Ételek és italokDesszertek

Torta tejszínhabbal

Cake - a dekoráció minden ünnep asztalra. És nem számít, hogy mi az a nyaralás, hogy ez egy névnap, Szilveszter vagy évfordulóján az esküvő napján. És ha ez a főtt saját kezével, hogy biztos, hogy kérjük a háztartás és a vendégek kétszer. Ez az otthon, finom, szép ... a torta tejszínhabbal: Recept

"Fruit bustler"

Ez torta tejszínhabbal, ami sült nagyon gyorsan, és szinte mindig kiderül, a jó.

elő kell készíteni a tésztát:

  • lágy túró - 750 g.;
  • üveg 15% tejszín;
  • 4 tojás;
  • vanília pudingpor - 5 táblázat. kanál;
  • liszt - 3 táblázat. kanál;
  • cukor - ¾ csésze;
  • A díszítéshez:
  • tejszín felvert kész - 1 üveg;
  • eper vagy más gyümölcs - 500g.

A sütő kell melegíteni 180 fok. Sárgáját elválasztjuk fehérek. Forgassuk bele a tál sárgáját, túró, tejföl, fél csésze cukor, liszt és puding - minden gondosan keverjük össze. Külön habverővel fehérjék a maradék cukorral, és keverjük óvatosan a tésztát. Grease egy sütőedénybe olajjal. Formájában feküdt a tésztát, és küldje el a sütőben egy órán keresztül. Amikor a torta lesz egy arany színű, ellenőrizze a készségét egy fogpiszkáló. Knife külön a torta a szélén a lábazat alakú, és kapcsolja ki a sütőt. Hagyja, hogy a torta hűl le, ne távolítsa el a sütő, csak kissé nyitott ajtót. Ezután díszítsük.

Egyszerű gyümölcstorta tejszínhabbal állíthatók elő, amikor a szíve vágyik.

De a torta tejszínhabbal a keksz alap - a klasszikus birodalmában desszertek!

Biscuit - egy félkész termék, a bázis süteményekhez. Gyártására keksz fő termék - ostorozó tojássárgáját és a cukrot egy kevés lisztet. Lush, elasztikus morzsát sütemény megsült egy erősen fűtött kemencében, és az űrlap tölteni vizsgálati nem több, mint 2/3, mert a tészta egyre térfogata.

„Genoese torta”

Ez piskóta tejszínhabbal, a holding arányok szükséges mérleg.

Mi kell venni:

  • '60 liszt;
  • Kakaó (nem Nesquik és a közönséges por) - 70 g.;
  • '85 vaj;
  • 6 tojás;
  • Cukor - 250 g.;
  • Fagyasztott cseresznye - 600 g.;
  • cseresznye likőr - 60 ml;
  • vaníliás cukorral.
  • Cream Termékek:
  • étcsokoládé - 200 g.;
  • krém 30% - 1 liter;
  • egy citrom;
  • egy narancs;
  • cukor - 60-70g;
  • 1 teáskanál vanilki;
  • fixáló krém - 1 csomag;
  • porcukor

Készítsünk termékek: liszt és a kakaó szitán rostálni kétszer, megolvad a vaj. A tűzálló tál kalapács tojást, adjunk hozzá cukrot és a közönséges vanilku, beállított vízfürdőben, és verte egy mixer legalább sebességgel előtt melegítjük az elegyet 40-43 fok. Bowl kivesszük a fürdőből, és tovább verték, amíg a maximális sebesség háromszor nagyobb súlyt. A tojásmassza fokozatos hozzáadásával, a kakaó és a liszt keveréket csepegtető olajat, miközben keveréshez folyamatosan. Az alján a forma, hogy egy sütőpapír, Étolajjal és megszórjuk liszttel. Pour a kész tésztát a serpenyőbe, és sütjük fél órán át 180 °. Ready torta kezdődik, amikor megnyom egy kicsit ugrál. Távolítsuk el a piskóta a formából, és hagyjuk kihűlni. Míg a sütemény megsült, előkészíti a szirupot átitatáshoz. Erre a célra, 80 ml vizet, adjunk hozzá cukrot és a citromsavat és a hő, forralás nélkül folyamatos keverés egy fából készült spatulával. Ezután öntsük a folyadékot.

Chop shokoloda 170 c, és keverjük forró vízzel (60 ml).

Főzés Cream torta tejszínhabbal. Ostor a tejszínt és száz gramm cukrot, a vanília és tejszín edzőt. 1/3 A tejszínhab, keverjük össze a csokoládé masszát, és a többi a tömeg, hozzáadjuk a levét a citrom és a narancs.

Osszuk a piskóta három.

Először áztassa a torta szirup, elterjedt a csokoládékrém, fedezi a második Korzh, aki szintén áztassa a szirup. Öntsük cseresznye felolvasztjuk és egyenletesen oszlik narancs és citrom krémet. Cover egy harmadik réteg keksz, telíti a maradék szirupot.

Krém, ami azért volt szükség, hogy a zsír a torta tetején és oldalán, díszíteni cseresznye és kopott maradék csokoládét. Ready torta a hűtőben legalább 12 órán át szívni.

Torta receptje tejszínnel kalapált nagyon időigényes, de hidd el, ez lesz a luxus dekoráció a nyaralás asztalra.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.