Díszítsük mindenkor: hogyan kell főzni omlós rizzsel.

Üzleteinkben eladjuk több fajta rizs, melyeknek csak egy része nem tapadnak össze főzés közben. Földhasználati nyálkás rizs, így nem alkalmas. Még a hallgató fogja érteni , hogyan kell főzni ropogós rizs, ha használ torta mix tételekben. Tény, hogy egy speciális csomag a főzés rizs a különböző hosszú szemek, ami már önmagában is főtt morzsolódó az alacsony keményítőtartalma.

Egyszerű hosszú rizsszemek tökéletes azok számára, akik lisztes főzés rizs több, mint egy puzzle sok az ismeretlen. Meg kell tehát körültekintően válassza ki az ételek - ha csomagolt rizs is főtt szinte minden serpenyőben, a laza rizs igényel étel vastag falak és alsó, vagy egy speciális elektromos tűzhely rizs.

Lovers gabonamagvak kerek még jobban aggódnak, hogyan kell főzni ropogós rizs, mert ezek a fajták a glutén tartalma magasabb, mint a hosszú rizs. Azonban a rajongók a kerek rizs saját oka - ha összehasonlítjuk a különböző fajták, a rizs hosszú vékony szemes szárazabb, míg a forduló rizsszemek puhák és gyengéd.

Hagyományosan főzünk ropogós rizs , hogy öntöttvas edények, használja üst, de megfelelő és hagyományos utyatnitsu sütéshez. Mielőtt meditálni, hogyan kell főzni ropogós rizs, meg kell, hogy menjen át a far - meg tud felelni a kis köveket vagy sötét szemek köles. Ha lehetséges, akkor a kiválasztott és a pelyvát, zúzott rizsszemek. Az igazságosság meg kell jegyezni, hogy a far prémium pelyva átjön véletlenül egy pár szem, ez nem fontos. Egy jó omlós rizs is nyert párolt polírozott szemek, ez különbözik a közönséges fény áttetszőség szemek és egy csipetnyi a sárgaság. Az ilyen rizst kapunk jó ízletes pilaf vagy rizottó.

Miután gríz mozgott, meg kell mosni. A kristálytiszta rizsszem mossuk hideg vízzel, míg a kimosott, amíg a keményítő, de van egy trükk - miután pár mosás önteni gabona sok forró vizet, keverjük egy kanállal, és hagyjuk körülbelül öt percig. Víz leszívatjuk, és mostuk, hogy tiszta vizet, célszerű csinálni a szitán.

A tiszta edények elkészített megállapított rizs és a hideg vizet öntünk az arány 1: 2, vagy körülbelül 3 cm-re a felszíni rizs víz. Sót adunk a vízhez azonnal. És itt rejlik fontos titok. Az a tény, hogy fontos szerepet játszik a pár, így jobb, ha választani a fedél szorosan és nehéz. Az eladó látható a gőzös a főzés rizs, elektromos tűzhely rizs dolgoznak ugyanazon elv - a gőz. Azonban a rakott rizst kiderül rosszabb.

Amikor a főzés van szüksége, hogy inkább a hang és az időt, mint a megjelenése. Elkezdjük főzni rizst magas hő, forralja fel, és azonnal csökkenti a hő-és közepes. Csak három perc forralás és akkor kapcsolja le a hőt alatt Kazankov egy kis tüzet. Tíz perccel a rizs kell tartani a tüzet, hogy nem próbálja meg kinyitni a fedelet, fontos, hogy a párok nem tűntek. Ezután távolítsa el az üst a tűz és a két lehetőség közül választhat. Az első -, hogy nyit egy üst vagy pot, tedd a rizst a tetején egy kis vajat, hogy lezárja, és hagyjuk eléri majd húsz percig. Második - ne nyissa, és még mindig hagy jövedelem ugyanabban az időben. Vaj ki kell egészíteni, ha tetszik ez a termék, nincs ellenjavallat táplálkozási és ne zavarják a harmóniát a kísérő étel. Ha azt tervezi, hogy töltse ki a rizs tej vagy joghurt, só korlátozza, ha a főzés.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni ropogós rizs, ami jól megy a hal, hús, zöldség és sok más termék.