Magyar Mangalica (fajtájú sertés) - leírás, fotó, vélemények

Fajtájú sertések már létezik egy hatalmas összeg. Az egyik ritka és egzotikus megfontoltabb mangalica magyar. Hígítsuk elsősorban finom étrendi húst.

Története fajta

Úgy tenyésztették magyar mangalica - mint már látható a cím - Magyarországon, az átkelés félig Kárpát sertések Bakonyi és Szalontai mediterrán Sumadia. A fő megkülönböztető jellemzője a fajta jelenléte kellően vastag, hosszú haj sima télen. A cél az átkelés volt, hogy a legtöbb alkalmazkodott a nehéz időjárási körülmények között és szerény az élelmiszertermelő állatok.

Hivatalosan tenyészteni magyar mangalica regisztrálták 1830. Körülbelül ugyanebben az időben tilos volt keresztezték azt más típusú sertést. Megsértése akár a törvény bünteti. Sajnos, a közepén a múlt század, ez a csodálatos fajta szinte teljesen kikelt. Ez együtt járt megugrott import Magyarország külföldi lejáró marhahús sertés faj. Azonban a végső, a Magyar Mangalica nem felejtették el. Erőfeszítéseinek köszönhetően a szakértők VNIISK fajta sikeresen helyreállt. Magyar tenyésztők nem is kell olyan keresztezéseket más típusú sertést. Helyreállítani a lakosság egyszerűen elkapta a sertések egyik félvad állományból mangalica. Hat hónapos hízósertések elérte élő súlya körülbelül 350 kg. Egyes esetekben az azonos munka akár a súlya akár 500 kg-ot. Az összes, hogy az állati gének teljesen megőrizte régi eredeti fajta. Intézkedéseket hoztak újraéleszteni a 80-es években a múlt században.

Az orosz magyar mangalica fajta importált nagy mennyiségben egyszerre. Kezdetben úgy hígítjuk a moszkvai régióban és az észak-kaukázusi. Most ez a fajta hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Ami a külföldi, átterjedt Spanyolországban, Angliában, Magyarországon és Ukrajnában.

A jellegzetessége a fajta

Mint már említettük, a fő jellemzője a külső a sertés jelenléte gyapjú. Más funkciók közé tartozik a nem túl nagy termékenység (4-5 malacok almonként), fenomenális egyszerűség az élelmiszer- és a legfinomabb, összehasonlítva bármely más fajták, hús. Az utóbbi tulajdonságot a fő oka a népszerűség az ilyen típusú. A legtöbb faj Mangalica épületből. Malacok hátoldalán jól látható hosszanti csíkok, ezért ezek nagyon hasonlít a vaddisznó.

A felnőttek szaporodnak magyar mangalica (fotók erősítse meg) rövid lábak és a nagy has. Az Alkotmány maga a gerincét ezeket a sertéseket erősek és jól fejlett. A pubertás nőstények éri el a végén az első évben. A terhességi tarthat 116-120 nap.

hús mangalica

Jelenleg csak két sertések fajták - a hús és a zsíros területeken. Magyar mangalica tartozik a második csoportban. A húst egy nagyon lédús, rétegek zsír. A növekedés a fiatal elég gyors. A 8 hónapos korában, a sertések már körülbelül 5 cm a szubkután zsír (szalonna). 10 hónapos ez a réteg eléri a 9 cm.

Mangalica tekinthető csemege, és többek között a különböző nézetek a védjegy. Mivel a rétegek zsír úgy néz ki, „márvány”. Európában az elmúlt években aktívan áthaladó természetes termékek, ez nagyon nagyra értékelik. Közben a hat hónapos kort a magyar mangalica már súlya körülbelül 70 kg. És ez szinte súrolják.

Spanyolországban sok gazda tart ezek a disznók egy speciálisan kialakított étrend, az egyik összetevője, amely a makk. Az alábbi hús főtt nagyon népszerű és drága étel - ham ham Rántottam. Csak egy kilogramm, a termék ára 4000. Rubelt. Podvyalivayut sonka első, majd szárítjuk az árnyékban meleg időben - a forró szél.

tartalmát jellemzők

Hála a gyapjú mangalica magyar lehet foglalt roaming mind nyáron és télen. A melegebb hónapokban, „kabát” megmenti az állat rovarok, a hideg - a fagytól. Azonban gyakran ezen a télen sertés mozdulatlanul tartani a zárt fűtetlen istállókban. Ha a növény mangalica ugyanúgy, mint a hagyományos sertés - nincs walking egyáltalán, a haj nem nő őket. Védőoltások sertéseknek a fajta nem.

Hogyan takarmány

Másik jellemzője ezeknek az állatoknak mindenevő. Legelőkön disznó magyar mangalica táplált maradványait betakarított területen, nád, makk, fű (még nagyon nehéz), hínár, ásni gyökereit. Takarmány az állatok lehet céklát, cukkini, sárgarépa, burgonya, és így tovább. D. Nagyon szereti a e sertések főtt kukoricát. Tapasztalt gazdák foglalkozó termesztése Mangalica nem tanácsos nekik túl sok ételt. Ez különösen érvényes a disznók. By túletetés gyerekek is meghalnak. És az értelemben többletköltséget nem. Amikor a takarmány minimális mennyisége a sertések nyerhet akár 700 g testsúly naponta.

