Távol-keleti saláta hínár: recept

Saláta - az egyik kedvenc étele minden, ami hasznos lehet kezdeni ebédet és vacsorát, nélküle nem végez ünnepi étkezés.

Sok recept ez az étel. Saláták zöldség, gyümölcs, hús és hal, alacsony kalóriatartalmú, és vitamin-tápanyag.

Állítsa be a termékeket számukra függ ízléspreferenciák a szakács, a nemzeti sajátosságok a konyha, a rendelkezésre álló termékek, a kívánt hatás. A hasznossága ételek függ komponense.

Az egyik leghasznosabb termékek összetételének saláták - tengeri moszat, vagy hínár.

A hínár: előnyök és ártalmak

A hínár - ez moszat, bokrok ipari gyűjtemény, amely Japánban, Okhotsk, Kara és Fehér-tengeren.

Ez a növény gazdag nyomelemekben, vitaminokban, szerves savak. Az egyik fő előnyös tulajdonságait hínár - nagy mennyiségben tartalmaz jódot. Szintén hínár összetétele bróm jelenlétében, kálium, magnézium és vas.

A kompozíció a növény meghatározza hasznosságát számos betegséget. Rendszeres fogyasztása elősegíti a hínár:

• erősíti a keringési rendszer és a szívizom;
• megelőzése sclerosis multiplex és a mentális retardáció az idősek;
• javítja az anyagcserét és a súly normalizálása;
• megakadályozza a megfázást, fokozza az immunitást;
• megszüntetése nőgyógyászati rendellenességek;
• javulás a bőr, elősegíti megújulását a test;
• megszünteti az ízületek gyulladása, és az osteoarthritis.

De nem mindenki egy hínár. Mivel szükség van óvatos, amikor:

• problémák a gyomor-bél traktus;
• peptikus fekély;
• krónikus nephritis;
• allergiás tünetek Laminaria;
• pajzsmirigy-túlműködés (jódfelesleget ellenjavallt ebben az esetben).

Hasznos alga Japánban és Kínában már ősidők óta ismert. Lakói ezekben az országokban egyenlővé moszat ginseng. A Távol-Keleten, ezek széles körben használják a gyógyászatban és a főzés.

Hazánkban hínár orvosok által ajánlott, mint hasznos kiegészítéseként az étrend elősegíti az egészséget és a sok betegség.

Kelp egy éles szaga jód, és egyedi íze, hogy nem mindenki szereti. Ezért saláták készíthetők belőle különböző adalékanyagok megölni ízét és szagát, hogy a csészébe.

A főzés, a használt algák friss, fagyasztott és szárított formában.

Saláta „Távol-Kelet” savanyúsággal

Hogy készítsen egy egyszerű salátát hínár van szükség:

• Laminaria - ötszáz gramm friss.
• Sárgarépa - két darab.
• Uborka sós - három vagy négy darab.
• Hagyma - az egyik nagy vagy két kisebb.
• Napraforgóolaj - hat evőkanál.
• Élelmiszer-só - ízlés szerint.
• Ecet 6% - két teáskanál.

Kelp alaposan öblítse le, majd tegyük egy fazékba vizet, tedd a tűz, és főzzük körülbelül tizenöt percig. Engedje le a vizet. Algák öntsünk egy új adag vizet és forraljuk tizenöt vagy húsz percig. Ismét a vízleeresztő, töltse Laminaria új adag vízzel és forraljuk a harmadik alkalommal.

Alga eltávolítás, hűvös, csíkokra vágva, fedjük ecetet.

Uborka és apróra vágjuk a sárgarépadarabokat, hagyma gyűrűkre vágjuk vagy félgyűrűt.

Keverjük össze a zöldségeket és a tengeri alga, só ízlés szerint, beletesszük a növényi olaj.

Egészséges és finom saláta „Far” készen áll.

Ez a recept lehet változtatni: ahelyett, savanyúság, hogy egy friss, évad majonézes öntettel, vagy a mustár és a növényi olaj.

