Saláta uborka és a kolbász: receptek sóval és friss uborka

Saláta uborka és kolbász - a legegyszerűbb módja, hogy gyorsan, hogy egy finom és kielégítő étkezés egy időben. A szépség ez az étel, hogy bármely összetevőjére szinte mindig megtalálható a hűtőben.

Egyfajta „Olivier”

Ha bármelyik tulajdonos felajánlotta, hogy elkészíti a saláta uborka és kolbász, akkor az első dolog, amit fogják hinni, hogy - „Olivier”. Azonban ez nem lesz túl eredeti, de csak ő képére. Az a tény, hogy megköveteli a hasonló összetevőket ezeket az ételeket. Abban az esetben, analóg kell a következő termékek: 100 g főtt kolbász 1 sárgarépa, 2 tojás, só, ½ uborka, ömlesztett sajt 1 (100 gramm), fekete bors, zöld hagyma felét távolsági és majonéz.

Készítsünk ez a saláta nagyon egyszerű:

1. Először is, a tojás és a sárgarépát kell forralni, majd hűtsük le hideg vízzel, és tisztítani.
2. Sajt dörzsölje egy durva reszelő.
3. A fennmaradó alkotórészeket kockákra vágjuk közepes méretű.
4. Zöld hagyma apróra ledönteni.
5. Előkészített alapanyagok hajtogatott egy tiszta edénybe, és keverjük össze majonéz. Ezt követően csak tolódik minden a salátástál.

A rátáplálásos-szakaszos lehet használni főzéshez gyűrűk. Először is, meg kell tenni a közepén a lemezek, saláta dolgokat, majd óvatosan távolítsa el. Díszítsd az étel is vágott zöld vagy rájött szeletelt zöldségeket.

vitamin saláta

Saláta uborka és kolbász lehet még táplálóbb hozzáadásával az összetevők listáját a kínai kel. Szakértők azt mondják, hogy tartalmaz egy hatalmas mennyiségű karotin, aszkorbinsav és más vitaminok. Ez az étel jól felkészült a tavasszal, amikor a szervezetnek szüksége különleges támogatást. A munka szükségességét: 300 g kínai káposzta, hagyma felét, uborka, egy csipet sót, 100 g Cervelat és gőz evőkanál majonéz.

Előkészítése saláta percben:

1. Az első lépés az, hogy foszlány a káposzta.
2. Uborka és kolbász csíkokra vágjuk.
3. Hagyma morzsolódik semirings.
4. Termékek vannak hajtva egy tálba, egy kis sót, adjunk hozzá majonézt és alaposan keverjük össze.

Ez a saláta nem szükséges készíteni előre. Meg kell tenni azonnal, és újratöltötte tálalás előtt. Ellenkező esetben, az idő múlásával, káposzta, uborka hatása alatt a só hagyja, hogy a lé, és az így kapott étel elveszti eredeti összeroppant.

Saláta „Venice”

Néha egy kávézóban főzzük nagyon érdekes saláta uborkával és kolbász a romantikus neve „velencei”. Ez az étel tökéletes a helyzet, amikor a ház kell jönnie váratlan vendégek. Főzzük a következőkre van szükség az elemek: 1 uborka, 200 g füstölt kolbász, sajt és koreai sárgarépa, 1 doboz konzerv kukorica és egy kis majonézt.

Ez a saláta nagyon gyors:

1. Kolbász és uborka gondosan kell vékony csíkokra vágjuk.
2. Sajt szelet egy durva reszelő.
3. Rendelkező komponensek és a szezon majonézzel.

A különlegessége ez az étel abban a tényben rejlik, hogy nem fűszerek (még só) nem használják annak előállítására. Sárgarépa és kolbász kezdetben meglehetősen pikáns ízt, és nem igényel kiegészítőket. Saláta kiderül nagyon lédús és ízletes. És azok, akik ellenjavallt fűszeres ételek helyettesítheti a koreai sárgarépa, friss zöldségek, darál egy speciális, rendszeres durva reszelő.

Azzal a kiegészítéssel, a rizs

Ahhoz, hogy a kész étel volt szelíd és puha, saláta recept kolbásszal, uborka lehet egészíteni főtt rizs. Továbbá, a keverék lesz műanyag. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak szolgálni az étel általában a salátástál, hanem képletesen terjeszteni, hogy az a la carte ételeket. Ennél a megvalósítási módnál szükség van a következő termékeket: egy pohár főtt rizs, paradicsom 2, 4 tojás, só, 200 g füstölt kolbász, 2 uborka kis zöld, tejföl és majonéz.

A főzési folyamat egy kicsit eltér a korábbi recept:

1. Először meg kell, hogy alaposan mossa le az összes zöldséget.
2. Tiszta a tojáshéj, és távolítsa el a bőrt a kolbászt.
3. Egy tálba tenni a előfőzött rizst.
4. Kolbász és friss uborkát csíkokra vágjuk.
5. Tojás morzsolódik szabadon.
6. Chop paradicsom kockákra.
7. Előkészített hozzávalókat hozzá a rizst, és enyhén sós a.
8. Töltse ki az összes mix majonéz és tejföl egyenlő arányban.

