Egy finom recept szivacs levegő: főzés funkciók és vélemények

Hogyan kell felkészülni a levegő piskóta? Recept multivarka és kemencében végrehajtott, lesz szó ebben a cikkben. Is, akkor megtudhatja, hogy miért ez a torta a főzéshez, és hogyan, hogy olyan puha és finom.

Lépésről lépésre recept szivacs levegő otthon

A klasszikus eljárás ilyen termék ismert, hogy szinte mindenki. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy gyakran létrehozásához használt különféle tekercsek, sütemények és egyéb édességek. Azonban néhány szakácsok nem volt hajlandó alkalmazni a hagyományos recept levegő keksz, utalva arra, hogy már régóta minden fáradt. Ezért ők inkább, hogy több eredeti változatban.

Tehát hogyan lehet a szóban forgó termék? Mik az összetevők szükséges vásárolni egy szokatlan levegő keksz recept?

Ahhoz, hogy torta kiderült egy ilyen buja, finom és gyengéd, fenn kell tartani:

• Kisebb cukorrépa - 275 g;
• friss csirke tojás - 4 db.;
• étkezési szóda - ½ kiskanállal;
• sűrített tej - 150 g;
• Friss, magas zsírtartalmú tejszínt - 250 g;
• növényi olaj - körülbelül 6 ml (használt kenés forma);
• búzaliszt fény - 265 g

Hogyan gyúrjuk tésztát?

Megtekintett recept egy finom levegő keksz különösen népszerű a szakácsok. Sőt, hála neki, az otthon lehet puha, omlós és a szó szoros értelmében olvadó szádba torta. Megvalósítása ezt az ötletet, meg kell szigorúan betartani minden szabályt vényköteles.

Dagasztás keksz bázisok tojást kell előre hűtőszekrényben lehűtjük. Ezután meg kell osztani a fehér és a sárgáját. A második komponens hozzá kell adni a teljes répacukor és őrölni izzó segítségével egy evőkanál. Az is szükséges, hogy külön-külön hűvös ostor fehérjék.

Elvégzésével ezeket a lépéseket, a két komponenst egyesítjük egy keverő tálba, és alaposan keverjük össze. Mellettük adunk sűrített tej és tejszín, amelyben a pre-oltó szódabikarbóna.

Re keveréshez hozzávalókat a turmix elterjedtek búzaliszt. Keverjük össze a termék rendes kanállal, nagyon finom és légies tésztát. Hagyjuk, hogy az oldalsó nem lehet. Alapján azonnal be kell hőkezelésnek vetjük alá, különben nem fog leülepedni, majd a torta nem kapcsol ki, így dús, mint az egyik szeretnék.

Megfelelő sütőipari termékek

Piskóta tejföl és sűrített tej kell sütni bakeware nagy oldala van. Tiszta és száraz edénybe enyhén melegítjük a tűzhelyen vagy sütőben, majd óvatosan kent napraforgóolaj. Ezután, csak elterjedt zameshennoe tésztát. Sütjük csak az előmelegített sütőben (200 fok) a 55-57 percig.

Mivel a gyakorlat azt mutatja, ez az idő elég ahhoz, hogy a torta jól pirított és lett nagyon buja.

kérelem

Mint látható, a levegő keksz recept valósul egyszerűen. Miután a termék teljesen vypechetsya, akkor el kell távolítani az ételek, vagy közvetlenül hűtik benne. Továbbá, a magas ízletes süteményt egy nagy tortovschitse és áztatott cukorszirupot. Szintén lehetőség van arra, hogy kenje a krémet vagy alkalmazott a felszínre a bogyó mousse.

Eltávolítása alakú desszert a hűtőben, hagyjuk ott az egész éjszakát. Reggelre jól átitatott piskóta, amely lehetővé tenné, hogy több finom és gyengéd.

Egy egyszerű recept a fehér levegőt keksz sütemény

Kevesen tudják, de a főzési módokat keksz otthon bővelkedik. Ha a klasszikus recept sokáig ilyen terméket ha fáradt, akkor ajánljuk, hogy kihasználják az ezzel a módszerrel.

Így annak érdekében, hogy megvalósítsa a recept otthoni levegő keksz, szükségünk van:

• közepes méretű cukorrépa - 280 g;
• csirke tojás átlagok - 5 db.;
• étkezési szóda - ½ kiskanállal;
• természetes joghurt színezék nélkül - 200 ml;
• tejszín - 150 ml;
• növényi olaj - körülbelül 5 ml (kenési forma);
• Könnyű ételek - mintegy 355

Így a tészta

Ahhoz, gyúrjuk a fehér keksztészta kell használni, csak természetes joghurt nélkül színezékek. Elterjedése egy zománcozott edény, majd öntsük evőkanál szódát. Amint az utolsó összetevő visszafizetni az azonos tálba hozzáadjuk a tojások sárgáját, enyhén felvert tejszínt és a cukrot.

Keverjük a komponensek egy mixer, folytassa a feldolgozása tojásfehérjét. Ezek ellenállnak a bolyhok turmixgépben csúcsok, majd hozzáadjuk az ömlesztve.

Miután megkapta a buja és levegő keverék neki öntsünk egy kevés lisztet. Ugyanakkor gondoskodni arról, hogy a keksztészta nem alakul csomók.

Sütés tej torta a multivarka

Hogyan kell sütni a süteményt a levegőben egy eszköz, például multivarka? Először is, alaposan meg kell tál zsírral, olajjal vagy étolaj. Továbbá, a csomagolásra van szükség, hogy az összes gyúrt tésztát.

A záró tál fedéllel, arra van szükség, hogy válassza ki a megfelelő módot. Általános szabály, hogy az elkészítéséhez házi keksz használat sütési program. Ez az üzemmód lehetővé teszi a gyors barnulást a süteményt, és azt buja és piros.

A főzési idő a termék 50-58 perc. Ez után az idő multivarka csipog, jelezve a befejezése a hőkezelés.

Ha kétséges, hogy a torta teljesen kész, akkor lehet szúrni egy fából készült fogpiszkáló. Eltávolítása után az objektumot a keksz kell vizsgálnia vele. Ha ő marad tiszta és száraz, akkor a készülék készen áll. Ellenkező esetben meg kell tartani multivarka egy ideig.

Hogyan, hogy az asztalra?

Miután elő fehér torta, meg kell teljesen kihűlni. Ezt meg lehet tenni egy tálba Multivarki és előre lefektetett egy lapos edénybe.

Sok különböző módszereket, amelyek egy ilyen terméket kell szolgálnia. Valaki alkot belőle házi sütemény, valaki tesz egy tortát, és valaki használja csak. Az utóbbi esetben azt javasoljuk, hogy megszórjuk torta porcukorral, vágjuk háromszög darabokra, és tálaljuk a családtagok együtt tea.