Recept saláta csirkemellel - Négy variáció

könnyű saláta

Recept saláta csirkével mell lehet egy bonyolult és egyszerű. Az itt bemutatott - nem is lehetne egyszerűbb, de ő jó minden szempontból, és ízletes, és hasznos.

Amire szüksége van

Két alma, három uborka, főtt hűtött csirkemell, körülbelül tíz olajbogyó, bors, só és egy kis citromlé, joghurt és alacsony zsírtartalmú tejfölös mártással, friss fűszernövények dekoráció.

Öt perc múlva

Öntsük át szeletelt alma citromlével, add hozzá az apróra vágott uborkát és csirkemell. Keverjük össze a joghurtot és tejfölt, egyesítik a szósz alma és uborka feküdt egy tál. Top díszíteni olajbogyó, meghintjük borssal és gyógynövények. Az étel kész kell kézbesíteni!

Saláta „étvágya”

Recept saláta csirkével az esti két.

Nagyon világos aroma, étvágygerjesztő. Saláta fokhagymával és petrezselyemmel pontosan milyen teljesítményt.

A saláta: csirkemell, egy evőkanál darált fokhagyma, egy evőkanál olaj (valamint, ha van egy olíva), egy csipet sót és oregánó, saláta szakadás, paradicsom, paprika (lehetőleg piros), a fele fehér hagymát és petrezselyem vágjuk kisebb, de uborka nem granulálódni!

Mártással: 3 evőkanál olívaolaj, 3 evőkanál borecet, fokhagyma teáskanál (karaj), fél teáskanálnyi mustár, némi sót és a borsot.

A krutonnal: egy pohár száraz kenyeret, kockára vágott, 2 evőkanál reszelt parmezán sajt, egy kis citromlé és apróra vágott petrezselyemmel.

előállítás:

Pirított közepes lángon, amíg a fokhagyma ejtik íz, tedd csirke, megszórjuk sóval és borssal és pirítsuk 5-7 percig minden oldalán. Tegye a csirkét, adjuk hozzá az olajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a kenyeret benne, folyamatos keverés közben, amíg világosbarna. Transzfer a krutonnal egy tálba, meglocsoljuk citromlével, megszórjuk parmezánnal, petrezselyemmel és jól összekeverjük. Sokkal kényelmesebb, hogy a szósz egy turmixgép, keveréshez össze a hozzávalókat. Kiterjesztett egy tál saláta levelek rajta zöldség, csirkemell tetejére. Mindez bőségesen öntsük a mártást a lemez pereme hogy kenyérkockákkal. És jó étvágyat!

Saláta „Milan”

Saláta recept csirke és kukorica. A vendégek tetszeni fog!

A saláta: 5-6 kis fiatal burgonya, friss (akkor meg kell főzni magának!) Vagy konzerv kukorica, néhány koktélparadicsom, félbevágva 2 nagy marék saláta levél, egy maréknyi apróra vágott friss bazsalikom.

A szósz: leve fél citrom, 2 evőkanál almaecetet, egy teáskanál mustár 2-3 evőkanál, természetesen, olívaolaj, só és frissen őrölt bors, egy kis ricotta vagy túró, megsavanyítjuk citromlé.

A csirke: 4 csirkemell bőr nélkül és a csontok, 2 tojás, fél csésze zsemlemorzsa, 4 evőkanál növényi olaj, egy citrom felét.

Forraljuk a burgonyát a bőr a, szeletekre vágjuk, majd kemencében kukorica (ha nem maradt fenn) 3 percig mikrohullámú, külön a szemek. Paradicsom vágja szét darabokra. Főzzük mártás egy turmixgép, csak őrölni az összes hozzávalót, kivéve a ricotta. Csirke mell 4 részre osztható, Wrap minden műanyag borítót, és verte le is. Dip a felvert tojással, zsemlemorzsával roll és megsütjük olívaolajban, amíg arany és az élesség. Nyomja össze a kész pogácsákat egy fél citrom. A saláta leveleket tegye az összes többi összetevő, öntsük a szószt, szórjuk meg ricotta. Jó étvágyat!

Cézár saláta

Receptek saláták csirkemell léteznek olyan mennyiségben, hogy a Bizottság minden sor termék lehet készíteni valamit nemcsak ehető, hanem valóban finom. Az üzleti életben vannak olyan zöldségek, gyümölcsök még (narancs, ananász, cseresznye, kiwi), marinált gomba, ecetes, grillezett, sajt, tészta - van elég fantázia! De van egy saláta recept csirke klasszikus, aki nem szereti az improvizáció. Ez, persze, "Caesar". Azonban még ez minden házban és minden étterem és főzzük, és díszítse a maga módján. Ez az egyik lehetőség.

Szükséged lesz: 300-400 gramm salátát „római”, reszelt parmezán - két evőkanál, két szelet fehér kenyér, egy pár kis cseresznye paradicsom, tojás vagy 3-4 fürj, a nagy gerezd fokhagyma, 50 g olívaolaj, leve egy citrom, Worcestershire mártással - néhány csepp (ha van ilyen), só, bors, kapribogyó - egy teáskanál.

előkészítés

Kenyér, kockákra vágott, meghintjük olajjal és süssük 15 percig, amíg a sárga. Száraz alacsony hőmérsékleten, amíg ropogós állapotban. Crush a fokhagymát, dörzsölje sóval, majd felmelegedni egy evőkanál vaj. Keverjük kekszet ez a tömeg. Maradványai fokhagymát dörzsölje saláta tányér. Csirkemell mentén vágja nem túl vastag - mindegyik fél mell 4 darabra, majd főzzük a grill, amíg kész. A mártáshoz: só, bors, citromlé, Worcestershire szósz, olívaolaj. Készítsen egy zúzott fokhagymát étel: saláta levelek kevés mártással, ők is fel egy főtt tojás, áttörjük, és jól keverjük össze a leveleket, tedd a paradicsom, csirke, szitálás át a mártással, megszórjuk sajttal, kapribogyó, kenyérkockákkal. Saláta kész!