Delicious pogácsákat A darált hús

Delicious pogácsákat a darált húst - sokféle receptek és főzési lehetőség. Húsgombóc, fasírt, zsemle, húsgombóc, zrazy - mindegyikük válhat egy dísz a napi étrendet. Sok háziasszony azt hiszik, hogy tudják, hogyan kell főzni finom süteményeket a darált hús a legjobb. Sőt, még a folyamat előkészítése ilyen egyszerű étel, ami csak valami, és meg kell keverni a hozzávalókat, és megsütjük a darab ez a tömeg, sok különböző árnyalatokat.

Először is, meg kell gondolni, hogyan lehet elérni szukkulencia. Finom pogácsákat darált hús - egy elérhetetlen magasságban szovjet büfék. És mindez azért, mert a szakácsok majd előállításához használt túl sok kekszet, kenyeret, valamint megtakarítás a hús (azt csak a kemény rész). Szakemberek ajánlom főzés a töltelék magát ahelyett, hogy vásárol a boltokban. Rendszerint bélszín (nyak, váll, hát, szalonna). A kövér sertés is képes elárulni az étel juiciness. És akkor egy font sertés és egy kiló marhahús. Azonban ízletes hamburgerek darált csirke, pulyka, borjú vagy szarvas szintén nem ritka.

Ami a tojás, sokan azzal érvelve, hogy vegye fel őket a töltelék. Kétségtelen, hogy csak az alapján három darab kilogrammonként húst. Ha fel több, a végtermék fog derülni kemény. A háziasszony mindig hozzáadjuk a darált hagymát, a legjobb előhűtött vagy megsütjük.

A legfontosabb összetevő ebben az esetben - ez a kenyér. Finom pogácsákat darált hús kell főzni, hogy egyszerűen lehetetlen nélküle. Úgy tűnt, ezen étel nem tér el a vágy, hogy pénzt takarítson meg. Tény, hogy a kenyeret áztatott képes húsgombóc puha és lágy. Emlékezz arányokat. Cooks ajánlott kilogrammonként hús, hogy nem több, mint 250 gramm fehér kenyér és a 300 g tej vagy víz. Abban az esetben, a csirke szelet ezek az összetevők szükség lesz egy kisebb összeget. Baton kell használni tegnap, hogy kissé kiszáradt, és egyáltalán nem friss. Előfordul, hogy a kenyér helyébe nyers burgonyát. Gondoskodjunk róla, hogy a töltelék ízesítők (chili, koriander, bors, paprika), gyógynövények (menta, koriander, kapor vagy petrezselyem). Sóval sütés előtt is. Ehhez szem, de ne próbálja kipróbálni tölteléket sót. Ez ahhoz vezethet, hogy súlyos mérgezés, a nyershús alkalmazásuk nem ajánlott.

Finom pogácsákat darált hús mindig főtt rántva. És nem feltétlenül használ kekszet. Próbáld megsütjük pogácsákat a lezone. Ehhez verte három tojást sóval és két evőkanál tejet. Ezután felaprítja szükséges roll a lisztet, majd - lezone, majd zsemlemorzsával vagy kekszet.

Termékek kell helyezni csak egy forró serpenyőben olaj már forró. Továbbá, ha a megsütjük pogácsákat olvasztott vajjal, akkor lesz sokkal édesebb, mint a zöldség. A termékeket úgy kell elhelyezni egymástól távol. Egyébként hamburgerek beindításához a levét, és attól a pillanattól nem sült, hanem egyszerűen pörköltet. Kapcsolja be őket nem több, mint két vagy három alkalommal.

És végül, a recept a finom pogácsákat darált hús a sütőben. Végtére is, ezek előállíthatók nemcsak egy serpenyőben. És ebben az esetben kapunk diétás termék. Vegyünk egy kiló darált hús (házi vagy vásárolt). Ha úgy dönt, a második lehetőség, akkor kell hozzá az apróra vágott hagymát, olvasztott sajttal, áztatott zsemlemorzsával lehet reszelt sárgarépa, két nyers tojással és fűszerekkel. Alakja a kész darálják hosszúkás torta, nem túl vékony, így nem perzselt. Helyezzük őket egy tepsibe, akkor meg kell, hogy kenje őket majonézzel vagy tejföllel a tetején, és megszórjuk sajttal. Ön is használja szelet friss paradicsomot. Küldj mindez pompa a sütőben körülbelül 40 percig.

Finom receptek a különböző töltelékkel. De ismerve legalább egy pár, akkor lehet, hogy az élet könnyebb magad, mint a háziasszony, és kérjük a háztartásban.