Hús egy pita a sütőben: lépésről lépésre recept fotók

Annak ellenére, hogy a külföldi származású, örmény lavash már szilárdan beépült orosz konyha. Sok orosz háziasszony használja, hogy készítsen a különböző ételek és ünnepi ételeket. Különösen a hazai kedveli szakácsok tekercs Lavash hússal és egyéb tápláló ízletes feltétek.

Általános szabály, hogy az örmény lavash által értékesített minket a boltokban. Nem minden háziasszonyok tudják, hogy lehet gyorsan és különleges kulináris képességek és főzzük otthon. Ma megosztani veletek egy egyszerű recept főzés pita, valamint megmondja, hogy mi az eredeti és ízletes ételeket lehet készíteni ebből a termékből.

Recept örmény lavash

Ez nem mindig a vásárolt termékek a boltokban, teljesítik vágyainkat és igényeit. Pita - sem kivétel. Főzzük a konyhában, akkor nem csak a biztos valódiságát a felhasznált összetevők, hanem képes előforma. Készül a jövő pita könnyen fagyott a fagyasztóba, vagy csak hűtőszekrényben tároljuk. Figyelembe véve a megfelelő összeget, akkor azt kell főzni a húst egy pita kenyér, sütemények és egyéb hideg vagy meleg előételek a nyaralás asztalra.

összetevők listája

• 1,5 csésze liszt.
• Egy csipet sót.
• Három asztal. evőkanál növényi olaj.
• 250 ml forralt vizet.

előállítási eljárás

Kezdeni, hogy egy nagy konténer, ahol a segítségével képernyő proseem lisztet. Mint tudja, annál jobban fogják levetíteni, így luxuriantly a végén ki fog derülni tészta. Adjunk hozzá egy csipet sót, és keverjük össze a lisztet. Ezután öntsünk növényi olaj, majd zavarja. Az utolsó szakasz - a fokozatos hozzáadásával meleg forralt vízzel.

Tapasztalt hostess összegyúrjuk tésztát tanácsos kizárólag kézzel történik. Nem konyhai berendezéseket. A tészta a pita nem tűri fém, szükség van a meleg emberi kéz. Igen, és akkor a folyamat előkészítése fogja érteni, hogy pontosan mikor a tészta kész további konyhatechnikai eljárások. A tésztát kell egy közepes konzisztenciájú. Egy kicsit feszesebb, mint a szokásos sütemény, hanem egy kicsit puhább és hajlékonyabb, mint a gombóc.

Készíts egy labdát a tésztából (a labda), és csavarja le a műanyag borítót, vagy csak fel egy zsák. Küldje el a tésztát egy kis „pihenés” a hűtőben. Harminc perccel később üzemkész állapotban van. Hűtött tésztát kinyújtjuk könnyebben és rugalmas.

A kapott gombóc osztani négy vagy hat darab. Mindegyikük kigurul egy vékony réteg. Vastagsága kell körülbelül 2-3 milliméter. Következő, akkor szükség van egy üres három literes üvegben. Mi fordítsa fejjel lefelé, és tarts ki az alján a hengerelt tészta lapot. Ez azért szükséges, hogy a tippeket a formáció egy kicsit elnyúlt alatt saját azonos súlyú.

Amíg a tészta lelóg, akkor elkezd elterjedni más csomók. Amikor kész, akkor folytassa a sütéshez. Ehhez meg kell tennie a nagy serpenyőben. Meg kell feltétlenül legyen tiszta és száraz. Sütjük olaj nélkül. Minden oldalon a pita pörkölt körülbelül egy percig.

Hogyan kell értenünk, hogy a pita kell kapcsolni? Ügyeljen arra, hogy a buborékok fog megjelenni a főzés során. Minél nagyobb a felülete a vizsgálat, annál jobb oldalán megsütjük alaposan. És pita puha volt és jól követően csomagolva egy tekercs főzés után kell helyezni egy nedves törülközővel. Amikor a második pita kész, az is közre törülközőt. Kiderült egyfajta réteges torta: pita - egy nedves ruhával, pita - szövet.

