Shawarma otthon csirke: recept

Shawarma otthon csirke (recept lesz szó az alábbiakban) egy sokkal ízletesebb hasonló terméket értékesítik kioszkok és gyorsétterem. Ezen kívül egy étel készült saját, sokkal biztonságosabb, mivel készül egyetlen bizonyított összetevőket.

Shawarma otthon csirke: recept

Szükséges összetevők:

• vékony örmény lavash (kapható a boltokban) - 3-4 db.;
• hűtött csirkemell - 700 g;
• sárgarépa fűszeres "koreai" (kereskedelmi forgalomban kapható) - 200 g;
• saláta - 8 db.;
• durum sajt - 165 g;
• Közel savanyúságok - 3-4 db.;
• Koreai káposzta - 1 kis fej;
• Tejföl 30% - 1 tégely vagy 180 g;
• kis friss fokhagyma - 4 gerezd;
• majonéz átlagos zsírtartalmat - 200 g;
• paprika és curry - hozzá ízlés szerint.

Elkészítésének folyamatát a töltelék

Shawarma otthon csirke, recept, amely meglepően egyszerű, nem feltétlenül készült önálló elő lavash. Végtére is, egy ilyen vékony liszt összetevő könnyen vásárolt a boltban. De ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket ez az étel, akkor mindent meg kell tennie.

Először is megköveteli mosás csirke, tedd forrásban lévő sós vízben, és forraljuk fel, hogy egy lágy állapotban. Ezután a húst kell hűteni, majd válassza le a csont és bőr, vágjuk apró darabokra.

Szintén shaurma származó lavash csirke használatával jár zöldségek, mint a káposzta és a koreai savanyúság. Ezek az összetevők kell vágjuk vékony és hosszú szeletekre (akkor használja a reszelő sárgarépa). Szintén szükséges leöblíteni saláta és lereszeljük a sajtot.

A folyamat létrehozásának mártással

Mielőtt főzni shawarma csirke, biztos, hogy egy ízletes mártást. Ehhez egy nagy tálban keverjük össze a szükséges 30% a krém, az átlagos zsírtartalmú majonéz, reszelt fokhagymát és a paprikát és a curry.

formáció tanfolyamok

A regisztrációhoz az ilyen keleti termékek kellene egy vékony örmény lavash és tedd egy sima asztalra. További tetején (középen) a liszt termék szükséges, hogy váltakozva a következő összetevőket: saláta, csirke, koreai káposzta, akut sárgarépa, uborka, reszelt sajttal. Ezután a töltelék van szükség telítettség fokhagymamártással majd szorosan tekerje a pita egy borítékban.

hőkezelés

Annak érdekében, hogy gyors ET csészébe megmunkált megjelenést, akkor ajánlott, hogy enyhén megsütjük a serpenyőben (2 oldalán). Ebben az olaj a forró edények nemkívánatos módon. Teljesen kész Shawarma kell helyezni egy lapos lemez, és az oldalán szépen fel friss fűszernövények.

Hogyan, hogy az asztalra

Shawarma otthon csirkét, a recept az általunk figyelembe vett ebben a cikkben, családtagok szolgált csak meleg. Továbbá, az ilyen kiadós és ízletes keleti ételek ajánlott be egy édes ital formájában tea, vagy egy koktél és kremanku töltött fokhagymás szósszal, hogy került a készülék belsejébe.