Trout Farm Adler, Moszkva, Karélia. Különösen pisztráng üzlet

Mindenféle halételek korunkban csak élvezi hatalmas népszerűségre. Ebben az esetben talán a legkedveltebb a készült ételeket pisztráng. Hígítsuk fel ezt a „királyi hal” többek között Oroszországban. Szakosodott termesztése pisztráng gazdaságok főként Karélia. is büszkélkedhet, hogy van egy pisztrángtenyészet, Adler. Emellett regisztrált Oroszország, számos vállalkozás foglalkozik a feldolgozás és értékesítés ilyen halak.

tenyésztési módszerek

Két alapvető technikákat, amelyek lehetővé teszik a mesterségesen termesztett áru pisztráng ipari méretekben:

• Cage módszer. Ebben az esetben a hal tenyésztik közvetlenül élővízbe. Azonban részükről elkerített rács. Az így kapott „ketrecbe”, és megjelent halivadékok.

• RAS. Ez egy sokkal modernebb és hatékonyabb módszer, azonban megköveteli a nagy kezdeti beruházást. Ebben az esetben a halak tenyésztenek mesterséges tavak komplex berendezések.

Pisztráng gazdaság Karélia

Ebben az országban a tenyésztési „királyi hal” használják, és az egyéb technikák. Szervezett pisztráng gazdaságok Karélia legtöbb szőr és halászati gazdaságok. Vannak ivadéknevelő területek, például a Sortavala, Pitkäranta, Kem területeken.

Cage módszer pisztráng tenyésztés esetén alkalmazzák, elsősorban a vállalkozások található Onyega és Ladoga tavak. 1996 óta elkezdte szervezni pisztráng gazdaságok Karélia partján az Északi-tengeren. Az egyik legfontosabb a pillanatban a „Pisztráng”.

Persze, vannak itt, és foglalkozó vállalkozások a feldolgozó a halat. Példaként JSC „Sortavala hal gyár” és a JSC „Karelrybflot”. Alkotó feldolgozó modulok önmagukban foglalkozó gazdaságok tenyésztési pisztráng.

Szocsi gazdaság

A legrégebbi pisztrángtelepen található a város Adler. Miután a folyók, a Fekete-tenger partján vodilos a sok halat. Azonban, miután ezek a helyek már alkalmazkodott az All-orosz üdülőhelyen pisztráng miatt a vízszennyezés szervek és csiszolás kezdeni visszavonására. Ezért a szovjet kormány úgy döntött, hogy megszervezi ezekben él cég szakosodott a tenyésztés a halat.

A fő célja az építőiparban a komplex megőrzése volt a pisztráng lakosság és biztosítja a nyaralók finom ételekkel tőle. halgazdaság üzem épült 1964 Ma ez talán a legnagyobb az országban pisztrángtelepen. Szocsi büszke lehet őket jobbra. Ebben a városban, eladott utazások a tavak, beleértve a kifejezetten a horgászok számára. Elkapni nagy hal a Szocsi gazdaság lehetősége van minden. Ez viszont válik további bevételi forrást a vállalkozás.

kirándulások

Lakói Oroszország és más országok, jön pihenni Szocsiban, a lehetőséget, hogy látogassa meg a pisztrángtenyészet és látni, hogyan növekszik „királyi hal.”

Farm mindössze néhány kilométerre a Adler repülőtéren. Trout nem termesztenek ketrecben és mesterséges tározókban. tavak hossza 100 m, szélesség - 10 m, mélysége -. 1,5 m teljes gazdaságban felszerelni 111 ilyen tavak.

fajta hal

És Karélia és Szocsiban tenyésztették főleg szivárványos pisztráng, nagy gazdasági értéket. Adler pisztrángtenyészet többek között, már dolgozik, hogy szerezzen új halfaj. Például csak itt lehet látni egy különleges arany pisztráng, az úgynevezett szakemberek „sárga”. Ez a hal már csak néhány tározók Amerikában.

Kék Pisztráng és egy adott faj, ívási évente kétszer - ez is valami, hogy büszke lehet, mondta a pisztráng farm. Adler ajánl a turisták nézni ezeket a szokatlan halfaj. Az utóbbi, sajnos, meg spontán. Azonban dolgozik a növénytermesztők próbálják hozni a rock steady, ívási évente kétszer, mesterségesen. És ott vannak előfeltételei az a tény, hogy előbb-utóbb sikerülni fog.

Jellemzői a szervezet

Annak ellenére, hogy az eladó ma modern berendezések szervezni rendszerek tenyésztésre a halak szinte otthon, orosz vállalkozók pisztráng üzleti óvatosan. Minden az ügyet a magas kockázatú szervezet egy ilyen vállalkozás.

Pisztráng termesztés technológia meglehetősen összetett. Leszállás után a halat a tavak profit legyen elég sűrű. Amennyiben nem tesz eleget bizonyos takarmányozási módszereket, levegőztetés és így tovább. hal egyszerűen beteg. És ez viszont vezet támadások és súlyos veszteségeket.

A második korlátozó tényező a nagy befektetések szükségességét a korai szakaszában az üzletből. Érdemes felszerelések tenyésztésre pisztráng, elég drága. Commodity súlya, mint a hal eléri a nagyon hosszú idő. A harmadik életévben, súlya körülbelül 500 g Körülbelül ugyanabban az időben elindul, és nem kapsz.

Mindazonáltal pisztrángtelepen tartják, hogy elég egy nyereséges vállalkozás. Az éves bevétel a vállalkozás (10 tonna hal) lehet körülbelül 3 millió rubelt. Ezért a gazdaság a szakirány is aktívan létre és fejlődött Oroszországban. Példaként az azonos Karélia, ahol a legtöbb ilyen cég csak magán.

Vannak hasonló vállalatok más régiók az országban. Például a halászati cég működik még Moszkva - Khimki. Ez egy meglehetősen népszerű pisztrángtenyészet „bejáró-”, a jól ismert lakói a főváros, hogy nő, és végrehajtja a tokhal és ponty.