Saláta kiderül finom, illatos és nagyon finom.

téli változatát

A fellépő hideg időjárás készíteni a friss saláta ez egyre nehezebb. Ezért a téli lehet, hogy egy jó saláta kolbász és savanyúsággal. Mert szükség lesz a következő programcsomag termékek: 300 gramm doktori kolbász, 2 fej vöröshagyma, egy kis zöld, fekete bors, 70 g növényi olaj, mustár, ecet, cukor és 2 ecetes uborka.

Ennek előkészítése saláta kell tennie:

1. Hagyma véletlenszerűen morzsolódik, majd öntsünk forró vízzel, hogy eltávolítsa a keserűség belőle.
2. Kolbász kockákra vágott vagy kockákra (ahogy tetszik).
3. Uborka vágott héja, és vágjuk a maradék húst csíkokra.
4. Előkészített hozzávalókat shift egy mély tálba.
5. Add többi hozzávalót, és alaposan keverjük össze az összes.

Dish küldeni a hűtőszekrényben egy órán keresztül. Ez idő lesz elég, hogy is lehetne ragaszkodott. Ready saláta is szolgált az asztalra, mázolás, hogy apróra vágott fűszernövényeket. És a következő jól, hogy egy pár kört a friss paradicsom.

A szokatlan kombinációja

A legegyszerűbb étel lehet érdekes és eredeti, ha hozzá nem egészen a szokásos komponenseket is. Tehát a szokásos saláta kolbász, uborka válik igazi munka konyhaművészet, ha kombinálni, például aromás sajt és keksz. A készítmény az ilyen keverék kell bocsátani a következő termékek: 3 friss uborka, 150 gramm sajt szilárd, 2 csomag kész keksz ( „Kompashki” vagy „Kirieshki”) 3 paradicsom 250 gramm főtt kolbász (vagy sonka) és a 100 g majonéz.

Hogy ez a saláta meglepően könnyű:

1. Mosás zöldség.
2. Minden hozzávalót (kivéve a kekszet), kockákra vágott azonos méretű.
3. Elkészített élelmiszer gyűjteni egy tartályban.
4. Szitálás őket majonéz és jól keverjük össze.

Az eredeti saláta íze még jobb, ha hozzá is még legalább 1 gerezd fokhagyma. Ehhez meg kell melenko morzsolódik, vagy csak áthaladnak a sajtó. Juicy és éles, ez a saláta tökéletes választás ebéd snack.

burgonyasaláta

Ha a hűtőszekrény hirtelen talált egy üveg savanyúságot, nem szükséges, hogy használja őket, mint egy falat vodkával. Ez a termék megtalálható más célokra. Például, hogy egy saláta kolbász és savanyúsággal. Recept ez az étel lehet gondolni a saját, vagy használjon egy meglévő lehetőséget. Kötszerek igényelnek 2 nagy burgonya, 1 hagyma (piros), kapor gerenda 100 gramm füstölt kolbász, savanyúság 2, 17 gramm növényi olaj és a mustár teáskanál babot.

Eljárások az ételek:

1. Burgonya először forraljuk fel egy egységes, majd öntsük le hideg vízzel. Így a termék jobb lesz tisztítani.
2. Hagyma morzsolódik semirings.
3. Apróra vágott kaporral.
4. Kolbász, burgonya és uborka vékony csíkokra vágjuk.
5. Az összetevőket össze.
6. Megszórjuk őket kapor, mustár íze, adjunk hozzá vajat, és jól összekeverjük.

Ready saláta szükséges ízlés szerint, és adjunk hozzá egy kevés sót, ha szükséges.

étvágygerjesztő ünneplés

Tálalás ünnepi asztalra az elmúlt években számos szeretője általában készít saláta kolbász és friss uborka. Ez a kombináció a termékek már régóta a szokás. Ez némileg hasonló a jól ismert „Olivier”. De ki kell cserélni benne egy pár összetevőket, hogyan van egy teljesen új, eredeti étel. Példaként tekintsük a lehetőséget, amely szükséges: 50 gramm főtt kolbász, 100 gramm konzerv kukorica és a friss uborka, 150 gramm főtt sárgarépa, zöld és enyhén pár evőkanál majonéz.

Ennek előkészítése saláta kell:

1. Fő alkatrészek (sárgarépa, uborka és kolbász) szépen vágjuk kockákra.
2. Kukorica, csatorna és száraz, úgyhogy gyakorlatilag nincs nedvesség marad a felületen. Ellenkező esetben az étel ki fog derülni vizenyős és íztelen.
3. Az összetevőket kombinálja össze, és szezonban majonézzel. Mint dekoráció ételek jó hasznát tojást és vörös kaviár.

Ha szükséges, a saláta lehet lefektetett rétegekben. Ezen kívül mindegyik (kivéve az utolsó), hogy pihe majonézt.