Hús egy pita. Recept darált hús és a sajt

Megvásárolt vagy előállított saját örmény lavash - kiváló alapot elkészítéséhez különböző ételek. Az egyik legnépszerűbb és ma nyújtunk csinálni. Sütés tekercs szüksége kemencében vagy multivarka.

összetevők

• 200 gramm darált húst.
• Egy tyúktojás.
• Vékony lemezek lavash.
• Három asztal. evőkanál majonéz.
• Pár evőkanál ketchup vagy paradicsompüré otthon.
• 100 p sajt.
• Kedvenc fűszereket a hús.
• Növényi olaj a zsírozás a serpenyőben vagy egy speciális sütőpapír.

Főzni

Kell főzni a húst egy pita a kezdet meg kell íz a kedvenc fűszerek. Ahogy vesszük alapul, a darált hús, akkor meg kell adjunk hozzá egy tojást, és alaposan keverjük össze az összes. Ezután sózzuk, tedd csipetnyi pirospaprika, bors és fűszerek. Akkor adjunk hozzá egy kis friss apróra vágott zöld. Három sajt egy durva reszelő.

Kenhető lavash az asztalra, és alaposan kenje meg keverékével ketchup (Vol. Beillesztés) és majonéz. Top öntsük egyik fele a sajt, fel a húst tölteléket, majd hozzáadjuk a maradék sajtot. Will csak roll a húst egy pita tekercs. Megjegyezzük, hogy a többlet mártás járhat rossz alvadási képességét Lavash vagy szakadjon el minimalizálható. Tedd kitöltésével mértékkel.

Helyezi cipó egy tepsibe, papírral bélelt vagy olajjal. A tippeket a tekercs jobb kanyar, így a töltelék jobban tartsa meg benne. Süssük a húst egy pita a sütőben nagyon gyorsan. A készítmény akkor körülbelül húsz percig 220 fok. Ha szeretné, hogy a Rolls finom volt kéreg, javasoljuk, mielőtt elküldi a sütőbe kenje meg egy kevés olvasztott vajat.

A kilépés kapsz egy hihetetlenül finom, kiadós és ízletes étel. Hogy hívják azt a húst egy pita? Nevek sok ételeket. Valaki felhívja shawarma, valaki felhívja dyurum, kebab, pita vagy shaverma.

Hús egy pita a sütőben

Nem minden tekintetben a húspástétom töltött darált húst. Szerelmeseinek egész darab hús, ajánljuk a következő receptet roll. Készíteni, amire szükség van:

• Pár elhagyja pita.
• 350 g cellulóz a sertés vagy marha.
• 150 g, a sajt.
• Három közepes hagyma.
• Két tojás.
• Grow. olaj.
• Paradicsompüré - három kanalakat.
• Tejföl - 150 g
• Fűszerek, bors, só.

előállítási eljárás

Annak érdekében, pite pita hússal kap kielégítő és lédús belül, mindig hozzá, ha főzés töltelék hagymát. Minél több hagymát, mint finom kidolgozású úgy vágott, annál finomabb bejutni a tortán. És mi konyhai teremtés finom volt, hagyma vágjuk a lehető legfinomabban, és néhány passeruem azt. Nem szabad sült, csak kissé átlátszó.

Amint a hagyma kész, elhalasztja azt egy lemez, és ugyanabban olajban megsütjük a húsdarabok. Próbáld vágja a lehető legfinomabban. Sült hús töltési komponens körülbelül tizenöt percig. Kapcsolja ki a tűz. Adjuk hozzá a paradicsompüré, hogy a hús és a tejföl. Alaposan keverjük össze. Most már készen áll, hogy főzni a húst egy pita.

A kényelem az, hogy akkor nem kell előre promazyvat kenyeret. Töltelék már lédús és tökéletesen telítőanyagból pita. Tedd a húst, adjunk hozzá egy kevés reszelt sajtot, csomagolja a tésztát, és tedd egy kígyó kör sütőedénybe. Keni felvert tojássárgája tetején a pite hús pita. A recept előírja, hogy a kéreg friss volt és finom. Pita sütik körülbelül 25 percen át 200 fok.

Szolgálja ezt a fanyar ajánlott meleg. Mi műszak egy gyönyörű tányér, vegye figyelembe a penge, darabolva darab, és menjen nyaralni asztalra. Egy ilyen tekercs is jár, mint kezdők és a kiváló minőségű meleg húsételek.