Sertés etethető 3-5 nap az élet pörkölt árpa és a folyékony pépet. Nagyon szép, hogy a sertések kréta, vörös agyag és csontliszt. Természetesen a víz álljon rendelkezésre az állatok minden alkalommal. Yourself harapni gyümölcs- és zöldségfélék porosyatki kezdődik, már három hetes korban. Sávozás eltűntek után körülbelül egy hónappal szülés. Ugyanakkor ők is elválasztott az anyja. Sertés farkukat nem rögzíthető.

Magyar mangalica: vélemény

Visszajelzés erről a fajta a mi gazdák nagyon jól. Különösen nagyra egyszerűség élelmiszer állatok, és nincs szükség, hogy felszerelni egy disznóól fűtőberendezések.

Tenyésztési üzleti mangalica tekinthető nyereséges nem csak azért, mert a gyors növekedés és a finom, jól eltérő húst. Ezek a sertések termesztenek, és eladó. Mivel a magyar mangalica (fotó a fajta látható az oldalon) hazánkban nem túl gyakori, és az éghajlati viszonyok alkalmasak neki jó, harapós malacok nagyon szívesen.

Természetesen a tapasztalt tenyésztők azt tanácsolják, hogy megszerezzék a fiatal csak azokban a gazdaságokban, élvezi a jó hírnevét. Malacok magyar libatoll mangalica mintegy 15 ezer rubel.

Nagyon szép és gazdálkodók beszélnek a természet a kérdéses állatok minket. Ezek a sertések nagyon barátságos, amelyek mind a tulajdonosok, valamint a többi állat az udvaron.

Külföldön, néha nem túl hízelgő véleménye arról a mangalica. Ezek azonban elsősorban az lenne, ismeretének hiánya Fajtajegyei és kockázatos felvásárlások fiatal állatoknál kétes eladók. Az a tény, hogy néhány gátlástalan gazdák foglalkozó vaddisznó párosodási normál sertés, majd adja a utódok sertések Mangalica. Ezeket az állatokat lassan gyarapodik, ezek húsa kemény és agresszív jellegét.

fajtanemesítésre

Abban a pillanatban, hivatalosan bejegyzett mindhárom fő típusa Mangalica - szőke (szoke), piros (vurus) és Fecske (fecskehasb). A gazdák izolált külön csoportot, és még az úgynevezett „fekete farkas”. Eredete azonban az ilyen típusú növénytermesztők van némi kétség.

mangalica fehér

Szőke abban a pillanatban - a leggyakoribb típus a rock. Gyapjú ezeknek a sertéseknek vehet különböző árnyalatai - szürkés-fehér vagy sárgás-vörös. Ezeket a sertéseket vannak kitéve szezonális MOLT. Ebben az időben, a ritkuló haj az erősen pigmentált bőr tisztán látható. Pata, száj, orr, perem és a mellbimbók szőke fekete. Fülek és a feje mangalica ez a faj - az átlagos érték, és a pofa a profil enyhén ívelt. Egy másik megkülönböztető jellemzője megvastagodott tövénél a farok egy fehér címer végén. Szemöldök és szempilla Szőke, fekete. A kocák mangalica fajta magyar fajták szőke haj öt mellbimbója mindkét oldalon.

Vannak bizonyos nemkívánatos szempontjából a fajta tisztaságát jellemzők - rózsaszín vagy világos bőr a hason, fehér szín, sötét haj végződik, borított sötét tarló füle. Teljesen elfogadhatatlan tekinthető nezavivayuschayasya vagy foltos szőrzet, a jelenléte a fehér speckling a bőrön és a rózsaszín mellbimbói.

vörös fajta

A legfőbb előnye ennek a csoportnak az mangalica magas termékenységet. Egy koca általában hozza 8-10 malac. Ezek súlya a magánszemélyek is egyre gyorsabban, mint mások. Kabát őket sötétvörös, és a disznók nagyon nagyra nő. A faj már Magyarországon tenyésztett, keleti az Alföld.

nyelés

Ez a csoport érkezett a dél-Horvátország. Tarló fecskék fekete meglehetősen rövid. Alján a far a nyakát, hogy a hasa - fehér vagy ezüst.

Érdekes a fajta

Otthon mangalica - Magyarország - évente szentelt neki fesztivál. Tagjai a nyilvánosság készült termékek a sertéshús. Ez lehet szalámi, kolbász, szalonna és híres magyar, természetesen, mindenféle húsok.

Eltávolítása a fajta sertések az országnak a tenyésztési szigorúan tilos. Mindazonáltal a magyar mangalica valahogy megmagyarázhatatlanul meglehetősen széles körben elterjedt a környező országokban. Ugyanakkor a magyarok továbbra is tilalom érinti az értéke ezeknek a disznók. Fizetni a pályázati hús, vagy van egy csomó fiatal.

Mint látható, mangalica Magyar - szokatlanul érdekes fajtája és tenyésztési, akkor válhat egy jövedelmező üzlet. Természetesen vannak porosyatki nem olcsó, de foglalkozik a saját állattenyésztő telepeken pillanatában megrendelések terveznek hosszú ideig, hogy jöjjön, amelyben növekvő népszerűsége ezeknek szerény svinok- egzotikus „birkák”.