Tesszük palacsinta nélkül szódabikarbóna kefir

Kétségek ellenére a modern háziasszonyok, palacsinta nélkül szóda kefir elő is lehetséges. A jelen cikkben fogjuk meg két legnépszerűbb és egyszerű recept e desszert. Melyiket válasszam, hogy végre otthon, ez rajtad múlik.

Palacsinta a joghurt burjánzó nélkül szóda: a recept lépésről lépésre

Hogy készítsen egy finom és buja palacsinta nélkül szódabikarbóna, a következő komponenseket kell megvásárolni:

• friss, magas zsírtartalmú joghurt - 2 csésze;
• csirke tojás nem túl nagy - 2 db.;
• fehér répacukor, só - a szeretet;
• búzaliszt - tette hozzá belátása;
• sütőpor - ½ kiskanállal;
• napraforgóolaj - Olajozáshoz a pán;
• Vaj olaj - kenéséhez termékek;
• tejföl, lekvár, dzsem, stb -, hogy az asztalra.

mesim tészta

Palacsinta anélkül szóda kefir kapunk ízletes és bolyhos, mint alkalmazásával említett termék.

Ahhoz, gyúrjuk a tésztát a készítmény egy desszert, zsírtartalmú fermentált tejtermék szobahőmérsékleten kell helyezni egy tálba, majd hozzáadjuk a sütőport és alaposan keverjük össze. Van is egy kefir szükséges adjunk hozzá cukrot és konyhasó.

Ami a tojás, akkor meg kell osztani egy külön tartályba, és keverednek a turmixgépben a lehető legnagyobb sebességgel. Miután a tálba képződött dús, és a levegő tömeg és annak váltás kefir, majd öntsük lisztet.

Keverjük össze a hozzávalókat egy kanállal, vagy egy mixer, nyugodtan folytassa a pörkölés termékeket.

hőkezelés

Palacsintát joghurt nélkül szóda recept, amit úgy kell elkészíteni csak erősen fűtött serpenyőben. Ebben az esetben, az első tétel a termékek meg kell sütni egy kis mennyiségű növényi olajat.

Tegye a tésztát a serpenyőbe, egy evőkanál, meg kell várni, amíg a teljes felső oladushek száraz és fedett lyukak. Ezután, meg kell adja át, és főzzük ugyanúgy egy ideig.

Bejelentési reggelire

Palacsinta nélkül szóda kefir kell bemutatni a reggeli csak a hő formájában. Ebben az esetben a pörkölés után az összes termék ajánlott íze lágy vajat. Ahhoz, hogy az asztalon egy desszert és teát szolgálnak fel, és édességeket, mint a dzsem, lekvár, méz, sűrített tej, és így tovább.

Tesszük palacsinta kefir élesztő nélkül szóda

Körülbelül hogyan kell elkészíteni a házi palacsinta hagyományos sütőport a vizsgálat, mondtuk fentebb. De nem ez az egyetlen módja annak, hogy hozzon létre egy desszert, amely nem követeli meg a szódabikarbóna.

Ahhoz, hogy egy buja és szó szerint elolvad a szájban palacsinta, sok szakács használja élesztőt. Köszönhetően ez az összetevő, a tészta jól emelkedik a főzés során, és ez ad neki egy kellemes savak.

Tehát hogyan lehet palacsinta kefir buja nélkül kólát? Ehhez meg kell vásárolnia:

• tyúktojás nem túl nagy - 1 db.;
• joghurt friss, magas zsírtartalmú - 1,5 csésze;
• fehér répacukor, só - a szeretet;
• búzaliszt - tette hozzá belátása;
• Sütőélesztő - 1 kis kanál;
• napraforgóolaj - Olajozáshoz a pán;
• Vaj olaj - kenéséhez termékek;
• tejföl, lekvár, dzsem, stb -, hogy az asztalra.

Előkészítése kelt tésztából

Mielőtt megsütjük a palacsintákat nélkül szóda kefir kell gyúrni kelt tésztát. Erre a fermentált tejtermék egy kicsit fűtött a tűzhelyen, akkor jól oldjuk cukrot. Később ugyanabban étel öntsük sütőélesztő. Keverjük össze a hozzávalókat, hogy lazán lefedjük és hagyjuk melegedni 12 percig.

Ezt követően, az élesztő jól kell vzbuhnut. A kapott masszát hozzáadjuk egy csirke tojást, sót ízlés szerint és a búzaliszt. Miután a viszkózus a tészta állagát, a hátára lefedjük (lefedhető egy hagyományos ruhát), és hagyjuk félre 30-55 percig. Ez idő alatt a kelt tésztát a oladushek rendben felkelni, és szerez egy jelentős savtartalommal.

Hogyan megsütjük buja palacsintát egy serpenyőben?

A folyamat a sütés élesztő bázisok a tűzhelyen nem különbözik a szokásos főzés oladushek, beleértve azokat készült sütőport. Edények erősen melegítjük maximális hő, kent napraforgóolaj, majd váltakozva terjedt kis tésztát részletekben. Általában ez történik egy szabályos táblázat kanállal.

Miután pörkölés, az alján a élesztő oladushek őket felborult a másik oldalon egy kis penge.

Teljesen késztermék eltávolítjuk egy különálló lemezen, majd bekente a krémes vaj. Ezután az edényt elterjedt egy új tétel a desszert, ami elő pontosan ugyanúgy.

Mi szolgálja a házi finomságok a családi asztalra

Palacsinta készült élesztő kelt tészta nélkül szódabikarbóna maximalizálja ízletes, ha azt állítják, hogy egy asztal forró állapotban forró teát.

Ahhoz, hogy javítja az ízét ezeket a termékeket, valamint növeli a kalória és tápláló reggeli, ezt desszert kell enni tejföllel, mézzel vagy lekvárral.

Összefoglalva

Mint látható, palacsinta kefir nélkül szóda szakács nem nehéz otthon. Egyes háziasszonyok alapvetően nem használja az említett terméket, és helyette a sütőport vagy élesztőt. Meg kell jegyezni, hogy a pompa és az ízük ezt desszert egyáltalán nem rosszabb a hagyományos.