pantoténsav, piridoxin). Van annyi módon főzni bab fehér. Ezt alkalmazzák a levesek, saláták, szószok és kenhető.

recept 1

Főzés előtt a gyümölcsök ez a kultúra szükségszerűen átázott. A recept leírja , hogyan kell főzni bab fehér, továbbá azt, hogy milyen termékeket szükség? összetevők:

• 500 g szárított fehér bab;
• 1 hagyma (sárga);
• Babérlevél 2;
• tengeri só;
• fekete bors.

A babot fektetik egy rétegben, és eltávolítjuk a szennyeződés vagy sérült gyümölcs. Alaposan leöblítjük. Bab áztatjuk 8 óra hosszat vagy egy éjszakán át, öntött ez a hármas térfogatú hideg vízzel. Néha akkor a gyors áztatásos módszerrel: lezártuk pot babbal átitatta a víz, forraljuk fel, forraljuk percig, vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni egy órát. Víz folyik, és mozgassuk a babot egy nagy serpenyőben. Ismét van töltve vízzel, amelynek szintjét 5 cm-rel a babot. Add babérlevél , hagyma, forrásig melegítjük, távolítsa el a söpredék. Csökkentse a tűz, fedjük le fedővel, és pörkölt, óvatosan keverjük. Egy fontos adat: hogyan kell főzni, fehér bab? Amíg nem érzékeny, körülbelül 1 ½ óra. Vegye ki a hagymát és a babérlevelet, sóval és borssal.

recept 2

Ahogy az előző recept, a gyümölcsök vannak rendezve és mossuk. De itt van, hogyan kell főzni bab fehér - ez a módszer a főzés is nagyon különböző. összetevők:

• 400 ml csirke húsleves;
• 500 g szárított gyümölcsök fehér bab;
• 4 csésze vizet;
• 2 csésze darált sonka kockák;
• 1 nagy hagyma;
• Babérlevél 2;
• 2 sárgarépa, csíkokra vágva;
• ½ csésze margarin;
• só;
• fekete bors.

Bab öntjük a levest, vizet adunk hozzá, sonka, babérlevél, hagyma és a sárgarépa. Fedjük le fedővel. A fő kérdés - hogyan kioldódni fehér bab? Alacsony hőmérsékleten készítik 7 és 9 óra. Vegye ki a babérlevelet, és hozzáadjuk a margarint. Sóval és borssal.

recept 3

Ez a recept a kanadai ételeket is választ a kérdésre, hogyan kell főzni bab fehér?

• 2 evőkanál olívaolaj első extrakciós (hőkezelés nélkül és a vegyi anyagok);
• 2 kis hagyma, kockára vágott;
• zeller, vágott az átlós;
• 1 sárgarépa, kockára vágott;
• 2 zubochka fokhagyma, zúzott egy késsel;
• ½ teáskanál só kanál;
• Spoon ¼ teáskanál apróra vágott friss kakukkfű;
• Spoon ¼ teáskanál bors;
• ¼ csésze száraz fehér bor vagy a víz;
• 1 csésze apróra vágott paradicsom;
• 1 csésze csirke húsleves;
• 1 pohár vizet;
• 1 kanál vaj;
• 1 csésze fehér bab;
• 1 hagyma;
• 1 babérlevél;
• gallyakból friss kakukkfű.

Bab rendezni, mossuk és áztatott leírt recept 1, eltolja azt az edénybe, öntsünk háromszoros térfogat vizet. Hozzáadjuk a hagymát, a babérlevelet és a kakukkfű gallyakból, hagyjuk forrni. Csökkentse a tűz, fedjük le fedővel, és pároljuk 45 percig, vagy amíg meg nem puhul. Vegye ki a hagymát, a babérlevelet és a kakukkfű. Hűtőszekrényben 30 percig, tegye a hűtőbe (a lezárt tartályban) naponta. A serpenyőben ra melegítjük olívaolaj. A mérsékelt hő sütjük (10 perc keverés) hagyma, zeller, répa, fokhagyma. Sóval, kakukkfű, bors. Öntsük a bort. Shift a serpenyőben, és főzzük 30 másodpercig, vagy amíg a folyadék szinte minden elpárolog. Adjuk hozzá a paradicsomot, húsleves és a víz, a bab és hagyjuk forrni. Cook az alacsony hő, fedetlen, körülbelül 30 percig, vagy amíg a párolgás a folyadék, és a bab puha. Vegyes vajjal. Hűtőszekrényben 30 percig, tegye a hűtőbe (a lezárt tartályban) naponta. Használják saláták, sült hús vagy hal.