Ételek és italokSaláták

Cézár saláta lazac

Nagyon sok valószínűleg hallott a csodálatos Cézár saláta. Ez szolgált számos étterem és kávézó is, és minden alkalommal, amikor a recept kissé eltér. Mi a fő titka, hogy ez a saláta? Azt mondják, hogy a fő „trükk” - ez a salátaöntet, ami miatt ez megvalósul, és egy egyedi, különleges és nagyon finom íze ... még részletesen a receptet.

A híres Cézár saláta először elő 1924-ben, mint egy szakács, akinek a neve most viseli - olasz Caesar (Cesare) Cardini. Odajött a következőképpen: Tijuana jött túl sok ember, zárás előtt az étterem a teremben betört egy éhes tömeg, hogy enni akar. És Caesar szinte nincs termék. Ennek eredménye, hogy összekeverjük az összes, hogy ő, vagyis fokhagymát, majonéz, szójaszósz, pirított kenyérkockákkal, saláta, olajbogyó, és adott neki egy virtuóz étel vendégeket. Mi volt meglepő tehetséges vendéglős, amikor jött egy teljes öröm és kért kiegészítők! Azon a napon az intézmény Caesar volt egy híresség, aki mesélt a saláta Los Angeles, majd Európában. Így a népszerű Cézár saláta köteles hollywoodi sztárok, akik gyakran Tijuana és étkezési ez a saláta.

Az eredeti Caesar volt vegetáriánus étel. De hamarosan hozzá a saláta diéta csirkemell. És mellesleg, ez csak javítja az ízeket, és még inkább egészséges. Egyes szakácsok helyébe csirke hal - és elő Cézár saláta lazac. Azt is ad a salátát egy új és izgalmas ízt. Mind a saláta rendkívül ízletes és egészséges, így jó lenne, ha azok a diéta. Ezen túlmenően, azok gyorsan előállíthatók.

Így Caesar lazaccal állíthatjuk elő az alábbi recept:

Termékek: saláta - 1 Kachan, olajbogyó - 3-5 db, fokhagyma - 2 gerezd, fehér kenyér - 5 darab lazac - 100 gramm, majonéz - 2 evőkanál parmezán sajt - 50 gramm, olajbogyó - 4-5 db, só, bors, szójaszósz - 2 evőkanál. kanál.

Hogyan készüljünk Cézár saláta lazac? Egyszerűen csak kész enni lazac helyett készíteni magad. Füstölt lazac - tökéletes főzés Cézár saláta lazac. By the way, a lazac lehet helyettesíteni bármilyen más piros hal, hogy tetszik.

Salmon kis darabokra vágva, majd előkészítése krutonnal, majd átveszi a főzés mártással Cézár saláta lazac. Meg kell keverni a majonéz és a szójaszószt, majd hozzáadjuk a reszelt fokhagymát. Ezután zúzott croutons, keverjük össze őket hal, mind öntse mártással, meghintjük reszelt sajttal. Olívaolaj fantasztikus ételek díszítéssel. Mint látható, Cézár saláta recept lazac nagyon egyszerű. Húsz perc, és az étel kész!

Ha Caesar lazaccal - ez túl extrém neked lehetőséget, előkészíti Cézár saláta csirkével. A különböző étterem ez a tál szerint állítjuk elő a különböző receptek, put másképp, de az összetétele a termékek azonos, így azonos, és ízét.

A készítmény szükség lesz a következő az elemek:

  • csirke - 500 gramm;
  • saláta - 1 Puig.;
  • 2 tojás (csirke vagy fürj, irreleváns);
  • croutons;
  • koktélparadicsom fajták;
  • parmezánnal;
  • mártással.

előállítás:

Slide terjedt saláta tál - nem vágja és durvára szakadt megöntözzük a mártással. Aztán tetejére fektetjük pirítós, majd főtt csirke kockákra vágva, és rakva a pirítós. Öntsük a tetejére a mártást újra. Aztán megint - saláta, pirított kenyérkockákkal, és a tetején - sajt kockákra. Pour mártással, díszíteni segítségével a paradicsom és a tojás, megszórjuk reszelt sajttal. De ez nem egy Cézár saláta csirkével. Mártás, amely nélkül az étel nem lesz teljes, a következőképpen állítjuk elő: Olívaolaj - 1 kanál 2 gerezd fokhagyma, majonéz - 2 kanál, szójaszósz, mustár - 2 teáskanál. Alaposan keverjük össze a komponenseket, míg homogén masszát. Ezt a keveréket, és töltse saláták.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.