Recept húsgombóc, mind az óvodában. Az íze ismerős gyermekkori

Hány kulináris gyermekkori emlékek! Sok receptet azóta elveszett, de vissza tudja állítani őket. Húsgombóc jók a különböző mártások. Szeretem őket - felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Az edényt állíthatjuk elő különböző töltelék vagy ezek kombinációi. De ki szeretné próbálni a húsgombóc, mint az óvodában! A recept ez az étel, valamint több főzési lehetőség áll rendelkezésre ebben a cikkben. Húsgombóc már külön edénybe, de kiegészíti azokat a köret vagy zöldség. Továbbá, ez az étel kell szállítani szósz, hogy ad neki lédússág.

Recept a gyermekkortól

Ez a recept a húsgombóc, mint az óvodában. Talán sokan megtalálja, amit keres hosszú ideig, és képes lesz arra, hogy az étkezés a gyermekkori. Ehhez, hogy egy fél kiló darált hús (jobb, ha ez egy keverék a marha-és sertéshús), fél csésze rizs, egy közepes hagyma, egy csirke tojás és só ízlés. Azt is el kell (a mártással) nagy kanállal lisztet, az azonos mennyiségű tejfölt, egy kis kanál paradicsompüré és egy fél pohár vizet. A sót lesz hozzá ízlés.

Az előállítási technológiát

Húsgombóc és a mártást hozzájuk (mint az óvodában!) Igen egyszerűen elkészíthetők. Kezdeni, forraljuk fel a rizst, amíg félig kész. Ezután tisztítsa meg a hagymát és a finomra vágjuk rá. Darált hússal összekeverve és só ízlés. Most meg kell dagasztani a keverék jól, hogy ez homogén. Hozzá darálják a rizs és a tojást, jól keverjük össze újra. Továbbá szükség van képezve húsgombóc „az óvodában.” A recept nem igényel nagy mennyiségű összetevők ,. Kerek labdák összeomló a lisztet és kisütjük mindkét oldalán serpenyőben, ami hozzá növényi olaj. Ez az eljárás körülbelül 10-15 percig. Ne sértse meg a integritását a húsgombócokat, és így kapcsolja őket nagyon óvatosan. Aztán át azokat egy edénybe, és töltse vízzel fél, és az oldathoz hozzáadunk sót. Pároljuk, amíg főtt húsgombóc. Egy külön serpenyőben megpirítjuk a lisztet, de nem sokáig. Ezután adjunk hozzá tejfölt és paradicsompüré. Az elegyet vízzel hígítjuk, így egy nem túl sűrű konzisztenciájú. Öntsük a szószt a serpenyőbe a húsgombóc és főzzük mindent körülbelül 10 percig. Készételek szolgálnak az asztalra köretként vagy párolt zöldség.

Húsgombóc „sün”

Recept húsgombóc, az óvodában, lehet egy kicsit kiegészítést. Dish csak nyerhet. Vegyünk 500 g hús, fél csésze rizs, a fejét egy közepes méretű hagyma, egy tojás, egy húsleveskockák, fél csésze tejföl, só és bors ízlés szerint. Először is, mossa, és forraljuk, amíg a rizs felét. Ez lerövidíti a főzési időt húsgombóc. Aztán dobott vissza egy tésztaszűrő, és öblítsük le vízzel. Keverjük össze a darált csirke tojás és darált hagymát. Só és bors ízlés szerint. Most akkor hozzáadjuk a rizst. Keverje össze a hozzávalókat simára. A kocka kell készíteni a levest (lehet kapni kész), és hogy azt egy forraljuk. Most képeznek a darált hús golyók és dobd be a levest. A folyadék a bankban nem kell sok. De ki kell terjednie valamennyi húsgombóc. Főzzük körülbelül 15 percig. Ezután hígítjuk kis mennyiségű savanyú tej, és töltsük ezeket a forró húslevest. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Mintegy 25 perc múlva lesz kész krokett, mint az óvodában. Főzés receptek eltérőek lehetnek elsősorban mártással főzési technológia. Tálaljuk húsgombóc rizzsel, öntés mártással. Ha hozzá egy kis vajat, egy tál lesz egy nagy krémes íz.

Húsgombóc mártással

Igen, az biztos, hogy az egyetemes étel - húsgombóc, mind az óvodában. Főzni gyorsan és finom? Ha egy kemencében, majd az időpont lesz egy kicsit kevesebb. Szükséges egy fél kilogramm sertéshús és a darált marhahús, hagyma, és kétharmad csésze rizs. Ábra enyhén forraljuk, és keverjük össze a darált húst és darált hagymát. Ezután ebből a tömeges farag kerek húsgombóccal és add hozzá őket a kényelmes tartályba. Finomkodik nem tapadnak a kezét, akkor meg kell nedvesíteni vízzel. Most készíteni a mártást. Keverjük össze ketchup, majonéz és tejföl tetszőleges arányban. Ketchupok paradicsompüré lehet cserélni. Tedd a szósz alatt a húsgombócokat, és tedd a sütőbe. Süssük körülbelül 40 percen át 180-200 fok. Tálaláskor díszítsük növényzet.

svéd húsgombóc

Szabványon felüli leírták recept húsgombóc, mint az óvodában. De a lehetőség, amit pogoovrim most kicsit más. De talán ez az étel az ízlése a legjobban. Hogy előkészítse a take fele kilogramm darált marhahús, két kis izzók, 150 ml tej, só, bors, zsemlemorzsa, két nagy evőkanál lisztet, 20 g vajat, 300 ml tejföl, friss petrezselyem és 6 kanál áfonya mártással. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, és megpirítjuk az apróra vágott hagymát, amíg megpuhul. Külön-külön, keverjük össze a tejet és a zsemlemorzsával, és félre a keveréket 15 percig. Majd egyesíteni a tejet egy tálba és adjuk hozzá a zsemlemorzsát, hogy a marhahús, hagyma, só, bors és apróra vágott petrezselyemmel. Szintén öntsünk néhány evőkanál tejet. Minden jól keverjük össze és a forma golyókat. Tesszük őket sütés 30 percig, majd a vajban sült tekercs lisztet. Ready húsgombóc tejföllel és áfonyával.

utószó

Recept húsgombóc, az óvodában, ki lehet egészíteni saját belátása szerint. Ha szeretne egy klasszikus étel, akkor veszi alapul a kezdeti főzési módszer. Ha az étel készül a gyerekek számára, a töltelék, akkor adjunk hozzá egy kevés tejet a finom textúra. Használhatja a bors és gyógynövények, amelyek tökéletesen együtt a darált húst. Mártások húsgombóc lehet főzni alapján tejfölt és paradicsompüré vagy használja egy kész ketchup.