Ponty a sütőben fóliával - ízletes és egészséges étel

Ponty a sütőben fóliával kiderül nem csak finom, hanem hasznos. Végtére is, ez az étel nem biztosítja a használatát a felesleges zsírt és sült gyorsan, megtartja az összes tápanyagot. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen étkezés lehet tenni nem csak a szokásos családi vacsora, hanem a kínálat, hogy az ünnepi asztalra.

Ponty sült fólia: fotó, recept

Szükséges összetevők:

• fűszerek halaknak szánt - ízlés szerint;
• krém 30% zsírt (majonézt alkalmazhatunk) - 140 g;
• Friss ponty - 2-3 kg (attól függően, hogy a vendégek számát);
• gumó frissen nagy - 2 db.;
• Lemon - 1,5 db.;
• fekete bors - a személyes preferenciák;
• friss fűszernövények - díszíteni, és íz;
• kis sárgarépa - 2 db.;
• tengeri só - 2/3 tk.

A feldolgozás a halak

Ponty a sütőben fóliával sült elég gyorsan. De mielőtt tedd vissza a terméket, akkor kell kezelni is. Ez megköveteli, hogy egy friss 2- vagy 3-font hal, egyértelmű, hogy a mérleg, öblítse, távolítsa el a belsejét, levágta a-ig, majd ismét alaposan mossuk.

P folyamatok zöldség feldolgozás

Ponty a sütőben fóliával kiderült kiadós, illatos és ízletes, akkor készüljön fel a zöldségek és a citrom. Így meg kell tennie, 2 kis sárgarépa és azonos számú nagy izzók. A megnevezett összetevők kell öblíteni, hámozott, majd vágjuk vékony szeletekre és gyűrűk. Azt is meg kell vágjuk, és 1,5 érett citrom. Ezen kívül ajánlott öblítsük le friss fűszernövények és vágja le egy késsel.

formáció tanfolyamok

Ponty a sütőben fóliával sült egyszerűen és gyorsan, de először érdemes szedni a korábban főtt zöldségeket és a citrom. Ehhez a mennyiségnek a hal felületén kell elvégezni néhány apró bemetszést. Bennük kívánatos, hogy gondoskodjon nem vastag szelet friss citrom. Ezt követően, a hasa ponty nyilvánosságra kell hoznia, amennyire csak lehetséges. Akkor van szükség, hogy egy pár megveregeti a citrom, egy kevés apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépa egész. Továbbá, a hasa kell önteni egy kevés sóval és borssal, majd ajánlatos szorosan záródó. A tetején a halak is sózzuk, borsozzuk.

Annak érdekében, hogy szépen gondoskodjon egy edénybe a ponty fóliába egy kemencében, előnyösen egy külön tálban keverjük 30% tejfölt, apróra vágott zöld hagymát és a fennmaradó gyűrűk. Némelyikük kell fektetni a fóliát, majd helyezze őket a sóshalat. Top ponty is ki kell terjednie a hagymát tejföl. Miután az összes fenti főzés fólia szükséges intézkedések szorosan záródó, tegye a tartalommal együtt egy tepsibe, és küldje be a sütőbe.

hőkezelés

Carp töltött zöldségek, főtt duhovochnom szekrény körülbelül 40-56 percig. Ha a hal megpuhult, akkor kéne, mentes a fóliát, és tedd egy nagy tálra.

helyes Serve

Készül ponty, kívánatos, hogy díszíteni a zöld levelek, majd forró szolgálja. Mert az is lehetséges, hogy bemutassa köretként a burgonya, a rizs és a párolt zöldség.