Recept dokumentumok: Pumpkin Cake

Cukkini - ez az amerikai megfelelője a sütőtök. Amikor jött Európába a hajók konkvisztádorok visszatérő Mexikóban, a zöldség nem azonnal szert népszerűségre. De mivel a XVII században, ezek tetszik uborka külföldi látogatók kezdenek megjelenni a táblázatok a nemesség az első, majd a köznép. Attitude squash emberek különböző: valaki nem tud élni nélküle, és valaki nem tudja elviselni az édes illata és íze. Ezért háziasszonyok megtanulták, hogyan kell főzni a zöldség, így kérjük az egész család számára. Az alábbiakban egy recept, hogy öröm enni (és biztos, hogy kérje az adalékanyagok), akár egy személy, aki utálja a cukkini. És nem is sejti, mi ez a főtt puding. Tehát, squash torta.

Ő lehet édes, citromos-tejszínes mártással és cukkini, akkor is építeni egy torta! De most nézzük meg, hogyan lehet egy közönséges növényi pite, amely lehet szolgált egy előétel vagy egy külön edénybe. Van, hogy süteményeket ehhez kell egy jó állomány kis átmérőjű serpenyőben. A süteményt sütni cukkini, szükség lesz néhány kisebb vagy két nagy zöldség, úgy, hogy a teljes tömeg 900 g - 1 kg. Mossa le és tiszta. Skins ne dobja el - hasznos számunkra a végső szakaszában. Ha a gyümölcs megérett, távolítsuk el a magokat. Reszeljük a zöldségeket finom reszelő vagy grind egy turmixgépben. Hagyjuk állni egy fél órát, és engedje le a felszabaduló folyadék.

Az így kapott pürét próbálunk meghajtó két tojást, és adjunk hozzá egy kis lisztet. A lány azt is gurul a szeme, de halad át egy szitán, hogy elkerüljék csomókat. Tök torta fog derülni ajánlat, ha a tészta konzisztenciájának sűrű krém fog emlékeztetni. Most kell önteni két evőkanál bármilyen növényi olaj, só ízlés szerint, és sütni. Egy jó bemelegítés a serpenyő növényi olajat és süssük próbálja első tárgyalást palacsinta. Ha ez be van kapcsolva rossz, ragaszkodik az alsó, adjunk hozzá egy kis lisztet a tésztába.

Amikor az összes palacsinta - és jöjjön ki 5-6 db - sütni, előkészíti a „krém”: 3 evőkanál majonéz szorította 1-2 gerezd fokhagyma, keverve hatékonyan. Ez a tömeg Átvonható a sütőtök torta. Most meg kell díszített „rózsa”. Ehhez 2-3 vágott paradicsom tiszta szeletekre, és kisütjük, míg a lila szín, vagy sütni a sütőben. Ahogy emlékszem, mi marad más héja. Vágjuk formájában vastag tésztát és forralt enyhén sós vízben 6-7 percig kezdete után forraljuk.

Amikor a zöldség héja főtt, vegye ki, és letette a táblán, hogy mentse az űrlapot. Amikor ez a „tészta” lehűlt, díszítjük keresztben sütőtök pite a kerületét hozzáadásával szelet paradicsom. sokféle lehet st sztrájk az eredeti recept, segítség nélkül ő túláradó kulináris fantáziáját. Például, hogy a többi „krém” - sajttal, olajbogyó, bazsalikom, uborka.

Ahhoz, hogy a sütőtök torta túró, meg kell sütni sütemények, mint az előző recept. Felveheti a tésztához egy kicsit a fűszerek - fekete bors, kömény, kömény és kurkuma. De krém felajánlotta, hogy 300 gramm jó sajt, bors, egy tucat olajbogyó, kimagozott, pácolt uborka, 2-3 gerezd fokhagymát. Zöldség és egy szál bazsalikomot apróra, keverjük össze krémsajttal és egy kicsit a felvert massza. Kis hagyjuk állni a hideg és tálaljuk!