Munk: előnyei és hátrányai. főzés receptek

Munk - őrölt búzadara. Ez csak durumbúzából. A csalikat is, hogy egy torta, zabkása, galuska és így tovább. Ebben a cikkben még részletesen, amit a búzadara. Előnyök és árt a búzadara - egy forró téma ma.

Hasznos tulajdonságai búzadara

Ez far gyorsan elkészíthető. Jól felszívódik a szervezetben, mivel nem tartalmaz nagyon kevés zsírt (mindössze 0,2%). Folyékony búzadara zabkása hasznos , akik a beteg gyomor. Például, ha egy személy hasnyálmirigy-gyulladás, nem iszik tejet. De az orvosok tanácsot rendszeresen enni kása búzadara.

Ennek köszönhetően a gabona- emberben helyreállítja hatalom után a betegség és tisztítja a testet. Sok búzadara glutén, keményítő, fehérje, foszfor, kalcium, amelyben az emberi szervezetnek szüksége így.

Mivel búzadara vasban gazdag, akkor ajánlott használni, akik a csökkentett hemoglobin. Rendszeres használata javítja az egészséget. A posztoperatív időszakban igényel táplálkozás, így az orvosok gyakran írnak fel búzadara. Ez tápláló és nem irritálja a gyomrot, ami nagyon fontos a beteg számára.

Veszélyes tulajdonságok búzadara

Egyesek úgy vélik, hogy ez nagyon hasznos a gyermekek számára. Ezért ősidők óta a gyerekek etetik kifáraszt. Azonban sok az orvosok úgy vélik: a gyermekek nem kell a csali. Előnyök és árt a magas kalóriatartalmú gabonafélék eléggé tanulmányozott.

Gyermek gyomra nehezen emészthető keményítő, amely a far. Van benne, és egy ilyen anyag mucopolysaccharides gliadin. Ez elősegítheti bélboholy nekrózis, hogy szőnyeget a bélfalon.

A far van jelen fitin. Nem annyira, de azért, mert a bélflóra megváltoztatásával. Ezért, a D-vitamin és a vas szereplő far, nagyon gyengén szívódik fel a szervezetben.

Ha egy felnőtt gyakran enni kása, ő nem félt a fentieket. A diéta az idős ember, ez a gabona van szükség az étkezések belőle könnyen emészthető, és nem irritálja a belet. Ezért búzadara káros nem mindenki számára.

Munk: recept

Búzadara társul gyermekkorban. Ő szereti a sok gyerek. Felkészülés gyorsan, könnyen, és kiderül, nagyon finom. Általános szabály, hogy akkor főzni kását tejjel és vízzel. A megfelelő előkészítés ki fog derülni finom. Azonban a búzadarát a tejben egy táplálóbb, bőséges és ízletes.

Zabkása nem éget, hogy az alján a pán szükséges öntsünk 20 ml vizet. Miután hozzá 320 g forró tej és 1 evőkanál. l. gabonafélék. Ez a szabvány aránya, amikor a kása kiderül átlag. Ha szeretne egy vastagabb, akkor még több gabona. A gruel szüksége körülbelül 400 ml vizet.

Amikor a tejet öntünk, tedd a tűz, és forraljuk fel. Tanácsot tapasztalt hostessek: zabkása, hogy elkerüljék csomókat, keverjük össze egy külön edényben búzadara, egy csipet sót és a cukrot ízlés szerint, és csak ezután megszórjuk vékony sugárban be a tej forrni kezd, lassan keverjük a tartalmát a serpenyőbe. Csökken az alacsony hő, szüntelenül zavarja, és főzzük további öt percig.

Kapcsolja ki a hőt, tedd be kása 5g vaj és a fedelet. Az eredmény egy nagyon finom búzadara. Egyszerű recept, így még tanulni egy tinédzser.