Recept saláta hínár rák rudak

Van egy csomó saláta opciók „Távol-Kelet”, minden attól függ, hínár kiegészítők.

Az egyik rák botok receptek szerepelnek a saláta moszat „Távol-Keleten.”

A készítmény ételek:

• Laminaria - háromszáz gramm (pácolt) vagy friss.
• Egg - körülbelül négy vagy öt darab.
• Rák botok - kétszáz gramm.
• Hagyma - egy nagy.
• Majonéz - ízlés szerint.

Hagyma tisztítani a maghéj, mosás, finomra vágjuk apróra.

Forraljuk tojás, hűvös, héja, vágjuk kockákra.

Rák botok vágjuk kockákra.

Ha hínár, konzerv, majd nyissa meg a jar.

Ha veszel egy friss tengeri moszat, akkor először azt kell háromszor forraljuk (mint az előző recept), beletesszük a sót és ecetet.

Kapcsolatba alga készítmények, majonéz.

saláta változata „Far”: rák botok vagy tintahal

Tintahal és rák botok különböző változatai szerepelnek a saláta „távol-keleti” a hínár. A recept javasolja a következő összetételű:

• Hínár - 400 gramm.
• Tarisznyarák - 200 gramm, vagy tintahal (konzerv jar saláta).
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Tojás - 5 db.
• Kapros - 1 csokor.
• Paradicsom - 2 db.
• Majonézt.

Chop a paradicsom, tojás, rák rudak (vagy tintahal) kockákra.

Fokhagyma áthalad a sajtó vagy Chop.

Mosás kapor, apróra vágva.

Ha hínár, konzerv, majd nyissa meg a jar.

Ha friss tengeri moszat, majd elkészíti az első recept.

Keverjük össze a hozzávalókat, beletesszük a majonéz, só ízlés szerint.

Saláta kész szolgálatot.

Recept saláta „Far” (adalékanyagok nélkül)

A kereskedelmi hálózat értékesítik konzerv lamináriát saláta „Távol-Keleten.”

Hasonló étel könnyen elkészíthető otthon.

Ez szükségessé teszi a termékek:

• Hínár - 500 gramm friss vagy fagyasztott.
• Hagyma - egy darab.
• Napraforgóolaj - négy evőkanál vagy ízlés.
• Só - egy evőkanál.
• A homok cukor - ízlés szerint.
• A fekete bors keserű és édes borsó.
• Babérlevél - három.
• Ecet 9% - egy evőkanál.

A nagy serpenyőben vizet önteni (körülbelül négy liter), tedd a tűz, a víz, hogy több illatos borsó és keserű bors, só, ecet lényege, babérlevél.

Brine forraljuk, belemártjuk a serpenyőben tengeri moszat, tovább főzzük kb tizenöt-húsz percig. Egyszer főtt tengeri moszat (lenne az ízlése elég puha), víz a lefolyóteknőből. Kelp szabadság lehűl.

Hagyma tiszta, mosás folyó hideg víz, vágjuk vékony csíkokra, öntsünk forró vizet.

A hűtött tenger kelkáposzta fel apróra vágott hagymát, cukor ízlés, beletesszük a napraforgó- és a közönséges ecet (alma almabor lehet). Minden jól keverjük össze. Ready saláta tálalás előtt kívánatos kihűlni.

Ez a recept kiderül, hogy íze emlékeztet a konzerv saláta „Távol-Keleten.”

következtetés

Nagyon sok módja van, ahol, hogy készítsen egy saláta, „Távol-Keleten.” A recept változik. Gyakran nevezik snack alapján a távol-keleti hínár - tengeri moszat.

Persze, lehet kapni kész konzerv terméket a szupermarketben, de a főzés otthon, akkor kap egy egyedi táplálékot saját maguk és szeretteik.

saláta íze függ a termékek, amelyek hozzá a hínár. A választás háziasszony.

Kövesse ízléspreferenciák, kísérlet, készítsen egy élvezet szeretteinek.