Pita hússal, gomba és burgonya

Meg kell jegyezni, hogy az örmény lavash bemutatja a hatalmas területen az aktivitáshoz. Modern hostess jött sokféle feltétek. De a legnépszerűbb és a kereslet a háztartási mindig pita hússal. Recept képekkel teszi étkezés gyorsan, nélkül is, a megfelelő étkezés élményét.

Természetesen húspástétom önmagában egy nagyon kiadós étkezés és tápláló. De ha azt akarjuk, hogy változik a menü, és szolgálják őt férfi „sűrű” étel, javasoljuk, hogy íze a hús darált burgonyát és a gombát.

Mire van szükség:

• Két vékony pita.
• 250 g burgonya.
• Egy hagymát.
• Egy pár gerezd fokhagyma.
• 300 gramm gomba (gomba jobb, hogy előnyben, hogy egyszerűen és gyorsan elkészítve).
• 3-4 evőkanál. kanál olaj.
• Egy csomó friss zöld.
• Fekete bors, fűszerek és só ízlés szerint.

előkészítés

Mivel a burgonya - olyan termék, amely ebben az étel kerül elő a leghosszabb, majd vele, és meg kell kezdeni a folyamatot. Mi tisztítsa meg a burgonyát és felforraljuk enyhén sós vízben puhára. Meg kell puha, mint a mi később belőle krumplipürét.

Míg a burgonya lesz főzve, hadd hús és a gomba. Gomba vehet minden márka. Javasoljuk, hogy úgy dönt, csiperkegomba csak azért, mert nagyon könnyen előfeldolgozás és a főzés általában. Hús szelet paprika, só, adjunk hozzá kedvenc fűszerek és gyógynövények. Küldje el a serpenyőben barnára. Amikor a hús pirított már meg, akkor adjunk hozzá apróra vágott darab gombát. A végén adjuk hozzá a hagymát, és egy pár gerezd fokhagymát, vágja előre pépes vagy szeletelés kés.

Amikor a burgonya főtt, engedje le a vizet, adjunk hozzá egy kis vajat és a grind óvatosan. Püré lehet kézzel tolkushkoy illetve bármilyen konyhai asszisztens képes megbirkózni ezt a fajta munkát. A krumplipüré hozzá a sült hagyma, hús és a gomba. Alaposan gyúrjuk tölteléket.

Hús pita kenyeret a kemencében, a recept az, amit kínálnak, akkor kell készíteni nélkül mártással. Kenje vékony kenyér nem szükséges. Burgonyapüré, valamint a gyümölcslevek, amelyek állt ki, mint eredményeként pörkölés hús és a gomba kiváló helyettesítője paradicsomszósz vagy majonéz.

Ezek a tésztát az asztalra, feküdt ki tölteléket és henger göndör. Most meg kell darabokra vágjuk a la carte. Mi őket egy előre elkészített sütőlapra, és küldje el a sütőben tizenöt percig. A hőmérséklet a kemence, 200-220 fok.

Ha azt szeretnénk, hogy egy aranybarna, minden darab snack, akkor megsütjük a pita a serpenyőben növényi olaj. Ne feledje, hogy ez a módszer a főzés előétel lesz több kalóriát. Ez szolgált forró hengeren és hideg. A szépség a vizsgálat, hogy nehéz lesz a következő napon, mint ez történik, például egy puff vagy kelt tésztából buja. Ez táplálékra viheti a természet. És akkor bemelegítés a következő nap egy mikrohullámú sütőben, és kérjük a háztartási finom reggelivel.

Külön tekercs burgonyával töltött, a hús és a gomba állíthatók elő egy egyszerű, de nagyon finom mártással. Egyszerűen keverjük össze a tejszínt és a kicsit paradicsompüré, add illatos bazsalikom, petrezselyem vagy kapor. Alaposan keverjük össze az összes termék, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Dip egy darab piros snack húsételeket és gyönyörű a keleties ízű. Egy illat a sütés egyszerűen lenyűgöző. A vendégek és a háztartás tagjai nem marad közömbös. Minden háziasszony kap a jól megérdemelt kulináris bókokat. Jó étvágyat!