Előállítása csalik a multivarka

Ily módon, a zabkása főtt gyorsabban. Munk multivarka kiderül nagyon finom, és a legjobb az egészben, hogy nem kell állandóan útban, mint az előző recept. A csésze borítja tapadásmentes réteg azonban nem prigorit kása.

Elkészítéséhez öntsük multivarku 2 csésze tej és 1 evőkanál. l. a víz. Adjunk hozzá 2 evőkanál. l. búzadara és 5 gramm vaj. Keverjük meg egyszer, zárja le a fedőt, és kapcsolja az üzemmód „Milk kása” 3 percig.

Amikor multivarka ki, akkor átkerülhet a gabona egy tálba. Néha búzadara készítették csomók. Ezután darál egy szűrő, vagy egy villával. A csomók eltűnnek. Búzadara a tej - az egyik leggyakoribb módja a főzés zabkása. A víz, ez nem derül ki, annyira finom és gazdag. Mivel az ételek búzadara elegendő kalóriát, próbálja enni reggel.

Sütőtök pite a búzadara

E gabona készítünk sok érdekes és ízletes ételeket. Egyikük - ez tök manna. Főzzük, nem kell tojás, liszt, vaj. Sütőtök pite nagyon hasonlít az édes-Keleten.

Előállítás: reszelt sütőtök (. V 2) csatlakoztassa cukorral (mintegy 100 g). Adjuk hozzá a reszelt héja egy citrom, egy pohár joghurtot és 1,5 Art. búzadara. Gyorsan és alaposan.

A kapott elegyet egyenletes távolságban a tepsi, amely előre meg kell kenni olajjal. Forgassa a 180 fokos sütőben, és 30 percig sütjük. Amikor az időzítő lejár, ellenőrizze a készségét a mérkőzés, amely nem ég torta.

Addig, amíg a sütemény megsült, főzni a szirupot. Vegyünk egy csésze cukor, 0,5 Art. vízzel és adjunk hozzá a levet egy citrom. Forraljuk 5 percig. Felveheti gyümölcs vagy bogyó lekvár.

Amikor a sütemény elkészült, öntsük szirup áztatási hagyja ki a sütőben további 20 percig. Most már lehet kapni, és szórjuk meg a kedvenc dió, kókusz, vagy szárított gyümölcs (apróra vágott aszalt szilvát vagy aszalt sárgabarack). Ez az étel észrevehetetlen adunk búzadara. Előnyei és hátrányai is ismert meg, ezért óvatosan kell alkalmazni, és ne vigyük túlzásba.

Díszíteni, akkor szezonális bogyós vagy gyümölcs. Ez a sütemény párosul narancs, málna, szamóca vagy szeder. Fekete ribizli is megfelelő.

tippek

Most már tudja, mi áll búzadara. Előnyök és árt a gabonafélék - a téma, hogy különleges figyelmet igényel. Miután zabkása gyakran adják a kisgyermekeknek. Elkészítéséhez kukoricadara, csomómentes, nem kell az egészet egyszerre önteni vizet vagy tejet. Elalszik búzadara lassan. A formáció a kellemetlen csomókat lehet törölni káosz át egy finom szitán.

Ne felejtsük el, hogy sok búzadara főtt puha, így nem öntse túl sok gabona. Először is, a zabkása éget, másrészt - kapsz nagyon vastag. Főzni búzadara rendesen, minden nő tudja. Úgy véljük, hogy ez nagyon könnyen elkészíthető étel, amely nem igényel speciális ismeretekkel.

Ha hozzá sok olaj, gabona , hogy egy finom, de zsíros. Munk a víz - ez inkább egy diétás étkezés laktóz érzékenyeknek. Próbálja meg főzni kását csak otthon tejet. Akkor lesz nem csak finom, de nagyon hasznos.

Sok gyerek szeretem ezt a csemege mazsola, de anélkül, hogy hab vagy csomók. Ha a gyermek úgy érzi, rossz ízű, akkor nem lesz képes rávenni, hogy egyen búzadara. Így próbálja az első alkalom, hogy készítsen egy finom pudingot.