A bárány receptje a sütőben csak abban az esetben

Bárány nem gyakori vendég az asztalunkon. Először is, a hús nem olcsó, másrészt nem mindenki hajlandó felkészülni. Azonban a főzésre fordított idő megéri. Javaslom egy nagyon finom bárány receptet a sütőben. A munka természetesen van, de nem minden olyan nehéz, amilyennek első pillantásra tűnik.

Bárány receptje a sütőben szilva

· A juh (pulp) kilogrammja

· Száz és harminc gramm aszalt szilva

· Egy hagyma

· Száz gramm mandula

Három tojás

· Egy csomó zöldség

· 5 evőkanál mézet

· Fűszerek

· A mogyorós csipet

· Egy fél kanálnyi curry, őrölt gyömbér és sáfrány.

előállítás:

1. Öntsük aszalt szilva forró teát. Tegye fel a tálat fedéllel, hogy a szárított gyümölcs jobb legyen.

2. Mossa le a juhokat, távolítsa el a filmeket és az inakot. Vágja a húst szeletekre, majd öntse, majd hozzáadja a tört gyógynövényeket, fűszereket és apróra vágott hagymát. Adjuk hozzá a borsot és a sót. Töltsön mindent húslével, csak meleg vízzel.

3. Fedjük le az űrlapot és tegyük a sütőbe. Az optimális hőmérséklet a bárány sütéséhez 180 ° C.

4. Távolítsa el a fedelet két órával a főzés kezdete után.

5. Prüszöböljék meg a teákból a szilvaolajokat, kissé kicsússzanak. A mézet meleg vízzel hígítsuk, ráöntjük a bárányt.

6. Folytassa a sütés további harminc percig. Tíz perccel a főzés befejezése előtt az oveget át kell fordítani a másik oldalra, hogy jól sült legyen.

7. Hajtsa a penészt a sütőből, tegye bele a szilvát, és alaposan keverje össze.

8. Most vágott szelet fõtt tojást. Könnyítsük meg a mandulát.

9. Helyezze el a darabokat azon a lemezen, amelyet kiszolgálni kíván. A bárány tetejére helyezzük a szilvát, megszórjuk, és öntsük a gyümölcslevet, amely a sütés során a juhból kiemelkedik. A bárány mellett tegyen egy darab tojást.

Egyetértek, csodálatos recept a bárány a sütőben. Csak arra kell gondolnod, hogy mit fogsz használni melléktermékként. Ez lehet zöldség, rizs, tészta. Röviden, a legjobban tetszik. Báránynak szokatlan ízlése van, de ennek ellenére a körettel történő felvétel nem lesz nagyon nehéz.

Bárány zöldséggel a sütőben

· Hatszáz gramm bárány

· Négy hagyma

· Hat burgonya

· Két paradicsom

· Egy üveg borsó vagy bab

· Egy padlizsán

· Egy csomó zeller és petrezselyem

· Földi fekete bors

· Cilantró

· Zöld petrezselyem

előállítás:

A bárányt mossák, darabokra vágják, és egy edénybe teszik a sütést. Ezután küldjünk nyers burgonyát, vágjuk szeletekre, apróra vágott hagymakra, padlizsánszeletekre, borsóra vagy babra. Mindenekelőtt, tegyen egy csomó petrezselymet és zellert. Ügyeljen arra, hogy sózzuk az edényt, adjunk hozzá borsot ízlés szerint. Öntsön annyi vizet a fazékba, hogy minden ételre kiterjed.

Helyezze a edényt előmelegített sütőbe (200 ° C-ig). Időnként, főzés közben távolítsa el a habot, amely a felületen fog keletkezni. Amikor az edény majdnem kész, adja hozzá a paradicsomot.

A sütőben lévő bárány receptje tejföllel

· Ötszáz gramm bárány

· Másfél evőkanál margarin

· Fél pohár tejfölt

· Só

· Földpaprika

A bárány tejföllében nagyon finom és finom, és könnyű főzni.

A húst, mint mindig, alaposan meg kell mosni, darabokra vágni és elriasztani. Minden darab bárány bors, dörzsölje sóval. Sütjük tíz percig középen a sütőben. Ezután adjunk hozzá margarinot, hagymát és tejfölt. Folytassa a főzést, amíg a bárány puha. Bárányt szolgálnak fel az asztalon, díszítik a gyógynövényekkel.

Amint láthatja, a bárány receptje a sütőben messze nem egyedül. Vannak még néhány tucatnyi, így egy órát vesz igénybe az összes recept, és még több időt tölteni, hogy főzni mindent. De nem szabad időt és energiát kímélni, mert a bárány nagyon hasznos, tápláló termék. Az úton, hogy az edényt minél ízletesé tegyük, csak friss juhokat válasszunk, és csak egy ellenőrzött helyen vásároljuk meg.