Caprese saláta - az olasz étel

Vladimir Mayakovsky tévedett felhívta a figyelmet, hogy a vízvezetéket, mi örököltünk az ókori Róma. Olasz konyha is tekinthető az alapító élelmiszer-kultúra vált jellemző az európai civilizáció hívei mi magunk is méltán tekinthető. És még a francia konyha, hagyományosan tartják a legkifinomultabb a régi világ, származik az örökség a birodalom a hagyomány, amelyet a központja a félszigeten. A bizalom az első benyomás, amely tapasztalja zapravsky ínyenc, hogy érintkezésbe kerülne a kanonikus olasz ételeket, azt kockáztatja, hogy a maguk számára a rossz benyomást az egész mediterrán konyha, túl egyszerű és szerény. Úgy tűnik, hogy mind a négy élelmiszer-elemek érvényesülnek a különféle ételeket kínálnak: paradicsom, tészta, olívaolaj és a fokhagyma. De pontosan ez az az eset, amikor az első benyomás csalóka. Az egyszerűség kedvéért az olasz konyha inkább az az előnye, megerősítve a jól ismert axióma, hogy minden csak jó.

Lenyűgöző példája ennek a javaslatnak szolgálhat olasz saláta Caprese, amely már egyre népszerűbb között az orosz szerelmeseinek kreatív konyha. Ez olyan egyszerű, az összetevőiben, hogyan harmonikus ízű palettán. Kezdjük a nevét, amelyet gyakran tévesen értelmezte, mint vezető eredete a hang, a szó „szeszély”. Tény, hogy a nevét ez a saláta vásárolt a születési hely a Capri szigetére. Azt híresztelik, hogy Aleksey Peshkov (Maxim Gorky) utal ez az étel nagy szenvedéllyel napjaiban, a tartózkodás a szigeten. De anélkül, hogy a jelenléte az ilyen legendás ajánlások Caprese saláta anélkül, hogy elveszítené a fellebbezést. Ez megtestesült harmonikus kombinációja fényes megjelenése az eredeti étel különleges íze.

Caprese saláta, recept, amelynek sima sőt, eleve nem egy salátát a hagyományos értelmezését, és tudható, hogy az ételek, így szeretett az olaszok. Kifelé, úgy néz ki, nagyon gusztusos -, hogy szeletelt paradicsom karikák, hasonló méretű szelet mozzarella sajt, hasonló megjelenésű szokásos sajt, ami díszített fentről gazdag zöld levelei bazsalikom és tapasztalt kötelező saláták és előételek olívaolaj. Mindez Grandeur koncentrikus körök egy tányérra, és úgy néz ki, mint az olasz nemzeti zászlók piros-fehér-zöld szín, amely egy igazi hazafi egyszerűen istenkáromló teljesítése nélkül állók vigyázzban előtt az olasz nemzeti himnuszt. De ahogy a gyakorlatban a legtöbb olaszok nem olyan hazafias konfigurálva és fogyasztani ezt snack irigylésre méltó az étvágyat, dicsérve az alkotó kedvenc Caprese saláta.

De mi csak beszéltünk a klasszikus szeszélyeit, amelyek megfelelnek az éttermekben és kocsmákban Olaszországban lehet egyszerű nem olyan gyakran. A valóságban a Caprese saláta leggyakrabban csak akkor válik az alapja a sokféle étel. Ez a lényege az olasz konyha, amelynek alapja az évszázadok létre az alapjait a konyhában, hogy sikerült változatossá annyi ételek, amelyek illeszkednek összezavarodnak a javasolt választás. Minden kocsmában akkor feltétlenül kell ajánlani Caprese rakéta saláta, vagy rák, vagy speciálisan főtt hús, egzotikus halak és kagylók, vagy Isten tudja, mi, de annyira finom és szépen berendezett. Úgy tűnik, köszönhetően a kiemelkedő egyszerűség és a sokszínűség az olasz konyha annyira népszerű az egész világon. Nem az, hogy a legjobb elismerést a legjobb szerény olasz szakácsok.